Как приготовить творожные шарики с чесноком и зеленью

Моим детям очень нравится творог, поэтому пригодится многое выдумывать и экспериментировать с ним. Вот недавно узнала простой рецепт, как приготовить творожные шарики с зеленью и чесноком.

Готовятся они очень быстро, красивые на вид и очень вкусные. В процессе приготовления половина творожных шариков обычно съедается. Мои сыновья называют их «колобками». Так им намного интереснее…

Ингредиенты (фото):

— творог —  300 г.;

— 2-3 зубчика чеснока;

— укроп или другая зелень;

—  соль по вкусу (при желании можно добавить немного перца).

Как приготовить творожные шарики с чесноком и зеленью.

1. Возьмите нужное вам количество творога (кстати, в одной из моих статей я описала, как сделать полезный «живой» творог) и хорошо его разомните.

2. Чеснок пропустите через чеснокодавку и вместе с солью добавьте к творогу и все хорошо перемешайте.

3. Укроп или какую-то другую зелень промойте и мелко нарежьте.

4. Из творожной массы сформируйте шарики («колобки» -) ) и обваляйте их в зелени.

5.  Сформированные творожные шарики выложите на блюдо и поставьте в холодильник немного охладиться.

6. Украсьте шарики из творога, например, помидорами и подавайте к столу.

Надеюсь, вам понравится этот быстрый рецепт творожных шариков с зеленью и чесноком.

Приятного всем аппетита!

Комментарии (2) на “Как приготовить творожные шарики с чесноком и зеленью”