Дополнительно подписка предоставляет возможность включить суперопцию «Все и везде», которая позволяет воспользоваться бесплатной рассрочкой на 3 месяца без дополнительных комиссий:
Лучшие электрические грили для дома 2024
Многие гурманы обожают блюда, приготовленные на мангале. Конечно, такие люди с нетерпением ждут наступления теплой погоды, чтобы устроить пикник на свежем воздухе. Однако ждать, чтобы насладиться ими, вовсе не обязательно. Мы подготовили рейтинг лучших электрических грилей для домашнего использования в 2024 году, которые позволят организовать барбекю прямо в вашей квартире.
В состав нашего рейтинга вошли устройства, которые мы выбрали на основе отзывов реальных пользователей, а также рекомендаций экспертов в области кулинарии. Специалисты советуют обращать внимание на следующие параметры при выборе гриля:
| Мощность | чем выше мощность, тем быстрее блюдо будет готово |
| Материалы рабочей поверхности | предпочтительнее выбирать стеклокерамику или камень, так как они более долговечны |
| Размеры гриля | если на кухне ограниченное пространство, не стоит выбирать слишком крупную модель |
| Комплектация | наличие сменных панелей и кухонных аксессуаров будет полезным дополнением |
Все эти аспекты, а также другие моменты учитывались при создании рейтинга, который мы представляем вашему вниманию.
Выбор редакции
Этот рейтинг был составлен на основе мнений редакции КП. Вы можете отправить свои рекомендации и дополнения по рейтингу на электронную почту expert@kp.ru.
Модель GL-400 Pro от Garlyn пользовалась высоким спросом среди покупателей благодаря наличию 15 автоматических программ. Пользователю остается лишь выбрать одну из них, ориентируясь на тип продукта, задать желаемую степень прожарки и подождать, пока блюдо будет готово, занимаясь своими делами. После достижения заданной степени прожарки гриль отключится автоматически.
Управление устройством осуществляется через информационную панель, которая имеет удобную индикаторную систему, что делает процесс эксплуатации простым и комфортным.
Съемные панели гриля оснащены встроенным нагревательным элементом и двойным антипригарным покрытием TwinMax. Пользователь может устанавливать одинаковые настройки для обеих панелей или же задать индивидуальные параметры для каждой из них. Кроме гладкой и ребристой панели, в комплект входит также специальная панель для приготовления венских вафель, которую можно без проблем мыть в посудомоечной машине.
Электрогриль T-37 от Grillkönig изготавливается из высококачественного пластика и нержавеющей стали. Его ручка характеризуется технологией Cool Touch, что гарантирует, что она останется прохладной даже во время работы гриля на высоких температурах. Система устройства включает также функции защиты от перегрева и короткого замыкания.
Мощность данного прибора составляет 2000 Вт. Это позволяет ему достигать широкого диапазона температур от 80 до 230 °С. Гриль оснащен технологией Medium Fry Control, позволяющей точно регулировать температуру в процессе приготовления. По завершении работы устройство оповестит вас звуковым сигналом.
Ключевым преимуществом этой модели считается возможность открытия крышки на 180° и одновременного использования обеих панелей для жарки. Панели являются съемными и двусторонними, что дает возможность использовать одно ребристое покрытие для гриля, а другое – для жарки на плоской поверхности.
Контролировать гриль можно с помощью кнопок, а текущие настройки отображаются на встроенном ЖК-экране. В комплекте с грилем идет термощуп для точного измерения внутренней температуры продуктов, а также съемный контейнер для сбора жира, который легко моется в посудомоечной машине.
Этот электрогриль с электронным управлением и точными настройками позволяет идеально готовить любые блюда в автоматическом режиме.
Основные характеристики
| Материал корпуса | нержавеющая сталь, пластик |
| Мощность | 2000 Вт |
| Управление | электронное |
| Выбор степени прожарки | да |
| Автоматическое отключение | да |
| Поддон для сбора жира | да |
| Ручной режим | да |
| Индикация процесса приготовления | да |
Плюсы и минусы
Модель предлагает такие плюсы, как двухсторонние панели, возможность открытия на 180°, наличие защиты от ожогов, качественная сборка и функциональность.
