Молодые саженцы необходимо поливать еженедельно 18-20 л теплой воды. Взрослое дерево в возрасте 3-5 лет нуждается в поливе раз в две недели. Количество воды сокращается до 60-70 л. Плодовое дерево в возрасте 6 лет и старше может довольствоваться несколькими поливами в год. Особенно для грушевых деревьев полив считается самым эффективным методом.
Груша Видная
Груша «Видная» — это простой сорт, который выдержал испытание временем и хорошо известен среди садоводов.
Сорт был выведен в Российской Федерации в 1958 году благодаря усилиям Петрова Ю. А. и Н. В. Ефремова. А. и Н. В. Ефимовой. Новый сорт был создан путем опыления гибрида ВИ-53-67 смесью пыльцы южных сортов груши.
Новый мировой гибрид имеет и другое название: Бугристый. Оно связано с особенностями текстуры плодов.
Гибрид полностью оправдал ожидания авторов и поэтому в 1972 году был отнесен к элитным сортам. Растение доказало свою устойчивость к российским зимам. Сорт особенно популярен в Московской области и соседних регионах.
Описание сорта
Дерево достигает высоты 5-6 метров. Молодая груша имеет богатую крону, которая постепенно приобретает пирамидальную форму. У нее крепкий ствол с сильными ветвями, густо покрытыми зубчатой, глянцевой листвой и множеством пальцев. Диаметр ствола может достигать 25 см.
Груши имеют средний или крупный размер. Один плод весит в среднем 130-150 г. Некоторые груши превышают этот вес.
Их форма симметричная, удлиненная и ребристая. Светло-коричневые стебли короткие и слегка изогнутые.
Недозрелые плоды зеленые и желтеют по мере созревания. На некоторых участках кожицы может появиться оранжевый загар, что вполне допустимо.
Вкусовые качества
Мякоть груши сочная, но довольно упругая. Цвет молочный, вкус слегка ореховый, с приятной кислинкой. Исключительно вкусная и ароматная.
Период созревания приходится на конец лета. Дерево плодоносит на четвертый год после посадки. Плодоношение начинается в августе и продолжается до середины сентября.
Груши созревают во второй половине лета и становятся спелыми в середине осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при сборе урожая необходимо учитывать особенности сорта, период созревания и погодные условия в регионе.
Описание и полная характеристика груши Видная
Сорт груши Видная был выведен в 1958 году и долгое время был самым популярным сортом в Московской области и Центральном регионе.
Дерево крепкое и может достигать в высоту 5- 6 метров. Скелетные побеги сильные и толстые, но ветви, на которых созревают груши, тонкие. В молодом возрасте крона раскидистая, но позже становится пирамидальной. Листья мелкие, с рельефным краем, гладкие и зубчатые по краю.
Средний вес плодов 170 грамм, самые крупные достигают 200 грамм. Они удлиненные, традиционно грушевидные, ребристые и клубневидные.
Из-за неровной поверхности плодов сорт имеет еще одно название — шероховатый.
Вес плодов груши — до 200 г.
Груши имеют желтовато-зеленый цвет с оранжево-красным «загаром», который при полном созревании становится янтарным. Плод покрыт толстой кожицей. Мякоть желтоватая, жирная и не очень сочная. Фрукты имеют кисло-сладкий вкус с легким мускусным ароматом.
После 14 лет испытаний качества Видная была классифицирована как элитный сорт груши.
Таблица: положительные и отрицательные качества сорта
| Плюсы | Минусы |
| Обильная стабильная урожайность без перерывов | Невысокая лёжкость плодов (не более 7 дней без потери вкусовых качеств и изменений внешнего вида) |
| Высокая зимостойкость (хорошо зимует в Центральном регионе, выдерживает заморозки до –25°C) | |
| Хорошая сопротивляемость грибковым заболеваниям | |
| Самоплодность (для получения обильного урожая в наличии опылителей не нуждается) | |
| Позднее цветение в конце мая, поэтому дерево не подвержено весенним заморозкам | Растение высокорослое, что затрудняет уход, однако укорачивание центрального проводника может решить проблему |
| Неприхотливость в уходе (нетребователен к качеству грунта, как большинство других сортов, и устойчив ко многим типичным заболеваниям) | |
| Крупные красивые плоды | |
| Пригоден для промышленных посадок |
Созревание и использование плодов
Видная начинает плодоносить через 4-5 лет после посадки. Урожайность довольно высокая, до 60 кг с дерева. Груши созревают с середины до конца августа. Особенность сорта в том, что плоды созревают не одновременно, поэтому нельзя собирать их все вместе. Начинайте собирать плоды с самой яркой части дерева, расстояние между 2-3 комплектами составляет около недели.
