Существует множество методов для возделывания лука в домашних условиях, включая использование пластиковых или стеклянных контейнеров с водой, гидропонные системы или традиционные горшки с почвой. В отличие от других методов, посадка лука на подоконнике в пятилитровую пластиковую бутылку имеет свои преимущества:
Выращивание лука в пластиковой бутылке в домашних условиях
Зимой, когда вокруг царствует холод, особенно не хватает витаминов и свежей зелени. Многие домохозяйки пробуют выращивать различные травы, такие как петрушка, кинза, базилик и мята, на своих подоконниках. Однако самой популярной домашней культурой остаётся репчатый лук. Многие из нас, вероятно, пробовали экспериментировать с проращиванием лука, посадив его в стеклянную банку, наполнив её водой еще в детстве.
В настоящее время среди садоводов стал популярным интересный способ культивирования лука в пластиковых бутылках.
- 1 Можно ли выращивать лук в пластиковой бутылке
- 1.1 Преимущества и недостатки этого метода
- 3.1 Подготовительный этап
- 3.2 Процесс посадки
- 3.3 Условия и уход за растениями
- 3.3.1 Освещения
- 3.3.2 Температуры
- 3.3.3 Влажности
Можно ли выращивать лук в пластиковой бутылке?
Пластиковая бутылка оказывается отличной ёмкостью для посадки лука. Чтобы обеспечить успешное произрастание, следуйте простым рекомендациям. При выборе объёма бутылки, учитывайте, сколько зелени необходимо вашей семье.
Преимущества и недостатки данного метода
Метод выращивания лука в бутылке имеет множество достоинств:
- Экономит место на подоконнике — пяти литровая бутылка может вместить до 12 луковиц;
- Привлекательный внешний вид;
- Удобный в уходе;
- Все растения получают равномерное освещение;
- Лук реже подвергается заболеваниям, так как растения хорошо вентилируются;
- Метод подходит для выращивания лука на продажу;
- Гарантия экологической чистоты продукта.
Существующих серьезных недостатков у этого метода не обнаружено. Некоторые садоводы упоминают о трудоемкости подготовки емкости и сложностях с поливом, если не использовать поддон.
Что понадобится:
- 1 пластиковая бутылка объёмом 5 л;
- 1 пластиковая бутылка объёмом 0,5 л;
- 30% коровьего навоза;
- 70% земли;
- Мелкий лук-севок.
Проращивание зеленого лука в пластиковых бутылках:
Прежде чем приступить к высадке лука в бутылки, необходимо их подготовить. Для этого используйте бутылкорез или другие подходящие инструменты, чтобы сделать на 5-литровой бутылке отверстия диаметром около 1 см, расположив их через 1 см друг от друга.
Также следует сделать несколько отверстий на дне бутылки, но оставьте между ними больше пространства.
В глубокой емкости или тазу смешайте 70% почвы и 30% навоза, тщательно перемешивая до получения однородной массы. Очистите лук от лишней шелухи, оставив при этом небольшую часть. Наполните бутылки землёй, помещая луковицы донцем внутрь в отверстия.
У маленькой полулитровой бутылки отрежьте дно, а в крышке сделайте одно отверстие с помощью шила или отвертки.
Затем вкрутите малую бутылку с крышкой в большую, установив её так, чтобы дно оказалось сверху. Это устройство послужит для полива.
Для полива просто налейте воду в маленькую бутылку. Жидкость равномерно распределится по 5-литровому контейнеру. Спустя три дня вы сможете заметить первые ростки зеленого лука. Время от времени доливайте воду в полулитровую бутылку.
Условия для естественного роста лука-севка на подоконнике
Для успешного роста лука-севка на подоконнике в первую очередь нужно обеспечить достаточное количество света. Его нехватка может привести к образованию слабых, бледно-зеленых перьев.
Лук-севок следует размещать в максимально освещённых местах, но желательно с рассеянным солнечным светом. Если вы выращиваете лук-севок зимой, необходимо обеспечить дополнительное освещение с помощью фитоламп.
Температура в помещении также имеет значение. В начале, когда корни лука-севка ещё не проросли, лучше держать его в прохладных условиях. Оптимальная температура должна составлять около +17–20 градусов. После того, как появятся первые корешки, температуру можно повысить до +22–25°С, но не выше. Учтите, что при температуре выше +30 градусов зелень перестаёт развиваться.
