Пасынкование является важной агрономической процедурой для данного сорта томата, поскольку даже без дополнительных побегов кусты формируют значительное количество плодов.
О сорте томата Бычий лоб
Когда огородники ищут крупноплодные сортовые томаты для салатов, им стоит обратить внимание на помидор с необычным именем Бычий лоб. Чтобы помочь вам в выборе, далее детально рассмотрим особенности этого сорта и его отличительные черты по сравнению с другими похожими сортами.
Описание сорта томатов Бычий лоб, его характеристики
Томат Бычий лоб является результатом любительской селекции, произошедшей в Сибири. В Госреестр он был официально включён в 2005 году, после того как прошёл два года государственных испытаний. Сорт разрешено выращивать во всех регионах России, однако, как правило, именно сибирские урожайцы первыми начали его сажать. В отношении сроков созревания, Бычий лоб классифицируется как среднеспелый сорт — от момента полного появления всходов до сбора первых зрелых плодов требуется от 105 до 115 дней.
Сорт характеризуется высокой устойчивостью к различным экстремальным климатическим условиям — он может переносить резкие перепады температур, засухи, высокие температуры, а также затяжные дожди. Одним из преимуществ является также хороший иммунитет к болезням, встречающимся у данной культуры. Рекомендуется выращивание в открытом грунте, но, разумеется, посадка в теплице также возможна. Урожайность сорта, согласно данным оригинатора, достигает до 18 кг с квадратного метра, однако в холодных регионах выход товарных плодов может составлять всего 51% (в более южных районах этот показатель, безусловно, выше). В упаковках семян указано, что с одного растения, при условии плодородной почвы, можно собрать до 8 кг томатов.
По информации агрофирмы Сибирский Сад, урожайность томатов сорта Бычий лоб составляет до 8 кг с куста.
Внешний вид
Растение Бычий лоб относится к детерминантным видам, согласно описанию в Госреестре, и отличается довольно высоким ростом: 1-1,2 м, а в южных регионах может достигать 1,6-1,7 м.
На упаковках семян указано, что данный сорт томатов считается индетерминантным, что создает некоторое противоречие. Судя по остальным характеристикам, вполне возможно, что в описание Госреестра закралась ошибка. Можно также отнести его к полудетерминантным сортам, хотя в официальной классификации такая формулировка отсутствует.
Листья у этого растения крупные, темно-зеленые и густые. Плодовые кисти начинают образовываться после девятого листа, а затем формируются через каждые 1-2 листа. В одной кисти может завязаться до 5-6 томатов. Очевидно, что стебли такого роста и с таким количеством плодов требуют подвязки и регулярного пасынкования.
Растения, называемые детерминантными, имеют ограниченный рост, который завершается после формирования цветочной кисти на верхушке стебля.
Индетерминантные растения имеют неограниченный рост, который продолжается, пока не произойдёт обрезка или не завершится вегетационный период.
Описание плодов
Плоды томатов Бычий лоб отличаются крупными размерами — согласно описанию Госреестра их средняя масса колеблется от 141 до 480 г, а некоторые источники сообщают о весе до 600 г. Форма плодов кубовидная. В незрелом состоянии помидоры имеют светло-зеленый цвет с темно-зелёным пятном у плодоножки, а по мере созревания они становятся красными.
Мякоть помидоров плотная и мясистая, с отличными вкусовыми качествами. В случае переувлажнения плоды часто растрескиваются. Плоды находятся в основном в салатном сегменте, однако из них также получаются вкусные соки, томатные пасты и кетчупы. Следует отметить, что сорт не отличается продолжительным сроком хранения и хорошей транспортируемостью.
У томатов Бычий лоб плоды крупного красного цвета.
Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов
Сорт томатов Бычий лоб имеет множество преимуществ:
- раннее созревание;
- высокая урожайность;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к неблагоприятным условиям;
- иммунитет к болезням;
- крупные плоды;
- превосходный вкус;
- возможность забирания семян для дальнейшего размножения.