Как выбрать лучший электрогриль для дома: критерии
При выборе электрического гриля для домашнего использования важно начать с определения типа устройства. Существует два основных варианта: открытый и закрытый. Открытые гриль-устройства больше напоминают классические уличные гриль-модели, которые можно часто встретить на дачных участках либо во дворах загородных домов. У таких грилей отсутствует крышка, что делает их конструкцию простой с одной стороны, но и соответствующим образом функциональной с другой.
Приготовление продуктов на открытых электрогрилях требует периодического переворачивания пищи, а рабочая поверхность, как правило, гладкая. Это может означать, что у вас не получится добиться характерных полосок на мясе или овощах. Однако такие гриль-модели удобнее использовать для приготовления яиц, бекона и блинов. Важно учитывать, что до того, как воспользоваться таким устройством, оно может выделять значительное количество дыма, что подразумевает необходимость установки мощной вытяжки в помещении.
Сравнивая преимущества и недостатки, стоит отметить, что основные плюсы открытых моделей заключаются в возможности качественной прожарки толстых кусков мяса, так как это более удобно из-за необходимости переворачивать заготовку — на закрытых грилях вам придется постоянно поднимать крышку для этого.
Однако большинство пользователей скорее предпочтут закрытый электрогриль. У этой модели есть откидная крышка, которая надежно прижимает продукты с обеих сторон. В таких устройствах имеются сразу две нагревательные поверхности, что значительно ускоряет процесс приготовления. Несмотря на это, большинство электрогрилей имеют компактные размеры, и одновременно готовить большое количество порций может оказаться проблематичным.
Если сравнить вес электрогрилей, то закрытые модели, как правило, значительно тяжелее открытых. Однако они удобно защищают помещение от дыма, брызг и прочих побочных эффектов.
Мощность
При выборе электрического гриля для дома мощность устройства также играет важную роль. Для компактных и портативных моделей допустима мощность ниже 1000 Вт, однако для более серьезных моделей, обеспечивающих качественную прожарку, целесообразно выбирать устройства с мощностью в диапазоне 1500–2000 Вт.
Стоит учитывать, из какого материала и в какой форме выполнена рабочая поверхность сковороды электрогриля. Выбор может колебаться от гладкой или рифленой, из чугуна или алюминия. Все материалы имеют свои достоинства и недостатки, но важно, чтобы они обладали антипригарным покрытием. В контексте выбора гриля разница между этими типами покрытий заключается, в первую очередь, в весе и эстетическом аспекте, например, алюминий значительно легче и постепенно теряет свой блеск.
Чтобы расширить количество сценариев использования, могут быть полезными съемные панели. Они могут иметь различный материал, например, нержавеющую сталь или алюминий. При этом стоит быть внимательным к моделям с нагревательной поверхностью из стеклокерамики, так как, если обрабатывать их холодной водой сразу после использования без предварительного остывания, такие поверхности могут треснуть.
Плюсы и минусы электрогриля
Как и любая другая бытовая техника, электрогриль имеет свои преимущества и недостатки. Поэтому, еще до покупки, важно определить, какую реальную пользу он сможет вам принести, и помнить, что у разных моделей имеются свои уникальные особенности. Учитывая их, вы сможете без труда выбрать подходящий электрогриль для вашего дома.
К числу главных плюсов электрогриля можно отнести следующее:
- Возможность приготовления пищи без добавления масла или жира.
- Тепловая обработка осуществляется очень деликатно, что позволяет сохранить максимальное количество полезных свойств продуктов.
- Устройство является многофункциональным — оно подходит не только для жарки, но и для запекания, тушения; с его помощью также удается разогревать и размораживать продукты.
- Некоторые модели предлагают несколько температурных режимов, используемых в зависимости от вида продуктов.
