Этот сорт очень высокоурожайный. При соблюдении агротехники с 1 м 2 посадки можно собрать более 10 кг нежных и вкусных кабачков. Максимальная урожайность, по имеющимся данным, составляет 12 кг/м 2.
Кабачок Белоплодные
Многие овощеводы на протяжении десятилетий выращивают проверенные сорта кабачков, которые быстро адаптируются к условиям выращивания, редко болеют и дают стабильно высокие урожаи. Огромной популярностью пользуется раннеспелый белоплодный сорт, выведенный местными учеными.
Раннеспелый сорт тыквы Белоплодные — результат работы местных селекционеров во Всероссийском институте генетических ресурсов растений имени Вавилова. Это результат работы отечественных селекционеров во Всероссийском институте генетических ресурсов растений имени Вавилова. Он был опубликован в 1979 году. В государственный реестр овощ был включен в 1983 году. Овощ выращивается во всех климатических зонах России. Кабачки можно выращивать в огородах и на фермерских полях.
Описание сорта
Белый овощ представляет собой компактное, кустистое растение, вырастающее до 70 см в высоту. Диаметр куста обычно не превышает 80-100 см. Куст тыквы характеризуется коротким центральным стеблем, небольшим количеством побегов и умеренной листвой.
Листья пятиугольные и имеют разноцветные пятна на поверхности. Характерной особенностью растения является необычная форма листовой пластины со слабыми или средними углублениями по краям. Листья имеют равномерный темно-зеленый цвет. Во время цветения кусты выпускают равномерные, крупные, ярко-желтые цветки.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Кабачки относятся к группе крупноплодных. Экземпляры созревают одинаковой формы и размера. Средний вес овоща составляет 600-900 граммов. Кабачки достигают в длину 22-30 см. Кабачки имеют типичную цилиндрическую форму.
На технической стадии спелости цвет кремовый, а полностью созревшие кабачки имеют светло-желтый цвет. Кожица умеренно твердая, толстокожая, с выраженным блеском и ярко выраженными бороздками у основания.
Собранные овощи легко транспортировать на большие расстояния, их можно хранить некоторое время в сухом, темном и прохладном месте при температуре +5 … +10°. Длительный срок хранения имеют плоды, у которых не обрезаны хвостики.
Сорта белоплодных кабачков, достойные места на грядке
Белоплодный кабачок — это классика, как всегда всеми забытая и возрожденная. Большинство сортов образуют стебель (l angen stalk with shoots), как и положено сортам тыквы. Плоды имеют толстую кожицу, которая позволяет тыквам оставаться свежими всю зиму. Кроме того, толстая кожица помогает им успешно противостоять серой гнили и другим заболеваниям.
Грубая сердцевина и твердые семена внутри спелых тыкв сегодня считаются недостатком, но в прошлом семена тыквы ценились наравне с семенами сквоша. И не только: в Мексике, откуда родом тыква, ее изначально выращивали исключительно ради съедобных семян. Белоплодные сорта не уступают современным гибридам по урожайности и спелости, а по вкусу превосходят многие из них.
Грибовский 37
Грибная 37 — самый древний сорт тыквы.
Раньше все было лучше, даже кабачки. Неважно, что они разбрасывали свои веточки по всему огороду, попадали через забор к соседям и, как выяснилось, кормили уже две семьи. Кабачки были вкусные и продержались до весны. Сорт Грибовский 37 был выведен в 1943 году. Его выращивали на полях в разгар войны. Тогдашние колхозники были поражены его урожайностью — 500 центнеров с гектара! И конкуренции не было, потому что других кабачков в СССР не было. Грибовский 37 был единственным сортом.
И сегодня в магазинах можно купить семена этого легендарного кабачка и приобщиться к истории. Тем более что все его качества сохранились до сих пор: высокая урожайность, устойчивость ко всем болезням, отличный вкус, товарный вид. Нет такого региона, для которого он не подходит! Грибовский выращивают повсеместно в России и СНГ.
Конечно, для современных фермеров он уже не является особенно высокоурожайным. Найдены более старые и урожайные сорта, но для домашнего огорода Грибовский 37 очень подходит. От всходов до первого урожая — 1,5 месяца, холодостойкий. Плоды убирают, когда они достигнут длины 20 см. Если они перегреваются на грядке, то кожица утолщается. Но из такого кабачка можно получить семена и использовать их не только для посадки, но и для еды.
Плоды хранятся в свежем виде всю зиму. Грибовский сорт можно использовать универсально, он подходит для вкусных блинов и знаменитой кабачковой икры. Зелень фаршируют, а сочную и нежную мякоть едят сырой и добавляют в салаты. Недостаток: этот сорт очень сильно ветвится, занимает много места в саду и нуждается в обрезке. Урожайность составляет 7 кг/м².