Особенности ухода
На самом деле, помидоры Бычий лоб не требуют особого ухода. Тем не менее, для успешного их выращивания существуют некоторые ключевые условия:
- Крайне важно осуществлять своевременную подвязку стеблей, а под ветви с тяжелыми гроздьями плодов следует устанавливать подпорки.
- Во время формирования куста необходимо проводить пасынкование для предотвращения загущения растений, оставляя два или три главных стебля.
- Рекомендуется проводить подкормки трижды за сезон с использованием комплексных удобрений.
- После достижения кустом необходимой высоты желательно провести прищипку верхушки, чтобы остановить дальнейший рост.
По своим характеристикам Бычий лоб относится к сортам, обладающим устойчивостью к грибковым инфекциям. В связи с этим необходима лишь профилактическая обработка, которая включает в себя соблюдение режима полива, обеспечение достаточного освещения и регулярное проветривание теплицы.
Виды самых распространенных вредителей и способы борьбы с ними
- Для борьбы с плодожорками, бабочками-белянками и пилильщиками эффективен препарат Лепидоцид;
- С пасленовым минером поможет справиться средство Зубр;
- Против белокрылки, являющейся основным врагом всех помидоров, рекомендуется использовать препарат Конфидор.
Все перечисленные препараты легко доступные и их можно найти в любом садоводческом магазине.
При возделывании крупных томатов в северных регионах России бывает так, что не все плоды успевают вызреть на кустах. Однако можно прискорить процесс созревания, зная один хитрый способ.
Что сделать для ускорения созревания помидоров на корню
Секрет заключается в использовании настоя, приготовленного из молодых сосновых побегов. Для начала стоит отправиться в лес за свежими побегами. Затем их необходимо разместить в темном, прохладном месте на неделю. После этого побеги следует измельчить, залить водой в соотношении 1 к 2, довести до кипения и затем варить на минимальном огне в течение 10-15 минут. После отключения огня настой необходимо охладить, процедить и добавить воды в соотношении 1 к 3. Этот настой нужно использовать для опрыскивания кустов помидоров как только появляются бутоны, что позволит значительно ускорить получение спелых помидоров.
Выращивание томатов Бычий лоб не представит труда даже для начинающих садоводов.
Отзывы
Я – абсолютно неопытный садовод, ведь всю свою жизнь прожила в городе, и дачу мы приобрели только в этом году. Была сильно озабочена, так как не была уверена, справлюсь ли с посадками. Особенно переживала за помидоры. Однако девушка-продавец в магазине семян настоятельно предложила мне приобрести семена Бычьего лоба. Теперь хочу сказать ей огромное спасибо — мои страхи оказались совершенно напрасными. Этот сорт оказался просто великолепным!
Никогда не думал, что увлекусь выращиванием овощей на даче. Но жизнь заставила. В этом году моя теща сильно заболела, и рассада уже была готова. Мы решили сами посадить, думали, что не справимся, но все прошло замечательно! Сорт помидоров Бычий лоб оказался особенно интересным! Ухода требует немного, только не забыть о подвязке. В общем, всем советую.
Помидоры Бычий лоб поражают урожайностью, видео
Если вы уже выращивали томаты Бычий лоб, пожалуйста, напишите, понравились ли они вам. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их сажать? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к заболеваниям и вредителям? Будем признательны, если сможете приложить к комментарию фотографии ваших растений или свежих плодов, выращенных вами. Спасибо!
Татьяна Шажкова, 15. 09. 2014 Ответ: Я всегда с интересом читаю ваши комментарии и отзывы других огородников о томатах! У меня был неприхотливый томат, который рос по земле. После цветения я его обрезала, и он не потерял своих вкусовых качеств. Плоды были небольшие, даже безвкусные. Тем не менее, томаты вырастили в свои лучшие сроки, на кустах было много завязей, ягоды крупные и ароматные. Если на некоторых кустах не вызрело немного плодов, это не страшно. Я собрала урожай, но оставила то, что созрело; возможно, поэтому клубника не так обильно цвела, как обычно. О красоте кустов и рассады могу судить только по описанию. В пользу томатов Бычий Лоб говорит то, что плетения начались уже через год после посадки, а томаты начали цвести и завязываться сразу через неделю. Плоды созрели всего через 4 дня от момента посева семян! Сорт очень устойчив к болезням, что является его основным достоинством. В этом году я внесла в удобрение для рассады по 5 г аммиачной селитры и сульфата калия на 1 кв. м. и пересадила в парник, рядом посаженные перцы и огурцы. Как только темнеет, я поливаю свои томаты. В прошлом году они выросли на славу!