За сезон дерево дает до 60 кг плодов.
Если груши собирают недозрелыми, мякоть быстро становится мучнистой, а перезрелые груши гниют на ветках.
Вкус оценивается в 4,4 балла из 5. Плоды следует собирать утром, когда выпадет роса. Груша очень универсальна и может использоваться как для консервирования, так и для свежего потребления. Многие садоводы продают плоды, воспользовавшись стадией «созревания» сорта.
Выбор саженца и его посадка
Лучшее время для посадки груши — конец сентября-октябрь для южных регионов, апрель — для северных. У Видной нет особых требований к почве, она растет даже на глинистых почвах. Однако если ее посадить в супесчано-суглинистую почву с рН 6, она чувствует себя более комфортно и плодоносит обильнее.
Следует также обратить внимание на свет и влагу — солнечный свет должен беспрепятственно проникать на участок, а уровень грунтовых вод должен быть не менее 2 метров. Стена здания или другое плодовое дерево в пределах 3 метров от дерева является хорошей защитой от ветра.
Если сад находится в местности с небольшой высотой, то для грушевого дерева можно соорудить искусственную земляную насыпь высотой 60-70 см.
Груши любят солнечные места
При покупке саженца внимательно осмотрите корни и ствол — все части должны быть гладкими, без пятен, трещин и смещений. Если дерево имеет открытую корневую систему, листву после покупки следует удалить.
Пошаговый процесс посадки
Посадочную яму готовят заранее (за несколько недель), чтобы она была усажена и проветрена. В противном случае во время работы корневая шейка погрузится внутрь, даже если она останется выше уровня земли, и может начать гнить. Порядок действий:
- Необходимые размеры ямы: глубина — 100 см, ширина — до 80 см (на торфяной земле немного меньше).
- Верхний слой грунта смешивают с 20 л компоста, 50 г суперфосфата и 50 г калиевой селитры.
- Смесь высыпают в яму и прикрывают, чтобы не залило дождём.
- За сутки до посадки корни саженца помещают в тёплую воду или корнестимулятор (Эпин, Корневин).
- За 2 часа до посадки корни обмакивают в болтушку (сметанообразная смесь навоза и глины), вытаскивают и оставляют сушиться.
- На дно ямы втыкают кол.
- Саженец помещают в лунку, расправив корни, и засыпают землёй. Периодически нужно немного встряхивать деревце, чтобы почва заполнила пустоты между корнями. Корневая шейка должна возвышаться над грунтом на 5–7 см.
- Немного утрамбовывают землю у ствола.
Уплотните почву вокруг стеблей.
В качестве почвопокровного материала можно использовать компост, древесные стружки или опилки.
Видео: посадка саженца груши
Груша Видная (Бугристая): посадка сорта
Груша комковатая (Lumpy): Фото сорта
Чтобы вырастить энергичное и здоровое плодовое дерево, регулярно приносящее хороший урожай, необходимо соблюдать все агротехнические правила.
Если вы хотите вырастить сорт груши «Видная» в южных районах нашей страны, то сажать его нужно в последних числах сентября или в начале октября. За зимний период молодое растение успеет адаптироваться и укорениться. А с началом весеннего сезона растение начинает расти. При выращивании в местности с холодным и довольно неустойчивым климатом этот подвид следует высаживать в открытый грунт весной, примерно 15 апреля, так как почва к этому времени уже прогреется и насытится талыми водами. Единственное, что следует отметить, это то, что высаживать рассаду следует быстро, пока почки саженцев не набухли.