- Среди функциональных характеристик отсутствует традиционная необходимость следовать за процессом приготовления, так как многие модели имеют функцию копчения или отсеки для приготовления нескольких блюд одновременно.
- Устройство имеет компактные размеры, что позволяет разместить его даже на небольшой кухне. Кроме того, оно работает достаточно тихо, что никого не побеспокоит даже в ночное время.
- Управление электрогрилем не представляет сложности — любой сможет справиться с ним.
- Стоимость электроприборов начинается от 3 тысяч рублей, что делает их доступными для большинства. Есть также более дорогие модели премиум-класса, но средняя цена составляет 15-18 тысяч рублей.
К недостаткам электрогриля можно отнести следующее:
- Устройство потребляет много электроэнергии, поэтому регулярное использование может негативно сказаться на семейном бюджете.
- На нем нельзя варить продукты или готовить на пару.
- После использования гриль требует тщательной очистки.
- Любая модель, даже закрытая, выделяет дым и запах, поэтому для ее использования обязательно нужна вытяжка.
Виды электрогрилей для дома
На сегодняшний день выбор электрических грилей просто огромен: множество моделей различаются по конструкции, покрытию, функционалу и другим аспектам. Поэтому перед приобретением вам следует четко понять, что именно вы ожидаете от устройства, изучить характеристики понравившихся моделей и только после этого делать покупку.
Конструкция
Это тот элемент, который в первую очередь привлекает внимание покупателей. Существует три основных типа конструкции электрогрили:
- Открытые.
- Закрытые.
- Комбинированные.
Открытая модель может быть сопоставима с мангалом; их характеристики очень схожи. В этом варианте нагревательные элементы расположены под панелью для жарки, и они обеспечивают нагрев рабочей поверхности.
Преимущества открытых электрогрилей:
- Можно использовать на свежем воздухе.
- Блюда, приготовленные таким образом, имеют насыщенный вкус, который отличается в лучшую сторону по сравнению с другими типами моделей.
Однако также есть и недостатки:
- Приготовление без переворачивания приводит к неравномерной прожарке пищи.
- Если устройство используется в помещении, наличии вытяжки — необходимость.
В закрытых электрогрелях продукты помещаются между двумя панелями. Они подходят для любых видов продуктов.
К достоинствам следует отнести:
- Возможность равномерно прожарить блюдо с обеих сторон без необходимости вмешательства.
- Процесс приготовления в таких моделях проходит быстрее, чем в открытых электрогрилях.
- Данный тип позволяет готовить блюда с начинкой.
Но есть и минус: такие устройства должны обладать высокой мощностью для того, чтобы одновременно нагреть две панели.
Комбинированная модель — это смешение открытых и закрытых электрогрилей. Преимущества очевидны — у него значительно больше возможностей, но за это придется заплатить за более высокое энергопотребление.
Контактные приборы
Этот тип предполагает процесс приготовления с непосредственным соприкосновением рабочей поверхности с продуктом. Они бывают трех видов:
- Односторонние. Для равномерного приготовления приходится переворачивать продукты.
- Двухсторонние. В закрытых электрогрилях еда соприкасается с рабочими панелями обеими сторонами, что обеспечивает одновременное приготовление.
- Комбинированные. Могут работать как открытые, так и закрытые модели, что увеличивает их функциональные возможности.
Преимущества контактных устройств:
- Более высокая скорость приготовления пищи.
- Приготовленные блюда имеют более привлекательный внешний вид, если на панели имеется рифление.
- Однако устройства требуют мытья после каждого использования.
- Существует риск подгорания пищи.
Бесконтактные устройства
Эти модели отличаются от контактных тем, что продукты готовятся на шампурах или решетках. Блюда готовятся благодаря нагреву в рабочей камере до нужной температуры.
Существуют следующие виды:
- Планетарные.
- Вертикальные.
- Карусельные.
- Шампурные.
Преимуществ у бесконтактных моделей больше, чем недостатков. Единственный минус — во время приготовления выделяется большое количество дыма.