Лора, 23. 09. 2014 В следующем году я хочу вывести еще один сорт томата к подобной группе, но, к сожалению, пока что не имею возможности связаться с производителями томатов, как и со сладкой клубникой. Для получения устойчивости сорта к грибковым заболеваниям требуется несколько лет. Нелли, 07. 10. 2014 В последнее время я купила первый куст томатов сорта Бычий Парус. В следующем году я не планирую его выращивать, потому что из хорошего, как говорят, «хлама» не получится ничего действительно достойного. Владимир, 10. 10. 2014 Это растение вполне заслуживает уважения и должно быть признано как садовое.
Ваши отзывы о томате Бычий лоб и дополнения к его описанию помогут множеству садоводов более объективно оценить этот сорт и принять решение о его посадке или отказе от него.
Отзывы об этом сорте томатов
Лена Медведева, Новосибирск, 41 год
Я обожаю помидоры, но отбираю для себя лишь несколько сортов, которые нравятся больше всего. Это, безусловно, Бычий Лоб и Бабушкин секрет. Помидоры получаются вкусными, мяσιстыми и весьма привлекательными на вид. В этом году, когда я только посадила рассаду, переживала, что не удастся добиться такого результата, как на фотографиях, но итог превзошел ожидания!
Анюта Эксузян, Сочи, 69 лет
Я неоднократно сажала Бычий лоб (он же Голова быка) и на собственном опыте убедилась, что этот сорт не слишком удачен для средней полосы. В этом году я решила попробовать помидоры другого производителя — Сибирский скороспелый. На мой взгляд, это отличный выбор.
Александр Галимов, Сургут, 49 лет
Сорт томата Бычий лоб был выведен и создан сибирскими селекционерами. Он предназначен для возделывания в теплицах и отличается высокой урожайностью, устойчив к болезням и демонстрирует хорошую засухоустойчивость. Растение индетерминантное, высокорослое с неограниченным ростом. Его средняя высота достигает до 1,6 метра, при этом ему требуется подвязка к опорам и удаление пасынков. Срок созревания плодов составляет 120-130 дней с момента появления всходов.
Вячеслав Фаррахов, Уфа, 70 лет
Мой отзыв относится к выращиванию томатов Бычий Лоб в Уфе и включает сравнение с другими сортами и гибридами, такими как Толстый Джек. В этом видеоролике представлены моё решение о посадке этих двух помидоров, а результаты смотрите в видео на тему «Как я выращиваю помидоры Бычий нос и Толстый Джек на даче весной 2017 года». Всем привет! Добро пожаловать на мой канал о садоводстве.
Полина Сорокина, Краснодар, 58 лет
Я уже долго выращиваю сорт томата Бычий Лоб на своем участке. Этот томат — урожайный и вкусный, которым я довольна. Бычий Лоб: описание, характеристики, особенности выращивания и ухода. На самом деле, на Украине был выведен томат Бычий Лоб. Этот томат обладает ранним плодоношением, но имеет свои особенности ухода при выращивании.
Юлия Пономарёва, Томск, 55 лет
Томат Бычий лоб — это среднеранний высокорослый сорт. Его кусты мощные и раскидистые, высотой до 1,8 м и выше. Плоды крупные, овальной формы, гладкие и очень плотные, цвет красно-малиновый, мякоть мясистая с ярко выраженным томатным вкусом. Вес плодов может достигать 300 г. Для выдачи хорошего урожая необходимо проводить подвязывание и удаление пасынков. С одного квадратного метра можно собрать около 4 кг плодов. Срок созревания плодов варьируется от 90 до 110 дней.