Если вы не можете срезать кабачок с толстой коркой, положите его на ночь в ведро с водой.
Белоплодные
Белые плоды
После 40 лет монополии сорта Грибовский 37, сорт Белоплодная был зарегистрирован в 1983 году. Ценность этого сорта в реестре заключается в его хорошей плодоносности. Он также является раннеспелым, с максимальным сроком созревания 44 дня от всходов, устойчив к холоду, плоды имеют отличный вкус. Плоды цилиндрические, ребристые, при высокой влажности поражаются серой гнилью, но растут на управляемом, компактном кусте высотой до 70 см и до 1 м в диаметре. Сорт рекомендован для выращивания во всех регионах Российской Федерации, кроме трех: Средневолжского, Нижневолжского и Северного.
Особенности посадки
Среди белоплодных кабачков есть и кустовые, и клювовидные кабачки, которые сейчас очень популярны и распространены в огороде. Разница в посадках невелика и заметна только в расстоянии между растениями. Компактные кустовые растения высаживают в форме 50х50 см, а для клювовидных эти параметры увеличивают до 60-70 см. Как правило, форма посадки для каждого сорта указана на пакете с семенами.
Белоголовые кабачки можно выращивать рассадой, но в средней полосе и даже в Сибири они прорастают и удается получить приличный урожай при прямом посеве в грунт. Растение чувствительно к заморозкам, поэтому его следует высаживать в конце мая — начале июня. Подходит солнечное, хорошо проветриваемое место. Обязательно добавьте в почву перегной или компост: 1-2 ведра на 1 м². Можно сажать на компостных кучах, в ящиках или бочках, наполненных травой. Только предварительно покройте почву слоем 20-30 см. Не используйте свежий навоз, так как кабачки будут жить в нем, образуя пышную зелень, но не будут цвести и плодоносить.
Кабачок в компостной куче
Посейте семена в открытый грунт:
- По указанной на упаковке семян схеме сделайте лунки диаметром 30–50 см с бортиками высотой 7–10 см.
- В каждую посейте по 2–3 семечка на случай плохой всхожести. Глубина заделки — 3–4 см.
- Полейте и присыпьте сверху рыхлой землёй или мульчей.
Пророщенные семена прорастут через 3-5 дней, сухие — через 10 дней или меньше. Оставьте в каждой лунке по одному сильному ростку, остальные удалите или пересадите на свободные места.
Выращивание
При выращивании кабачков в первую очередь необходимо мульчировать всю почву, в которой будут расти кабачки. Вначале достаточно прикрыть только лунки скошенной травой, соломой или перегнившими опилками, чтобы почва оставалась рыхлой и влажной. По мере роста кустов добавляйте почвенный кондиционер, чтобы завязи находились на сухом и воздухопроницаемом субстрате. Белоплодные сорта известны своей твердой коркой, но у молодых кабачков ее еще нет. Они чувствительны, как и все кабачки, поэтому могут загнить во влажной и холодной почве. Почва не только хранит влагу, поддерживает рыхлость и служит субстратом, но и питает почву. Нижний слой по мере разложения превращается в перегной и питает наши кабачки.
Формирование кабачков, дающих плети и побеги
Еще один важный момент — формирование кабачков с помощью стеблей. Здесь все происходит так же, как и в случае с пчелоопыляемыми огурцами: мужские цветки образуются на главном стебле, женские — на боковых побегах. Если на пакете с семенами написано, что сорт кустовой, пчелоопыляемый, слабоветвистый, пусть вас не смущает слово «кустовой», главное, что он ветвистый. Это классический белоплодный кабачок, который будет развивать длинный стебель. Термины «слабо- или сильноветвистый» указывают на количество побегов, которые будут расти на этом стебле. Если написано «с преимущественно женскими цветками», то это, скорее всего, культурный сорт, а не партенокарпический гибрид. Если на нем также есть мужские пустоцветы, куст нуждается в формировании.
Фрагмент тыквы с мужским цветком
У сортов, формирующих побеги и ветви, обрежьте более 5-6 листьев. Из пазух оставшихся листьев вырастут ветви с женскими цветками, которые дадут вам большой урожай. Если разветвленный кабачок оставить без присмотра, стебель вытягивается из лунки и может забраться на соседние клумбы. А если за забором покажется светлее и теплее, он протянет свои побеги туда и будет собирать урожай, где захочет.
Но каждый сорт отличается от другого: одни сорта никогда не вырастают более 1 метра в высоту, другие — от 3 до 5 метров, а некоторые сорта, как говорят, имеют ветви длиной в несколько метров. Производители семян не указывают, на сколько метров тот или иной сорт раскинется на участке. Оставьте 2-3 тыквы необрезанными и понаблюдайте, станут ли они компактными и урожайными даже без формирования.