Стационарные модели
Эти электрогрили можно устанавливать как в домашних условиях, так и в заведениях общественного питания, например, в кафе. Их основная характеристика заключается в возможности одновременно готовить несколько блюд.
Преимущества стационарных моделей:
- Обладают высокой мощностью.
- Можно одновременно готовить более одного блюда.
- Показатели надежности выше по сравнению с портативными моделями.
BBK BEG2001
Модель BBK BEG2001 отличается съемными жарочными панелями. Нагревательные элементы расположены непосредственно в корпусе. Мощность данного устройства составляет 2000 Вт, что вполне оправдывает свою цену. Рабочая поверхность разогревается до 210 °C, а температуру можно регулировать с помощью поворотного переключателя на корпусе.
Гриль открывается на 180 градусов, верхнюю панель можно использовать как самостоятельную. Размер рабочей поверхности составляет 29 × 23 см, что позволяет приготовить сразу несколько порций любимых блюд. Крышка имеет фиксированные положения для различных условий приготовления.
Эта модель действительно компактна и весит менее 4 кг. Однако, учитывая дизайн, важно помнить, что грилю потребуется отдельное пространство на кухне, поскольку вертикальное хранение для него не предусмотрено.
Модель BBK BEG2001 получила множество положительных отзывов, где пользователи отмечают простоту в уходе — панели легко снимаются и мойка не вызывает сложности — и высокое качество антипригарного покрытия. Из недостатков стоит упомянуть относительно маленький поддон для жира. Кроме того, не всем пользователям нравится, что во время приготовления жидкости скапливаются под продуктами.
На этот гриль предоставляется гарантия два года.
Где купить:
Альтернатива 1. Pioneer GR1010E — это простой электрический гриль с механическим управлением. Его максимальная мощность составляет 2100 Вт, а температура нагрева достигает 230 °C. Корпус устройства изготовлен из стали, что исключает проблемы с неприятными запахами. Вес гриля составляет 5,7 кг.
У этой модели две рабочие поверхности размером 31,5 × 24 см, каждая с антипригарным покрытием. Работает в двух положениях — закрытом и открытом, однако выставить разные температуры для верхней и нижней панелей одновременно нельзя.
Жарочные панели съемные и легко очищаются, но не стоит помещать их в посудомоечную машину, так как встроенные нагревательные элементы находятся в самой панели. За процессом нагрева отвечает лампа с инфракрасным излучением.
На корпусе расположено два регулятора – для времени и температуры. Кроме того, имеется таймер, который позволяет установить время приготовления. По его окончании гриль отключится автоматически.
На эту модель предоставляется годовая гарантия. В отзывах пользователи указывают на то, что гриль служит намного дольше, чем указанный срок. Однако качество сборки модели не всегда устраивает владельцев, так как некоторые сообщают о слабом креплении верхней панели.
Где купить:
Альтернатива 2. Polaris PGP 2902 весит всего 2,4 кг. Также, как и у предыдущей модели, жарочные панели способны достигать 230 °C. Поверхности рифленые, размер каждой панели — 24 × 21 см.
Этот гриль имеет пять температурных режимов и может работать в двух форматах — как гриль-пресс и как мини-печь. Первый режим отлично подходит для обжаривания мяса, рыбы и других продуктов с обеих сторон, а также подходит для приготовления панини – итальянских закрытых бутербродов. Второй режим предполагает рабочую форму в открытом виде и подходит для блюд, которые нельзя сжимать, как, к примеру, яичница. Таймер позволяет установить время приготовления для каждого типа блюда.
В комплекте поставляется специальная лопатка для очистки панелей после готовки. В отзывах пользователи отмечают, что гриль легко очищается и без нее. Однако качество антипригарного покрытия вызывает вопросы, так как есть жалобы о том, что оно быстро портится.
GFgril GF-165
Модель GFgril GF-165 имеет механический тип управления и не оснащена автопрограммами. В комплект входит термощуп — специальный датчик температуры, который по своим свойствам напоминает иглу. С его помощью можно контролировать степень прожарки мяса, при этом сам продукт не повреждается.