При желании можно подкармливать лук-севок специальными удобрениями. За весь период роста лука до необходимого размера вам потребуется подкармливать растения всего один раз. Важно запомнить, что подкормку следует начинать не ранее, чем появятся первые корни.
Выращивание лука-севка на подоконнике
- Для того чтобы избежать трудностей при выращивании лука-севка на подоконнике, особенно внимание следует уделять регулярной прополке. Как только почва прогреется, разместите мульчу вокруг и между растениями, чтобы предотвратить рост сорняков и сохранить влагу в почве.
- Обратите внимание, что из-за сухости луковицы могут трескаться. Поливайте лук по мере необходимости, чтобы почва оставалась увлажнённой каждую неделю. Учтите, что для рассады требуется больше воды, чем для обычной посадки. Лук не может эффективно конкурировать с сорняками, поэтому важно направлять воду непосредственно к корням.
- Если вы обеспечили хорошую подготовку почвы, то вносить удобрения не обязательно. Будьте особенно осторожны с азотными удобрениями, так как они могут стимулировать рост перьев, но при этом останавливать развитие луковиц.
Египетский лук, зеленый лук и лук-шалот требуют несколько иного ухода по сравнению с обычным луком. Вот несколько рекомендаций по их выращиванию:
Египетский лук
Как правильно сажать египетский лук-севок на подоконнике? Сажайте его осенью, а собирать часть стрелок можно весной. В середине лета или осенью на кончике стебля появляются миниатюрные луковицы. Собирайте их, когда верхушки начинают увядать и сохнуть. Используйте их свежими или замораживайте для дальнейшего хранения.
Зеленый лук
Сажайте зеленый лук и чесночный лук ранней весной в богатую почву. Семена прорастают очень медленно, поэтому предпочтительнее высаживать лук-севок на подоконнике. Размещайте его группами по шесть луковиц, оставляя около 20 см расстояния между группами. Регулярно срезайте похожие на траву полые верхушки, чтобы поддерживать продуктивность. Каждые три года выкапывайте, делите и пересаживайте луковицы.
Лук-шалот
У лук-шалота стебли сине-зеленого цвета, которые лучше всего использовать в молодом виде. Кроме того, он имеет серые луковицы с мягким вкусом, напоминающим чеснок. Как сажать лук-севок на подоконнике? Луку-шалоту нужна любая почва, кроме слишком кислой, но лунки должны быть глубокими, так как корни достигают 20 см в длину. Тем не менее, у лука-шалота отсутствуют боковые корни, так что расстояние между луковицами можно делать небольшим, в пределах 5–7 см.
Размножается лук-шалот делением пучков луковиц. Каждый зубчик может дать от четырёх до восьми новых луковиц. В феврале или марте сажайте их на глубину 2–3 см, так, чтобы кончик был слегка прикрыт землёй. Поливайте и пропалывайте почву, но избегайте удобрений. В начале лета очистите землю с луковиц. Лук-шалот можно собирать в любое время. Если срезать перья на уровне почвы, новые быстро вырастут, а у луковиц будет больше шансов на рост. Луковицы созревают примерно через пять месяцев.
Какие удобрения использовать?
В основном луку, выращиваемому для зелени, не нужны удобрения. Однако, если вы хотите немного активизировать растение и продемонстрировать ему заботу, выбирайте комплексные удобрения с концентрацией NPK (N — азот, P — фосфор, K — калий) 10–10–10, избегая превышения рекомендуемой дозы (обычно она указана на упаковке).
NPK 10–10–10 означает, что в данном удобрении содержится по 10% азота, фосфора и калия. Чтобы рассчитать нужное количество удобрения, умножьте указанную дозировку на 100 и разделите полученное значение на процент действующего вещества в удобрении.
Как вырастить лук в воде?
Луковицы можно проращивать по отдельности — в стаканах или маленьких банках. Если луковица слишком маленькая и проваливается, на банку можно надеть крышку или кусок картона с прорезанным отверстием нужного диаметра: в воде должны находиться только корни, а не вся луковица целиком.
