Каштаны отличаются низким уровнем устойчивости к различным болезням и вредителям, что приводит к значительному уменьшению их популяции. Наибольшую угрозу для этих растений представляют:
Каштан
Растение каштан (Castanea) представляет собой листопадное дерево, которое принадлежит к семейству буковых. На его ветвях образуются плоды, богатые питательными веществами. Кроме того, древесина каштана отличается высокими технологическими характеристиками, что делает его ценным для различных применений.
Особенности каштана
Род каштан (Castanea) включает в себя 14 видов, однако термин «каштан» также применяется к представителям других родов. Например, широко известен конский каштан (Aesculus), который принадлежит к семейству сапиндовых, а также австралийский каштан или домашний каштан (Castanospermum), входящий в семейство бобовых.
Деревья каштана могут достигать высоты от 35 до 40 метров и имеют широкую крону. Ствол покрыт плотной корой, усеянной глубокими бороздками, и в окружности может достигать от полутора до двух метров. Ветви имеют буровато-красный оттенок. Листья темно-зеленого цвета, продолговатые и простые, могут достигать длины от 8 до 25 сантиметров. Их поверхность кожистая, а кончик заостренный. Мощная корневая система включает много крепких корней, проникающих в глубокие слои почвы.
Цветение каштана начинается в мае. Для успешного опыления требуется помощь насекомых, однако иногда этот процесс происходит благодаря порывам ветра. Колосовидные соцветия состоят из мелких цветочков, которые трудно рассмотреть в густой листве. Впервые цветки конского каштана отличаются от цветов каштана (Castanea), так как они более яркие и представляют собой махровые соцветия розовато-кремового оттенка с резким ароматом.
Созревшие плоды представляют собой гладкие орехи, которые созревают осенью. Орехи размещены в плюске, покрытой множеством иголок. После окончательного созревания плюска открывается. На острове Корсика и в других странах эти орехи используют для выпечки хлеба. Плоды конского каштана внешне схожи с каштанами, но имеют горький вкус и содержат ядовитые вещества. Они покрыты защитной оболочкой зеленого цвета с острыми шипами.
Средняя продолжительность жизни каштана составляет около 500 лет, но в природе встречаются и старые экземпляры, возраст которых превышает это значение.
Посадка каштана
При посадке важно учесть, что под каждый саженец необходимо выделить площадь не менее 3 метров в диаметре. Это условие гарантирует, что взрослое дерево сможет развивать раскидистую крону, обильно цвести и плодоносить. Каштаны предпочитают суглинковые выщелоченные черноземы и не подвержены воздействиям ветров и загрязненности воздуха, также они достаточно морозоустойчивы.
Посадка каштана саженцами
Наиболее удобно высаживать каштаны с помощью 1-2-летних саженцев. Для посадки заранее готовят квадратные ямки размерами 50х50х50 см. Землю, вынутую из ямок, перемешивают с перегноем и песком в соотношении 2:1:1, добавляя по 0,5 кг доломитовой муки и гашеной извести, а также по 200 г азотно-фосфорно-калийного удобрения на каждую ямку. На дно ям укладывают дренажный слой из гальки или щебня с песком толщиной 10-15 см. Затем слегка присыпают его подготовленным почвенным субстратом, обильно проливают водой, помещают в ямку саженец и аккуратно заполняют ямку почвой, слегка уплотняя её руками.
При посадке каштанов крупномеров корневую шейку саженца располагают на 8-10 см выше уровня посадочного холмика. Однако не следует завышать саженцы низко- и среднерослых сортов каштана. К саженцам рекомендуется прикрепить опору, чтобы избежать повреждений во время сильных ветров. После высадки необходимо обильно полить растение теплой водой.
Посадка каштана семенами (осенью)
Семена каштана, или орехи, хорошо прорастают в открытом грунте без вмешательства человека. Чтобы высадить их, соберите опавшие орехи осенью и проведите процедуру стратификации, то есть выдерживания в холоде. Для этого орехи помещают в открытый короб, пересыпают песком и ставят в холодильник или подвал на 10-12 дней. Оптимальная температура для стратификации составляет +5. +6°С. После этого семена можно высаживать в открытый грунт.
Перед высадкой необходимо взрыхлить и хорошо пролить водой почву, затем углубить орехи на 5-6 см с расстоянием 10-15 см друг от друга и слегка пок покрыть их опавшей листвой (закапывать их не требуется). После этого семена готовы к зимовке, а весной вы увидите зеленые всходы. Вам останется лишь проредить их, оставив самые крепкие.
Посадка каштана семенами (весной)
Опавшие осенью плоды следует пересыпать песком и хранить зимой при температуре +5. +6°С. Перед посадкой рекомендуется замочить их на 5 дней в теплой воде. После этого семена можно высаживать в выбранном месте на даче. При подобном методе выращивания однолетние каштаны в возрасте одного года вырастают на 20-25 см, а к пятилетнему возрасту могут достигать высоты до 3 метров.
Созревают плоды на каштане съедобном
Уход за каштаном
В течение сезона землю вокруг каштана необходимо взрыхлять 2-3 раза. Полив осуществляют по мере необходимости. Осенью приствольный круг мульчируют на 10-12 см опавшей листвой, торфом или опилками. Если вы желаете видеть у своих каштанов разветвлённую крону, ранней весной стоит подрезать верхние ветви растения на одну четверть их длины.
Подкармливать каштан следует один раз в год – ранней весной. Для этого в ведре объемом 15 литров разведите аммиачную селитру (20 г), свежий коровяк (1 кг), 20 г азотно-фосфорно-калийного удобрения и 15 г мочевины.