Мощность гриля составляет 2000 Вт, а максимальная температура нагрева достигает 250 °C. Размер одной жарочной панели — 29 × 23 см, что позволяет одновременно готовить до четырех небольших стейков. Корпус устройства выполнен из стали, а его вес составляет 4,5 кг. В сложенном виде прибор можно хранить вертикально.
Гриль может открываться на 180 градусов. При закрытом приготовлении верхняя панель фиксируется в приподнятом положении. Панели являются двусторонними, с рифленой и гладкой поверхностью, на каждой поверхности можно регулировать температуру. Гладкое покрытие удобно использовать для жарки яиц, также оно подходит для выпечки блинчиков. Панели снимаются нажатием кнопки и могут быть помещены в посудомойку, так как нагревательный элемент впаян в корпус.
Пользователи хвалят модель за качество сборки и простоту управления. Однако отмечается, что в ней нет таймера, и автоматическое отключение не предусмотрено, поэтому за процессом приготовления требуется следить вручную.
На товар дается гарантия сроком 12 месяцев.
Где купить:
Электрогриль для дома: как выбрать подходящее устройство
При выборе устройства следует уделить особое внимание материалу рабочей поверхности. Каждый материал имеет свои особенности:
- Чугун — долговечен, недорог, но тяжел и боится ударов и падений;
- Стеклокерамика — дорогой и хрупкий, но хорошо моется;
- Металлы с антипригарным покрытием — стоят дорого, имеют большую массу, одновременно обеспечивают высокую прочность и долговечность.
Чаще всего более доступные по цене приборы производятся из пластика. Велика вероятность того, что электрогрили из металла будут значительно дороже.
Важную роль играет также пространство, в котором планируется установка прибора. Кухня должна быть обеспечена хорошей вентиляцией.
Для семьи из нескольких человек рекомендуется использовать электрогрили двустороннего типа с рабочей поверхностью не менее 500 кв. см. Это позволит приготовить достаточное количество пищи за один раз.
Лучшие электрогрили для дома часто обладают функцией одновременного приготовления двух разных блюд.
Наличие дополнительных функций может не требоваться для каждого пользователя, но они действительно могут увеличить стоимость прибора. Тем не менее, ряд конструктивных особенностей действительно делают его более удобным и практичным:
- наличие поддона для жира;
- съемные рабочие поверхности;
- функция отложенного старта;
- ручки и держатели с качественной термоизоляцией;
- таймеры приготовления.
В вопросе, какой гриль лучше купить для дома, отзывы реальных пользователей играют важную роль. Многие рекомендуют приобретать изделия, оснащенные регулятором температуры. Это даст возможность готовить блюда по рецепту с точным соблюдением температурного режима.
Электрические устройства, подобные грилям, обладают повышенной пожаробезопасностью. Качественные и надежные приборы должны быть обеспечены функцией автоматической защиты от перегрева. Это свойство особенно важно для домашних устройств.
Одним из основных параметров любого электрогриля является его мощность. От этого зависит скорость приготовления блюд. Например, для быстрого приготовления мяса потребуется мощность от 2 кВт. В продаже можно найти устройства с энергопотреблением от 700 до 2500 Вт. Электрогрили с меньшей мощностью стоят дешевле, но они по времени гораздо менее эффективны.
Чтобы не оставлять такое мощное электрическое устройство включенным без присмотра, большинство из них оснащено индикатором питания.
После каждого использования электрогриль необходимо мыть. Поэтому важно выбирать модель, которая позволит вам быстро и без особых усилий привести прибор в порядок. Для этих целей удобно подбирать устройства, имеющие съемный поддон. При этом стоит учитывать, что рифленые поверхности очищаются сложнее, чем гладкие.
Приборы закрытого типа создают значительно меньше дыма по сравнению с открытыми моделями. Поэтому для использования внутри помещения лучше всего приобретать устройства с крышей.