Читайте также: Нитраты в овощах: проверьте наличие и исключите загрязняющие вещества
Используете ли вы кабачки с кустами или кустарниками, обязательно удаляйте пожелтевшие, увядшие или гнилые листья. Кустарники часто сильно разрастаются. Это препятствует проникновению солнца, воздуха и пчел в глубину, где формируются цветы и завязи. Обрежьте все листья, которые мешают этому.
Поливы и подкормки
Кабачки нуждаются в большом количестве воды и питательных веществ, чтобы пышно расти и приносить много сочных плодов. В то же время заболоченная почва для них вредна. Мы уже приняли на вооружение мульчу, для своевременного полива делаем выводы о состоянии почвы под ней. Если она сухая или слегка влажная, поливаем.
Почва под мульчей дольше остается влажной.
Поливайте не под куст, а вокруг него, чтобы вся почва, которую занимает растение, была увлажнена. Корни у тыквенных растений неглубокие и распространяются так же, как и участок почвы. На полностью выросшую тыкву может уйти до 3 ведер воды. Вначале поливайте 10 литров; если вода быстро впитывается, добавьте еще. Опрыскивание листьев также способствует загниванию. Поливайте только в теплые дни и следите за тем, чтобы к сумеркам листья были сухими.
Особенности агротехники кабачков сорта Белоплодный
Этот сорт тыквы легко выращивать — его можно посадить на краю огорода между рядами картофеля или капусты. Почва должна быть водопроницаемой и хорошо удобренной органическими и неорганическими удобрениями. Существует два способа посадки кабачков — семенами и рассадой.
Выращивание рассады
Если кабачки высаживать рассадой, то время сбора первого урожая может быть гораздо ближе. Время посева семян тыквы на рассаду зависит от климатических условий региона. Лучше всего высаживать семена в отдельные небольшие емкости, так как из-за слабой корневой системы рассада может долго болеть во время сбора урожая. Рассада хорошо растет в отдельных горшочках с торфом.
Читайте также Кабачок Белогор F1 — описание сорта, рейтинг и характеристики Кабачок — богатый минералами и витаминами первый весенний овощ. Он относится к диетическим продуктам и является…
Для выращивания рассады помещение должно быть прогрето до +21℃. Посадите 1-2 семени в подготовленные контейнеры. При посадке почву следует обильно полить. Затем поливайте, когда почва подсохнет.
Когда появятся первые всходы, можно на сутки понизить температуру в комнате на 1-2 градуса, чтобы активизировать рост.
Следите за тем, чтобы растениям не было слишком тепло. Выбирая время для высадки рассады в открытый грунт, убедитесь, что нет заморозков. Лучшее время — конец мая или начало июня. Первые несколько дней лучше всего накрывать рассаду полиэтиленовой пленкой.
Посев семян в открытый грунт
Семена высевают в рыхлую, удобренную почву. Почва должна быть хорошо прогрета, иначе семена не прорастут. Температура для прорастания должна быть не ниже +12℃. Для ускорения прорастания замочите семена в стимуляторе роста (Эпин, Циркон, Шелк) на один день. Вы также можете замочить их в воде на 8 часов, пока они не прорастут. Семена следует закопать на глубину 4-6 см. Лучше всего сеять по 4 семени за один раз. После того как семена прорастут, можно оставить стоять один самый сильный сеянец.
Уход за растениями
Не допускайте образования коркового слоя и дайте почве разрыхлиться. Необходимо удалять сорняки, чтобы предотвратить хороший рост.
Когда цветы начнут распускаться, можно опрыскать растения сахаром и водой, чтобы привлечь пчел и обеспечить опыление.
Полив и подкормка
Для хорошего урожая и здорового растения важен регулярный полив, когда почва высыхает. Лучше всего оставить воду в больших емкостях на солнце и поливать вечером, когда вода теплая. Для кабачков достаточно полива каждые 4-5 дней. На один квадратный метр может потребоваться до 10 литров воды.
Читайте также Кабачок Арал F1 — описание сорта, рейтинги и урожайность Кабачок — один из самых популярных овощей в нашей стране. Почти у каждого огородника есть грядка, отведенная под них…..
Важно удобрять растения азотными и фосфорными удобрениями. За один цикл роста растениям требуется 3-4 подкормки. В качестве удобрения можно использовать настой коровьего или куриного помета, разведенный в воде (100 г на 10 л). Обязательно вносите удобрения в период цветения.
Отзывы дачников и огородников
Перед посадкой тыквы обязательно ознакомьтесь с рекомендациями и отзывами опытных овощеводов:
Виктория, 48 лет: «Я уже третий год выращиваю тыквы. В первый год я посадила их через рассаду. Первый раз я посадила их как рассаду в первый год. Ростки появляются очень быстро. Я не замачиваю в стимуляторе роста. Так как семена были покупные, мне не нужно было их обрабатывать. Я просто залила теплой водой на несколько часов перед посевом. В огороде я отвела им самое солнечное место. Урожай всегда был хорошим. Некоторые плоды достигали в длину 30 см.
