После высадки растения рекомендуется обработать поверхность почвы древесной золой. Эта мера позволит эффективно бороться с почвенными болезнями и вредителями, при этом в золу стоит добавить табачную пыль для усиления эффекта. Также хорошей практикой является замульчирование чеснока после посадки. Это действие будет способствовать тому, что грунт не будет подвержен вымерзанию и выветриванию. Мульчирование также поможет поддерживать стабильную температуру почвы, что особенно важно для нормального роста растений.
Как, когда и где правильно посадить чеснок весной
Можно ли осуществлять посадку чеснока весной вместо осенью? Безусловно, да, и в последнее время многие садоводы стали практиковать высадку этого луковичного дважды в год. Такой подход позволит получать стабильный урожай, как от ярового, так и от озимого чеснока, каждый из которых имеет свои положительные стороны.
Важные дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 44 неделя
У весеннего или ярового чеснока мягкий и менее острый вкус, и это растение отличается меньшей подверженностью заболеваниям, а также меньшим риском нападения вредителей в период вегетации. Кроме того, чеснок, посаженный весной, хранится значительно лучше, чем озимый. Однако у озимого чеснока есть свои преимущества, так как он показывает более высокую урожайность, быстро созревает и обладает ярко выраженным острым вкусом. Визуально различить два типа чеснока несложно: озимый чеснок имеет крупные зубцы, обрамленные розово-фиолетовой оболочкой, которые расположены вокруг общего стержня, тогда как у ярового чеснока стержня нет (за исключением сорта Гулливер), и он содержит 10-30 мелких зубчиков, расположенных в несколько рядов, что значительно упрощает их чистку — этот аспект особенно важен для хозяек в период заготовок.
Мы уже освещали тему выращивания чеснока под зиму, а теперь сосредоточимся на посадке весеннего чеснока. Давайте выясним, какие особенности присущи этой методике.
Сроки посадки и подготовка почвы для ярового чеснока
Посадка чеснока весной не представляет сложности даже для новичков в садоводстве, однако имеются важные нюансы, которые следует учитывать, включая сроки и методику высадки.
Когда стоит сажать яровой чеснок? Его высадка осуществляется в период с середины апреля до начала мая, когда земля достаточно прогреется до температуры 5-10°С. Важно не откладывать сроки посадки, поскольку вегетационный период ярового чеснока длинее, чем у озимого (90-100 дней против 75-90), и ему требуется больше времени на развитие.
Чесноку необходимо солнечное местоположение, а также защита от сквозняков; наилучшие результаты можно получить на слегка приподнятых участках. Оптимальной для чеснока является легкая суглинистая почва с нейтральной кислотностью (рН около 6,5-7,0). В случае если почва имеет повышенную кислотность, следует известковать ее, а если щелочную — добавить древесную золу.
Если на вашем участке наблюдается повышенная кислотность почвы, это может негативно сказаться на здоровье растений. Как же понять, что необходимо действовать?
Не рекомендуется высаживать чеснок на участках, где в прошлом сезоне росли томаты или картофель, так как у этих растений есть общие заболевания и вредители, которыми они могут обмениваться. Также не следует сажать чеснок на грядках, где ранее произрастали любые луковичные культуры, как минимум в течение 3-4 лет. Хорошими предшественниками для чеснока будут бобовые, капуста, огурцы, бахчевые и сидераты, такие как горчица и фацелия.
Если вы не внесли органические удобрения в почву под весенний чеснок осенью, следует сделать это за несколько недель до высадки, тщательно перекопав грунт, добавляя ведро перегноя на 1 кв.м. грядки. За день до посадки рекомендуется еще раз проветрить почву, так как чеснок образует достаточно слабую корневую систему, и хорошая циркуляция воды и воздуха в почве будет ему необходима.
Выращивание чеснока
Чеснок — это довольно неприхотливая культура, которая может расти практически без особого ухода и при этом давать неплохие урожаи. Тем не менее, он требует, чтобы почва была плодородной. Перед посадкой участка под чеснок необходимо провести внесение удобрений (норма на 1 кв. м):
- перегной — 0,5 ведра;
- перепревшие опилки лиственных деревьев — 0,5 ведра;
- древесная зола — 5 стаканов;
- известь-пушонка — 5 стаканов.
Эти удобрения нужно тщательно перемешать, равномерно распределить по участке и аккуратно перекопать на глубину 10 см.
Свежие органические удобрения, такие как навоз или куриный помет, вносить на грядки с чесноком строго запрещено, так как это может привести к гниению луковиц. Чеснок также чувствителен к мочевине и хлористому калия.