Для полноценного роста и развития дерева следует выбрать достаточно светлое и просторное место. Если молодое растение посадить в тени, то плоды при созревании будут безвкусными, а урожай, как правило, во много раз меньше возможного. Для защиты груши от холода и поперечных ветров лучше всего установить забор с северной стороны дерева. Этот сорт сильно не любит стоячую воду и заболачивание. Если участок для выращивания низкий, его следует предварительно осушить, а лучше всего посадить на небольшом холме. Грунтовые воды должны находиться на расстоянии не менее двух метров от поверхности почвы. К почвенным условиям растение довольно нетребовательно, но любит слабокислые, супесчаные и травянистые почвы. Если почва на месте посадки очень кислая, для снижения кислотности следует внести известь в количестве 3,5 кг на 10 квадратных метров.
Участок для посадки аномальной груши необходимо подготовить примерно за 6 месяцев до посадки. Это делается следующим образом
- Выкапывается посадочная лунка для саженца, причем просторная довольно, примерной глубины в один метр и шириной минимум 80 сантиметров.
- Самый верхний плодородный слой грунта (примерной толщины в 20 сантиметров) следует временно отложить. В него надо внести около 27 килограмм компоста или перепревшего навоза, 80 грамм калиевой селитры, около одного килограмма обычной древесной золы и столько же суперфосфата.
- Эту грунтовую смесь хорошо перемешивают и насыпают в посадочную лунку, причем так, чтобы был небольшого размера холмик. Некоторые фермеры опытные советуют укрыть после этого лунку полиэтиленовой плёнкой.
При посадке также необходимо соблюдать определенные требования:
- Предварительно, до высадки саженца, требуется замочить его корневую систему в любом стимуляторе роста корней, либо в трёхпроцентном растворе марганца, примерно на 24 часа. После чего обработать корни смесью коровяка и глины, затем оставить на два часа для высыхания.
- В середину посадочной ямки вбить палку, высота которой должна быть в полтора раза больше саженца. Эта палка будет выступать в качестве опоры для молодого растения.
- Опустить саженец в лунку, предварительно аккуратно расправив его корневище. При этом корневая шейка растения должна быть выше поверхности грунта на 8 сантиметров приблизительно.
- Молодое деревце засыпают почвой и осторожно утрамбовывают, при этом следует сделать привязку саженца к опоре.
- Вокруг растения следует сделать борозду, на расстоянии от ствола дерева примерно пол мета.
- Высаженную грушу следует полить тёплой водой в объеме 35 литров. Чтобы влага сохранилась рекомендуется сделать мульчу около приствольного круга. В качестве мульчи используется опилки или компост.
Груша Видная или Бугристая: Уход
Инструкция по уходу за грушей сорта Видная (Бугристая) довольно проста. Самое главное — это своевременная обрезка растения и обеспечение питательными веществами и водой.
Регулярная обрезка не только увеличивает объем урожая, но и улучшает его качество. Каждую весну растение реабилитируют, удаляя старые, сухие и поврежденные ветви. Молодым деревьям полезна формирующая обрезка. Обычно ее проводят ранней весной, примерно в марте или апреле. Побеги растения укорачиваются так, чтобы на каждом этапе оставалось несколько основных побегов. Раны от обрезки обрабатываются раствором сульфата меди, а затем замазываются масляной краской. Следует отметить, что за одну обрезку следует удалять не более 25 % кроны растения.
Молодое дерево этого сорта следует поливать ежедневно, горячей водой в количестве около 19 литров. Взрослое растение в возрасте около четырех лет следует поливать каждые четырнадцать дней из расчета 65 литров на дерево. В возрасте шести лет и старше полив можно проводить только несколько раз в год: весной перед цветением, во время образования завязей, за две недели до созревания плодов и в конце сентября, то есть в период полива. Лучшим способом полива считается дождевание, так как оно напоминает естественные осадки. Если нет специального устройства, жидкость можно вылить в круговую борозду вокруг растения. После такой процедуры почву следует разрыхлить и вытереть. При поливе важно учитывать погодные условия, чтобы почва не стала слишком влажной.