Максим Симонов, Москва, 56 лет
Урожайность томатов Бычий Лоб меня полностью удовлетворяет, как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. В этом отчете я также сравниваю со своей рассадой других сортов, таких как Земляника и Бахташ в условиях открытого грунта. Все аспекты посадки, подготовки семян и ухода отразил в своих видеообзорах.
Елена Щербакова, Ярославль, 47 лет
В этом году я впервые посадила этот сорт. И, смотрите, плоды. У этого сорта помидоры очень вкусные, сладкие и мясистые, что делает их идеальными как для приготовления салатов, так и для консервации. Сорт томата Бычий лоб выведен на базе гибрида Томато 1F1. Это индетерминантное растение не капризное и отличается высокой урожайностью. Плоды крупные, весом до 300 г, очень мясистые и вкусные; на вкус они напоминают чернослив. Они универсальны как для свежего потребления, так и для приготовления томатной пасты.
Основные характеристики
Этот томат выделяется крупными кустами, хорошо переносит жаркие и засушливые месяцы, продолжает приносить плоды даже при резких температурных колебаниях.
Плодоношение происходит длительное время, что позволяет собирать плоды почти до начала холодов. С каждого взрослого куста за сезон можно собрать 8-9 кг зрелых плодов, соблюдая все правила ухода.
Так как на каждом квадратном метре высаживаются два куста томатов Бычий лоб, с этой площади обычно собирают не менее 17 кг спелых плодов.
Область применения плодов
По своим вкусовым качествам этот сорт томатов относится к салатным. Плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде, отлично дополняя овощные салаты или различные закуски. Также томаты Бычий лоб используются для приготовления соусов, лечо и томатной пасты. Однако для цельноплодного консервирования данный сорт не идеален из-за крупных размеров плодов и склонности кожуры к растрескиванию при тепловой обработке.
Томаты Бычий лоб имеют заметную устойчивость к основным заболеваниям, типичным для овощных растений семейства пасленовых. Благодаря этому уход за кустами в течение сезона упрощается, не требуется частых обработок против болезней.
Поскольку грибковые заболевания обычно не поражают сорт Бычий лоб, достаточно лишь следить за выполнением основных правил ухода, чтобы избежать появления грибков на ваших томатных грядках:
- соблюдать режим поливов;
- располагать грядки на хорошо освещенных участках;
- после поливов обязательно проветривать теплицы.
Подверженность болезням
Одной из самых важных характеристик сорта Бычий лоб является его высокая устойчивость к различным болезням, однако профилактика все равно необходима. Защита томатов от инфекций может быть достигнута за счёт своевременного полива, правильного освещения и проветривания.
Профилактические меры
Чтобы защитить растения от инфекционных заболеваний, помидоры следует несколько раз обрабатывать биологическими противогрибковыми средствами. Наиболее известным и эффективным является Фитоспорин М Томат, который можно использовать в неограниченном количестве, так как он не вызывает привыкания у возбудителей болезней. Кроме защиты от инфекций, этот препарат выполняет функции внекорневой подкормки благодаря наличию гуминовых кислот в своём составе.
Обработка томатов разрешена даже в период сбора урожая, так как препарат совершенно нетоксичен и безопасен для человека.
Отзывы огородников
Анна, 52 года, Краснодар
Как новичок в садоводстве, я долго колебалась перед покупкой каких-либо семян: боялась, справлюсь ли с задачей. Особенно переживала за помидоры, так как много слышала о сложностях их выращивания. Но, исследуя форумы, я наткнулась на сорт Бычий лоб, почитала его описание и отзывы, и решила попробовать. И не разочаровалась! Растения отвечают быстро, не требуют особого удобрения и полива, а сладким и вкусным плодам завидуют все соседи! Рекомендую!
Алексей, 38 лет, Самара
Когда мы с женой купили дачу, я бы и не подумал, что меня так заинтересует садоводство. Теща сразу посоветовала несколько сортов томатов, одним из которых был Бычий лоб. Я поискал информацию в интернете, ознакомился с отзывами и фото, и был заинтересован. Мы решили с женой попробовать вырастить несколько растений — и теперь этот сорт стал нашим любимым! Сладкая, мягкая мякоть, которую охотно едят даже дети! Мы остались очень довольны.