Удобной опцией является регулировка расстояния между верхней и нижней рабочими панелями. Это позволит легко готовить продукты различной формы и размера.
Функция автоподогрева позволяет готовому блюду не остывать, что особенно удобно для большой семьи.
Ниже представлен рейтинг электрогрилей, составленный при участии специалистов и потребителей.
Рейтинг грилей для дома 2024 года: ТОП-5
5-e место: Kitfort KT-1628
Открывает обзор электрогрилей продукт компании Kitfort. Это недорогой аппарат, который подойдет для семьи из 2-3 человек. Мощность составляет 1,5 кВт. Небольшая площадь рабочей поверхности компенсируется в какой-то степени компактными размерами устройства. Предусмотрена возможность регулировки температуры. Гриль оснащен емкостями для сбора конденсата и жира. Нагревательные элементы расположены в обеих панелях, что увеличивает скорость приготовления.
- Тип – двусторонний контактный;
- Мощность – 1,5 кВт;
- Управление – механическое;
- Регулировка температуры – есть;
- Антипригарное покрытие – есть;
- Функция автоматического отключения – нет;
- Защита от перегрева – нет;
- Размеры аппарата: 26×32×11 см;
- Размеры рабочей поверхности – 459 см²;
- Масса – 2,1 кг.
- Плюсы: невысокая стоимость, небольшие габариты, наличие антипригарного покрытия, регулировка температуры, комплектная емкость для жира, быстро нагревается, отдельный выключатель на корпусе, верхняя крышка имеет удобную ручку, рабочая поверхность легко очищается в нагретом состоянии.
- Минусы: недостаточное качество сборки, малая мощность, маленькая рабочая поверхность, короткий кабель питания, при открытии крышки, конденсат попадает на стол.
4-e место: ENDEVER Grillmaster 220
Данный аппарат отличает доступная цена и удовлетворительное качество сборки. Гриль может раскладываться на 180°. У него имеется возможность регулировки температуры рабочей поверхности от 100° до 220°C. На корпусе имеются индикаторы питания и нагрева, что уберегает пользователя от ожогов и различных неприятностей. Прочный металлический корпус препарата снабжен удобными термозащитными ручками, что делает использование устройства комфортным.
- Тип – двусторонний контактный;
- Мощность – 2,1 кВт;
- Управление – механическое;
- Регулировка температуры – есть, от 100° до 220°C;
- Антипригарное покрытие – есть;
- Размеры аппарата: 28×33.3×12.4 см;
- Размеры рабочей поверхности – 476 см²;
- Масса – 2,3 кг.
Гриль имеет удобный отсек для хранения кабеля питания и возможность готовить одновременно на двух рабочих поверхностях при открытии крышки на 180°.
- Плюсы: невысокая стоимость, качественная сборка, возможность регулировки температуры, стильный внешний вид, термоизолированная ручка, простота управления, отсек для хранения шнура питания, возможность увеличения рабочей поверхности за счет раскрытия верхней крышки.
- Минусы: не съемные рабочие панели, недостаточно информативная инструкция по эксплуатации.
3-e место: De’Longhi MultiGrill CGH 1030D
Почти все владельцы устройства отмечают, что гриль от De’Longhi — это предмет зависти друзей. Несмотря на свои большие размеры и солидный вес, он отлично справляется со своими задачами. У аппарата впечатляющий функционал: здесь имеется 7 рабочих режимов: печь-гриль, вафельница, на рифленых пластинах под прессом, на гладкой поверхности под прессом, открытый гриль двух типов и комбинированный режим работы. Гриль способен автоматически регулировать температуры рабочих поверхностей в зависимости от задаваемого режима. Значения основных параметров выводятся на ЖК-дисплей. В комплект входят три съемные пластины с антипригарным покрытием, которые подходят для приготовления любых продуктов. Для получения сочных стейков производитель предусмотрел специальный режим под названием SEAR для запечатывания мяса. С помощью гриля можно удобно готовить не только традиционные барбекю-блюда, но и вафли, бутерброды и бургеры.