Если вы соблюдали все инструкции и правила при посадке этого подвида, то через два года после посадки можно начинать удобрять дерево. Удобрения, содержащие азот, такие как аммиачная селитра или мочевина, вносятся весной, когда побеги начинают активно расти. Удобрения вносятся из расчета 35 кг на гектар. Органические удобрения вносятся каждые два-три года вместе с навозом, гумусом или компостом. Фосфорные и калийные удобрения вносятся осенью. Этот вид нуждается в подкормке два-три раза в год, во время и после полива.
Колючая груша очень устойчива к таким заболеваниям, как парша и милдью, но есть много других инфекций и вредителей, которые любят нападать на это растение в дикой природе. Всем известно, что лучше предотвратить болезнь, чем потом ее лечить. С этим сортом груши меры профилактики заболеваний проводятся весной и осенью. Для этого дерево обрабатывают как народными средствами, так и инсектицидами. В период вегетации растение опрыскивают раствором хозяйственного мыла, соды или древесной золы. Такую обработку необходимо проводить один раз в 15 дней. Зольный раствор способен не только защитить растение, но и обеспечить его минеральными питательными веществами, которыми оно очень богато. Следует отметить, что этот сорт грушевого дерева не следует высаживать вблизи водоемов, так как может возрасти риск перекрестного заражения болезнями.
Итог
Груша «Зоркая» ценится многими садоводами за отличные вкусовые качества и регулярные обильные урожаи. Растение довольно нетребовательно и может быть легко выращено новичками. Оно также обладает высокой холодостойкостью и поэтому подходит для неблагоприятных климатических условий.
Существует большое количество отзывов о груше Видная, и вот некоторые из них:
«Я посадил сорт груши «Видная» около четырех лет назад. На этой неделе мы собрали первый урожай, хотя и в небольшом количестве. Плоды выросли довольно крупными, некоторые весом до 340 граммов, и хотя внешне они выглядят одинаково, вкус у груш разный. Большинство из них довольно сочные, с сильным кисло-сладким вкусом. Внутри шишки груши вяжущие, а снаружи твердые, и если оставить их дозревать, они очень быстро портятся.
Ирина, 32 года
«Прошло около шести лет с тех пор, как я съела свою грушевую шишку. Мне очень нравится, что несмотря на то, что эти плоды еще не созрели, внутри они хрустящие, довольно сочные и плотные. Во вкусе отсутствует кислинка. Когда они полностью созревают на дереве или в холодильнике, плоды становятся мягкими. Однако долго хранить их нельзя, так как через 7 дней внутри они темнеют. Груша сорта Видная очень похожа по вкусу на Чижовскую, но она гораздо крупнее.
Олег, 61 год
Особенности посадки
Для посадки саженцы обычно покупают в питомниках или специализированных магазинах, которые могут документально подтвердить сорт саженца. Груша Видная не особенно требовательна к почве, но лучше и быстрее растет на глине или суглинистом песке.
Выращивание корнесобственного подвоя Фото
Яму стоит подготовить заранее. Это снижает риск того, что корневая шейка дерева, которая должна находиться на поверхности почвы, опустится.
При посадке весной яму готовят с осени, при посадке осенью — на 3 недели раньше. Ее выкапывают среднего размера 50х50х50 см, иногда чуть глубже или шире — в зависимости от размера саженца. Для посадки готовят плодородную почву из садовой земли и гумуса. Традиционно на дно лунки укладывается немного дренажа, а затем плодородная подготовленная почва.
Когда пройдет 3 недели или больше, можно приступать к посадке. Саженец помещается в лунку и засыпается почвой. Важно обратить внимание на то, где находится шейка дерева, чтобы оно не утонуло. После посадки почву уплотняют и поливают 2 ведрами горячей воды.
Как ухаживать за грушей?
Уход за сортом груши Видная стандартный и включает в себя все процедуры, с которыми знаком даже молодой неопытный садовод.
- В первый год после посадки полив проводится еженедельно, чтобы саженец прижился. Со второго года можно поливать раз в 2-3 недели или реже, потому как корневая система дерева начинает развиваться, и самостоятельно добывать себе воду из более глубоких слоев земли.
- Дождевание может навредить только в период цветения, в остальное время это даже полезно дереву.
Не сажайте грушевое дерево сорта Видная рядом с рябиной. У этих растений схожие болезни и вредители, поэтому они часто болеют, а урожай значительно снижается.