Место посадки чеснока должно быть солнечным, так как эта культура предпочитает яркий свет.
Для выкапывания чеснока лучше всего использовать вилами — это снизит риск повреждения луковиц. По словам агронома Светланы Михайловой, копать чеснок стоит в сухую погоду. После сбора чеснока его вместе с ботвой следует убрать для просушки, оставив под навесом на протяжении примерно недели.
По окончании просушки необходимо обрезать корни и стебли чеснока, оставляя пенёк длиной приблизительно 10 см (если планируется хранение чеснока в плетёных косах, стебли не обрезают).
Правила хранения чеснока
Существует множество способов хранения чеснока, однако практика показывает, что большинство из них не столь надёжны. Наилучший метод — заплетение растений в косы, аналогично тому, как это делается с луком.
Тем не менее, при этом имеется ряд нюансов:
- Стебли чеснока являются твёрдыми и ломкими, поэтому заплетать их в косы достаточно сложно, и лучше всего использовать для этого соломинку или шпагат;
- Хранить косы следует при температуре 1-2 °С — поскольку лук можно хранить при комнатной температуре, чеснок же в тёплом помещении быстро высыхает.
Долговечность хранения увеличивается для крупных головок, поэтому в первую очередь стоит съедать мелкие.
Сорта чеснока
Топ-3 сортов ярового чеснока
- Гулливер
- Еленовский
- Принтанор
- Кледор
- Самородок
Топ-3 сортов озимого чеснока
Чеснок неприхотлив, однако для достижения хороших результатов необходимо соблюдать определённые правила.
Как отмечает садовод, грядку следует подготовить заранее — за неделю до посадки чеснока, чтобы земля осела. Место для высадки должно быть ровным и хорошо освещенным.
Вода после дождя не должна застаиваться. Почва должна быть рыхлой, не содержать глины и быть с нейтральной кислотностью (рН 6,5-7).
Чеснок прекрасно растёт на легкой, рыхлой почве, обогащенной органикой. Будет замечательно, если на этой грядке ранее произрастали огурцы, кабачки или капуста. Желательно также добавить комплексные удобрения и хорошо разложившийся компост в грядку, а потом перекопать и подрыхлить её.
Подготовка чеснока к посадке
Для посадки важно выбрать качественный посадочный материал. Как сообщила Арефьева, необходимо отбирать крупные, целые головки без повреждений — для высадки подойдут только здоровые зубчики, не имеющие признаков заболеваний.
Необходимо беречь защитную оболочку и основание зубчиков, где находятся зачатки корней. На зубцах не должно быть остатков старого донца — советует садовод. — Замочите зубчики на 30-60 минут в растворе «Фитоспорина-М». Перед посадкой рекомендуют пролить грядки с чесноком раствором биофунгицида.
Как выбрать материал для посадки
Качественный посадочный материал позволяет получить крупные головки и реализовать хороший урожай. Весной садят яровой чеснок, который был высажен ранней весной. Озимый чеснок высаживают под зиму. Несмотря на то, что можно пренебречь этой рекомендацией, результаты будут значительно хуже, так как овощи будут мелкими, и заместо полноценной головки получится луковица из одного или нескольких зубчиков. Для полноценного развития озимому чесноку необходим период стратификации.
Можно отобрать часть собственного урожая: выбрать силовые, крупные головки и хранить их всю зиму в сухом месте, например, в коробке, выложенной бумагой.
Также существует возможность купить посадочный материал на рынках, в специализированных магазинах и заказать через маркетплейсы. Средняя цена за 300 граммов составляет от 300 рублей.
Популярные сорта ярового чеснока:
- Гулливер,
- Еленовский,
- Принтанор,
- Кледор,
- Самородок.
Как подготовить зубцы к посадке
За неделю до высадки в открытый грунт необходимо перебрать чеснок.
Процесс обработки посадочного материала выглядит следующим образом:
- Отделите зубцы от ствола, при этом не снимая шелуху.
- Сортируйте целые, здоровые и не пересохшие экземпляры.
- За неделю до посадки заверните зубцы во влажную ткань и поместите в прохладное место для активизации роста корешков.
- Можно подержать зубцы до 12 часов в слабом растворе марганцовки или другого дезинфицирующего средства.
Как подготовить грядку
Грядки лучше всего готовить заранее, осенью. Если вы придерживаетесь севооборота и меняете место для посева каждого овоща ежегодно, то садить чеснок целесообразно после гороха, капусты, огурцов, кабачков и тыквы.
