Мои детки, как и все дети, любят сладости. Вот недавно я решила их побаловать вкусным шоколадным тортом «Брауни» без выпечки, яиц и даже муки. Готовится он быстро благодаря блендеру или кухонному комбайну. Если у вас нет ни одного из этих «помощников», тогда придётся все мелко нарезать и растолочь.
Рецепт шоколадного домашнего торта «Брауни» без выпечки пошагово с фото.
— грецкие орехи (можно взять любые другие) – 100 гр.;
— кокосовая стружка – 4 ст. л. ;
— бананы – 2 шт.;
— какао – 5 ст. л. ;
— финики -15 шт. ;
— мед – 2 ч. л.;
— сливочное масло (можно взять и кокосовое или масло какао) – 4 ст.л .
1. Возьмите финики и отделите их от косточки. Если комбайн не сильно мощный, то можно их немного порезать.
2. Возьмите финики, орехи, 3 ст. л. какао, бананы и кокосовую стружку и постепенно измельчите их в кухонном комбайне или блендере. Если вы хотите, чтобы ваш торт был немного слаще, то добавьте еще 1 ст. л. меда.
3. Растопите сливочное или другое масло на водяной бане, чтобы оно легко перемешивалось с другими ингредиентами.
4. Все содержимое из комбайна выложите в посуду и перемешайте с растопленным маслом (2 ст. л.).
5. Возьмите тарелку для торта и ложкой постепенно выкладывайте тесто в форме большого коржа.
6. Для глазури возьмите 2 ст. л. какао, 2 ст. л. растопленного масла и 2 ч. л. жидкого меда. Все хорошо перемешайте и полейте торт этой глазурью. Можно присыпать кокосовой стружкой.
7. Поставьте тортик в морозильное отделение для масла (там градус мороза меньше) на 1 час.
Вам и вашим деткам непременно понравится этот рецепт шоколадного торта «Брауни» без выпечки.
Также деток можно побаловать и другими вкусными и полезными десертами здесь.