Другой способ — поместить несколько луковиц в широкую миску или пластиковый контейнер, заполненный водой на треть. Размещайте луковицы плотно друг к другу, чтобы они не заваливались и не ломали зелень в процессе прорастания.
В магазинах также доступны специальные проращиватели, с которыми у вас не возникнет проблем. Главное — следовать инструкции.
Для проращивания подойдет обычная водопроводная вода, но перед использованием нужно дать ей отстояться. Не забывайте периодически менять воду. Как только луковицы дадут корни, их можно пересадить в горшок или ящик с землей для получения большего количества зелени.
Технология посадки
Перед проращиванием луковицы требуют предварительной подготовки, которая включает в себя следующие шаги:
- Отберите луковицы диаметром 2–4 см, без гнили и повреждений;
- Замочите их на 20 минут в горячей воде (+50-55°C) с добавлением марганцовки (раствор светло-розового цвета);
- Промойте луковицы и оставьте их в холодной воде на 10 минут;
- Достаньте лук, просушите его и обрежьте верхушки на 1–1,5 см для стимуляции прорастания.
Такая подготовка помогает ускорить прорастание пера, предотвращает гниение луковиц и защищает их от грибков и бактерий.
После подготовки можно начинать высаживать зеленый лук в пластиковую бутылку на подоконник.
Правила посадки
Для облегчения ухода за посаженным луком и продления срока плодоношения стоит следовать определенной технологии. Поэтапный процесс заполнения емкости субстратом и посадочного материала включает несколько шагов:
- На дно бутылки уложите дренажный слой из керамзита или пенопластовой крошки толщиной 2–3 см;
- Сверху добавьте землю до уровня нижних отверстий и аккуратно утрамбуйте;
- Разместите луковицы, аккуратно прижимая их срезанным концом к отверстиям в бутылке;
- Присыпьте луковицы слоем земли и повторите процедуру, пока ваша пятилитровая бутылка не будет полностью заполнена;
- Верхушки луковиц располагайте горизонтально.
Последний слой земли в бутылке должен оставлять 2–3 см до края. При прорастании корни поднимают грунт, и он может осыпаться через край.
Подготовленную для будущей зелени емкость поместите на подоконник. Рекомендуется использовать широкий поддон под бутылку, чтобы собирать воду при поливе. Аккуратно убирайте скапливающуюся жидкость из поддона.
Советы по уходу и сбору урожая
Лук, посаженный в бутылке на подоконнике, практически не требует ухода. В первую неделю происходит укоренение луковиц. В этот период важно разместить емкость на хорошо освещенном окне. Солнечный свет и температура в пределах +22–25°C способствуют развитию корневой системы и быстрому прорастанию зелени.
Полив во время роста влияет на вкусовые качества зелени. Лук – влаголюбивое растение, и пересыхание почвы в бутылке или недостаточное увлажнение может привести к появлению излишней остроты. Поливайте зеленый лук нечасто, но обильно, так чтобы излишки воды попадали в поддон. Следующий полив проводите лишь тогда, когда грунт вокруг верхних луковиц подсохнет не более чем на 1 см.
Наличие большого количества отверстий в бутылке обеспечивает вентиляцию корней и ускоряет просушивание почвы.
Однако слишком большое количество влаги также может быть опасно. Существуют риски загнивания луковиц и роста насекомых из-за избытка воды. Для полива используйте воду, отстоявшуюся в течение суток при комнатной температуре.
Растущий на подоконнике зеленый лук обычно не требует удобрений. Запас питательных веществ в почве и самих луковицах, как правило, достаточен для полного вегетационного цикла. Избыток минеральных веществ может привести к накоплению нитратов в зелени, что снижает экологическую безопасность урожая. Подкормка разрешена только в том случае, если в качестве субстрата используется кокосовая стружка или поролон. Спустя 2–3 недели после высадки, удобряйте лук жидким комплексным препаратом в соответствии с рекомендациями на упаковке.
Подкормка предполагает внесение после полива, что помогает защитить всасывающие корешки от возможного химического ожога.
Собирайте урожай через 15–20 дней после высадки луковиц. Срезайте отросшие перья с окружности бутылки, начиная с тех, что находятся в большей удаленности от контейнера. Это позволит обеспечить достаточную освещённость для более близко расположенных перьев, растущих около бутылки.