Если вы не меняете местами ваши грядки, то после сбора предыдущего урожая можно посеять горчицу или фацелию в качестве сидерата. Позвольте траве взойти, но не дать зацвести, а затем перекапывайте грядку, зарабатывая зелень в землю. Это насытит почву азотом и положительно скажется на будущих посевах.
Тем, кто не сажает сидераты, следует внести компост, золу и разрыхляющие компоненты под зиму. Позже осенью останется только перекопать грядку и подготовить бороздки. Использовать навоз для удобрения в этом случае не рекомендуется, так как слишком много азота приведет к активному образованию зелени и недостаточной плотности зубчиков.
Схема посадки ярового чеснока и уход
Чеснок высаживается рядами:
- глубина заделки — 2–4 см;
- расстояние между растениями — 6–8 см;
- ширина рядов — 15–20 см.
Некоторые садоводы рекомендуют замульчировать грядку, чтобы создать влажные условия, способствующие быстрому прорастанию корней. В качестве мульчи можно использовать торф, опилки или полуразложившуюся солому.
Полив в начале лета должен быть более обильным, в середине лета — один раз в неделю, и за две недели до созревания (примерно в середине августа) полив прекращается.
На начальных стадиях вегетации чесноку нужны азотные удобрения. Хорошо подойдет компост или перегной, внесенные при подготовке почвы. Мульча также послужит питательным субстратом. В середине лета для развития луковиц потребуются фосфор, калий и магний. Их обеспечит настой золы. В случае применения минеральных удобрений, в начале сезона стоит дважды с интервалом в две недели подкормить растения мочевиной и аммиачной селитрой, а в середине лета – комплексным фосфорно-калийным удобрением.
Яровые сорта редко идут в стрелку, однако иногда также интенсивно растут в зелёной массе. Чтобы повысить рост головок, ботву можно связывать узлом.
Сезон для огородников начинается значительно раньше, чем работа в огороде: в это время мы покупаем семена, заказываем удобрения и саженцы. Партнеры Халвы предлагают выгодные цены на товары для сада и возможность покупки в рассрочку.
Как выбрать грядку для чеснока
Для посадки чеснока удачным вариантом станет солнечный участок с рыхлой почвой, которая обладает нейтральной или пониженной кислотностью. Лучше выбирать возвышенность для того, чтобы избежать застоя воды на грядке — это может привести к загниванию зубчиков чеснока.
Перед посадкой весной чеснок замачивают до появления корешков.
- За две недели до высадки грядку перекапывают и вносят удобрение — подойдет перегной (ведро на 1 кв. м). Если удобрения вносились осенью, то весной этого делать не нужно.
- Чеснок разбирают на зубчики, удаляют сухую шелуху, сортируют, отбирая только крепкие здоровые экземплары.
- Перед посадкой чеснок обрабатывают фунгицидом, чтобы защитить культуру от болезней. Для этого 2 мл препарата «Максим» разводят в 2 литрах воды и помещают в раствор зубчики на 30 минут.
- Зубчики заворачивают во влажную марлю и помещают в целлофановый пакет, не завязывая его. Пакет с чесноком оставляют в прохладном месте на несколько дней – до появления корешков.
- На подготовленной грядке делают бороздки глубиной 4 см на расстоянии 15 см друг от друга.
- Зубчики чеснока раскладывают в бороздки донцем с корешками вниз, расстояние между ними оставляют 8-10 см.
- Посадку чеснока засыпают землёй, поливают и мульчируют свежей или перегнившей соломой. После появления всходов мульчу следует убрать.
Как сажать озимый чеснок — пошаговая инструкция
- Грядку для посадки чеснока готовят заранее, примерно за месяц-полтора. Землю удобряют перегноем или компостом, суперфосфатом, сульфатом калия и древесной золой. Удобрения распределяют по грядке, перекапывают и проливают водой, чтобы земля осела.
- Головки озимого чеснока разбирают на зубчики, отбирают самые крупные и здоровые.
- Зубчики замачивают на сутки в слабом растворе марганцовки.
- На подготовленной грядке делают лунки глубиной 10-12 см на расстоянии друг от друга 10 см. Расстояние между рядами чеснока должно составлять 20 см.
- В лунки помещают зубчики чеснока, не вдавливая их в землю.
- Лунки закрывают перепревшим компостом.
- Сверху укладывают мульчу — торф, опавшую листву или хвойные иголки. В южных регионах эту процедуру можно опустить.
Дополнительную информацию о подготовке грядки для озимого чеснока и его посадке можно найти в видео.