- Обрезка груши, несмотря на среднюю загущенность кроны проводится ежегодно. В первые 3-4 года нужно формировать крону, чтобы она была не очень раскидистой. Затем, важно контролировать рост пагонов, прореживать, а также проводить ежегодную санитарную обрезку.
Специальные приемы обрезки Фото
- Подкормки проводят вместе с поливом или после дождя – чтобы земля была влажной, но не раньше 3 года после посадки! Весной, по необходимости вносят азотные удобрения. В период бутонизации в приствольный круг насыпают древесную золу, травяные настои или универсальные минеральные комплексы. После сбора урожая дерево подкармливают перегноем с калийно-фосфорными минеральными удобрениями. Если земля кислая, после внесения удобрений сыплют также известь.
- Внекорневые подкормки допустимы, но в период цветения они полностью исключаются! Как правило, для такого удобрения готовят простой зольный раствор. Он не только является питательной подкормкой, но и защищает дерево от вредителей и болезней.
- Ранней весной и на зиму скелетные ветки и ствол груши Видная белят, чтобы уберечь от вредителей и болезней.
- Мульчирование можно проводить на зиму, чтобы уберечь корневую систему или летом, во время засухи. Мульча раскладывается слоем в 15-20 см в приствольном кругу, но так, чтобы не касалась самого ствола дерева, в особенности, если используется компост или перегной!
- Если дерево заболело или на нем появились вредители, рекомендуется использовать для опрыскивания фунгициды и инсектициды. Среди распространенных, эффективных препаратов стоит назвать «Актара», «Децис Профи», «Конфидор Макси», «Хорус», «Топаз», «Энжио», «Скор», «Калипсо», «Каратэ Зеон», «Чемпион», «Люфокс», «Медян Экстра».
Сбор и хранение урожая
Первый урожай груш сорта Видная созревает примерно в середине августа. Груши созревают неравномерно, поэтому их собирают несколько раз. Для обеспечения хорошего качества урожая груши собирают с дерева особым образом. Сначала собирают груши, созревшие на солнечной стороне дерева, а грушам, созревающим на теневой стороне, дают дольше дозреть, чтобы они набрали сладость.
Фотография сбора урожая груш
Не рекомендуется собирать весь созревший урожай сразу, если только он не предназначен для переработки или продажи. Это связано с тем, что груши плохо хранятся, быстро становятся мучнистыми и теряют товарный вид.
Особенности агротехники
Чтобы вырастить здоровое растение, дающее стабильный урожай, необходимо соблюдать правила выращивания.
Оптимальные сроки
В южных регионах грушу «Видная» рекомендуется высаживать в конце сентября — начале октября. За зиму саженец успевает окрепнуть и укорениться. С приходом весны и тепла дерево пойдет в рост.
В районах с неустойчивым и холодным климатом этот сорт груши лучше сажать весной, во второй половине апреля. К этому времени почва успевает прогреться и впитать талую воду. Но сажать нужно быстро, пока не набухли почки.
Выбор участка
Выберите для груши «Видная» солнечное и просторное место в саду. Если посадить дерево в тени, его плоды будут невкусными, а урожай в разы меньше. Желательно, чтобы с северной стороны от растения была ограда, защищающая его от холодных ветров.
Грушевое дерево не терпит заболачивания и сырых мест. На низменных участках следует предусмотреть дренаж или посадить дерево на небольшом возвышении. Грунтовые воды не должны находиться ближе 2 метров к поверхности.
Видная не предъявляет высоких требований к почве, но лучше всего чувствует себя на супесчаных, черноземных и слабокислых почвах.
Предостережение. Для снижения кислотности почвы в нее вносят известь в количестве 3,5 кг/10 м2.
Подготовка посадочной ямы
Подготовку участка следует начинать за полгода до посадки видана. Для этого рекомендуется соблюдать следующие правила:
- Посадочная яма для саженца груши должна быть просторной, глубиной 90-100 см и диаметром не меньше 80 см.
- Верхний плодородный слой почвы, толщиной 20 см нужно отложить отдельно. В него добавляют 25-30 кг перепревшего навоза или компоста, 1 кг суперфосфата, 80 г калиевой селитры и 0,8 – 1 кг древесной золы.