Как прорастить каштан в домашних условиях
В естественных условиях орехи каштана, упавшие осенью, готовятся к прорастанию практически до самого лета. Морозы действуют на них как закалка, а весенние дожди и теплое майское солнце способствуют появлению первых ростков. Чтобы искусственно создать аналогичные условия для каштанов, необходимо принять особые меры, чтобы будущие деревья были здоровыми и крепкими.
Начните с выбора крепких и здоровых орехов каштана, затем поместите их в холодильник на несколько недель на нижнюю полку или в погреб, чтобы создать природные условия стратификации.
Если вы хотите отложить проращивание до весны, разместите каштаны в коробку или ящик с песком и оставьте их в погребе или на балконе. Посадку каштанов можно будет провести в начале марта. Хранить плоды в квартире до весны нежелательно, так как они могут засохнуть.
Затем замочите орехи в теплой воде с добавлением стимулятора роста, например, Эпина-Экстра, периодически меняя воду. Примерно через 10 дней оболочка семян набухнет, и появится белый росток. Каштаны будут готовы к посадке!
Как вырастить каштан – правила посадки
Теперь наступил самый ответственный момент – посадка каштанов, которые были пророщены в домашних условиях. Несмотря на то что это может показаться простым делом, есть несколько важных рекомендаций, которые следует учитывать для достижения отличных результатов:
- емкость – 0,3-0,5 л на один каштан, обязательно с дренажными отверстиями для выхода лишней влаги;
- почва – должна быть питательной и хорошо увлажненной;
- дренаж – можно использовать керамзит, гальку или другие материалы;
- глубина посадки – 2-3 см, не более.
Необходимо тщательное соблюдение глубины посадки. Слишком глубокая посадка может помешать ростку пробиться к свету, в то время как слишком мелкая посадка вызовет усыхание семени.
Как правильно посадить каштан?
Традиционно деревья высаживают в середине весны или осенью. Ширина и глубина лунки для посадки должны превышать размеры корневой системы на 15-20 см. На дно лунки укладывают дренажный слой из щебня и песка, а затем заполняют яму почвенной смесью примерно на одну треть. Хотя большего количества удобрений для каштана не требуется, небольшое количество хорошо перепревшего компоста или навоза будет полезно. В центре ямы формируют небольшой холмик, на который аккуратно располагаются корни саженца, и затем постепенно присыпают их землей, трамбовую каждый слой и поддерживая ствол растения в вертикальном положении. В идеале корневая шейка должна находиться на уровне земли. После завершения посадки саженец обязательно подвязывается к двум опорам, чтобы сохранить его вертикальное положение. Далее растение следует хорошо полить, а приствольный круг замульчировать рубленой корой, смесью с торфом и перепревшими опилками или соломой для удержания влаги и защиты корней от перегрева.
Чтобы дерево развивалось правильно, необходимо помочь ему сформировать гармоничную крону. Если саженец высажен весной, первую обрезку проводят тем же летом. Важно удалить побеги, находящиеся в нижней части ствола для формирования штамба, а боковые ветви следует укоротить вдвое при достижении длины около 30 см. В конце лета деревце рекомендуется осмотреть, и при необходимости сделать дополнительную обрезку. Верхнюю часть кроны можно оставить без внимания.
Весной следующего года ствол освобождают снизу от ненужных ветвей, включая укороченные в предыдущем году, полностью удаляя их до кольца. Эту процедуру необходимо повторять каждый год, пока штамб не достигнет нужной высоты. Обрезка боковых ветвей позволяет формировать дерево с высокой, средней или низко расположенной кроной.
Через 2-3 года каштану потребуется лишь прореживание и санитарная обрезка кроны, и в дальнейшем обрезка может не понадобиться.
Необходимо помнить, что обрезка должна проводиться остро заточенным инструментом, а места срезов требуется дезинфицировать и обрабатывать садовым варом.
Уход в течение года
Каштан, как правило, представляет собой крепкое и здоровое растение, однако иногда он подвергается нападениям каштановой моли и древесного клеща. В таких случаях листья начинают быстро сохнуть и опадать уже в середине лета, что приводит к тому, что к осени дерево снова обрастает новыми листьями, теряя силы перед зимовкой. При первых признаках появления насекомых надо обработать дерево специальными средствами, которые можно приобрести в любом садовом магазине. Кроме того, иногда каштаны могут страдать от мучнистой росы, от которой также есть лекарственные препараты, применяемые как для профилактических, так и лечебных целей.
Уход за каштаном в целом не представляет сложности. Ему нужны рыхление почвы, полив, особенно в жаркие сезоны, и одноразовые весенние подкормки азотно-фосфорно-калийными удобрениями. Молодые деревца следует утеплить на зиму, обложив их сухой листвой с добавлением торфа и обернув ствол мешковиной.
Когда и как пересадить вырощенный дома каштан в открытый грунт
Пересаживать каштан, который был вырастан из ореха в домашних условиях, оптимально в середине мая. Перед пересадкой саженцы следует закалить. Для этого их выносят на свежий воздух, чтобы они постепенно привыкли к солнечному свету и ветру.
При посадке каштана нужно сделать лунку в два раза больше, чем корневой ком растения. Каштановые деревья предпочтительно сажать на хорошо дренируемые, кислые почвы.
Как прорастить каштан из ореха в домашних условиях: видео
Подробную информацию о процессе выращивания каштана в домашних условиях можно найти в этом видео.
Читайте канал о даче, саде и огороде в Viber или Telegram!