- Почвосмесь тщательно перемешивают и засыпают в яму. Должен сформироваться небольшой холм.
Некоторые садоводы рекомендуют накрывать яму пленкой.
Правила посадки
Некоторые специалисты рекомендуют использовать защитное покрытие: Некоторые рекомендуют использовать крышку с водонепроницаемым покрытием:
- Замочить корни растения в любом биостимуляторе или в 3% растворе марганцовки на сутки. Затем обработать их смесью глины и коровяка и оставить для просыхания на 2 часа.
- В центр лунки вбить палку, которая должна быть выше саженца в 1,5 раза. Она будет служить опорой.
- Расправить корни саженца и опустить его в яму. Корневая шейка дерева должна находиться на 7-8 см выше поверхности земли.
- Засыпать растение землей, утрамбовать грунт и привязать саженец к опоре.
- Сформировать бороздку вокруг дерева на расстоянии 0,5 метров от ствола.
- Полить грушу 30-40 литрами теплой воды.
Для сохранения влаги прикорневой круг укрывают компостом или опилками.
Особенности ухода
Уход за грушевым деревом «Видная» прост. Главное — вовремя проводить обрезку, поливать и подкармливать дерево.
Обрезка
Регулярная обрезка улучшает качество и размер урожая. Каждую осень необходимо проводить обрезку: удалять сухие, больные и старые ветви.
Молодые растения могут извлечь пользу из топиария, проведенного ранней весной (март, апрель). Эта мера заключается в скашивании ветвей, оставляя на каждом этапе несколько основных побегов.
Срезы необходимо обработать сульфатом меди и покрасить масляной краской.
Внимание. За один раз можно удалять не более 25 % кроны дерева.
Полив
Молодые саженцы Видной следует поливать еженедельно 18-20 литрами теплой воды. Зрелое грушевое дерево (3-5 лет) поливают раз в 15 дней 60-70 литрами воды. Плодовое дерево старше шести лет может довольствоваться несколькими поливами в год:
- весной, перед цветением;
- в период формирования завязей;
- за 15 дней до созревания плодов;
- в конце сентября – влагозарядковый полив.
Наиболее эффективным методом полива является дождевание, которое аналогично естественным осадкам. Если у вас нет дождевателя, можно вылить воду в круговую борозду вокруг дерева. После полива почву следует разрыхлить и вытереть.
Предостережение. При планировании графика полива грушевых деревьев учитывайте погодные условия и не допускайте чрезмерного увлажнения почвы.
Подкормка
Если при посадке были соблюдены рекомендации, то удобрять грушевое дерево Видная можно начинать через 2 года после посадки.
Удобрения, содержащие азот (мочевина, аммиачная селитра), используют только весной, когда побеги начинают активно расти. Норма внесения составляет 30-35 кг/га. Органические удобрения вносятся один раз в 2-3 года. Используются излишки гумуса, компост или удобрения для скошенной травы. Калийные и фосфорные удобрения вносят осенью.
Груши этого сорта следует удобрять 2-3 раза в год. Процедуру следует проводить во время или после полива.
Профилактика заболеваний
Сорт груши Видная не поражается паршой и мучнистой росой, но существует множество других болезней и вредителей плодовых деревьев. Легче предотвратить заражение, чем потом лечить растение. Поэтому профилактические обработки проводят весной и осенью.
Для этого используют инсектициды или народные методы. В период активного прорастания грушевое дерево опрыскивают раствором хозяйственного мыла, раствором для очистки древесины или содой. Процедуру следует проводить каждые две недели. Зольный раствор не только защищает дерево, но и питает его, так как богат минералами.
Предостережение. Не рекомендуется сажать дерево груши видное рядом с водяной лилией, так как возрастает риск взаимного заражения.
Отзывы садоводов
Мы посадили саженец грушевого дерева «Видная» 4 года назад. Вчера собрали первый небольшой урожай. Впечатления от этого сорта смешанные. Плоды крупные, вес некоторых экземпляров достигает 300-350 граммов. Но внешне одинаковые плоды имеют разный вкус. В основном они очень сочные, с насыщенным кисло-сладким вкусом. Внешне мякоть твердая.