Степан, 56 лет: «Я давно выращиваю белые фрукты на своем участке. Урожай всегда хороший. Мне достаточно посадить 5 кустов, чтобы все лето собирать вкусные овощи. В один год некоторые растения погибли из-за ночных заморозков. Пришлось заново сеять семена. Я удобряю растения дважды — во время посадки и цветения. Этого достаточно, так как почва на участке плодородная. С ростом опыта я поняла, что лучше не занимать много места в огороде, а сажать растения рядами с капустой.
Ирина Петровна, 64 года: «Чтобы получить хороший урожай, не нужно сильно стараться. Я поливаю растения раз в 10 дней, но очень обильно. Важно рыхлить почву, иначе не избежать болезней тыквы. Когда образуются цветки, я использую дополнительное опыление, чтобы не появлялись пустоцветы».
Анна Валерьевна, 42 года: «Я выращиваю белоплодный сорт по совету соседки. Часть семян сажаю на рассаду, а часть — в грунт. Семена проникают не очень глубоко, потому что почва довольно плотная. Это позволило получить очень большой урожай. Я посадил семена в грунт в конце мая, так как почва к тому времени хорошо прогрелась. На некоторых кустах я заметил гниль, но быстро удалил ее и сократил полив. Затем я начал удалять сорняки и регулярно рыхлить почву. Кабачки имеют тонкую кожицу и очень вкусные. Икра получается особенно нежной.
Сорт кабачков Белоплодный популярен благодаря своей урожайности и компактности. Плоды сочные и плотные и подходят для консервирования. Когда они молодые, их можно жарить на сковороде. Их преимущество в том, что они могут храниться долгое время.
Особенности выращивания
Чтобы получить богатый урожай, необходимо соблюдать все рекомендации по выращиванию. Также важно учитывать тип почвы и условия выращивания растения.
Почва
Кабачки хорошо растут на песчаных и суглинистых почвах с нейтральным pH. Если растение будет высаживаться после других овощных культур, то лучше всего сажать его после картофеля, капусты, лука, бобовых и корнеплодов.
Кабачки хорошо растут на суглинистых и песчаных почвах.
Внимание: Не рекомендуется выращивать кабачок после тыквенных культур.
Влажность
Он хорошо переносит сильную засуху, но для получения хорошего урожая его следует обильно поливать. Особое внимание требуется во время плодоношения; в это время количество жидкости должно быть увеличено.
Свет
Кабачки любят прямой солнечный свет и не выносят затенения. Поэтому их следует сажать в местах, не затененных деревьями или другими культурами.
Перед посадкой кабачков почву следует хорошо разрыхлить и увлажнить, независимо от вида культуры. Также следует использовать специальное удобрение.
Уход
Перед посадкой семена следует проверить на всхожесть. Заверните их во влажную ткань и положите в теплое место. Когда они высохнут, снова смочите их водой. Когда семена прорастут, их можно высаживать в грунт. При их выращивании следует соблюдать осторожность.
Совет. Разрыхлите почву вокруг растения.
Поливайте обильно, но не слишком сильно, иначе корневая система оголится.
После посадки растения следует удобрить. Для этого используется настой гороха. Возьмите 1 часть удобрения на 10 частей воды. В качестве удобрения можно также использовать 30 граммов суперфосфата или 20 граммов сульфата калия, растворенных в 10 литрах воды.
Сульфат калия для удобрения тыквы
В период цветения растения также следует удобрять. В качестве удобрения подойдет 50 г сульфата калия, растворенного в 10 литрах воды. Также хорошо подойдет раствор из 10 г древесной золы, 1 столовой ложки закиси азота и 10 литров воды.
Обратите внимание. Рекомендуется регулярно удалять старые листья. Это продлит плодоношение.
После появления первых побегов переверните растения, а затем обрежьте их. Это стимулирует образование плодовых гроздей и повышает урожайность.
Плоды следует собирать каждые 2 недели. Если они остаются на ветке, то поглощают все питательные вещества и влагу, необходимые для созревания новых тыкв.
Преимущества и недостатки
Белые сорта тыквы очень популярны среди садоводов благодаря своим преимуществам:
- универсальность в применении;
- высокая урожайность;
- отличный вкус без горчинки;
- не требуют особого ухода.
Несмотря на положительные качества, в описании тыкв Хайленд и Корнишон упоминаются и недостатки:
- необходимо раскислять почву перед посадкой;
- длительная подготовка семян перед посадкой в грунт.
Несмотря на то, что их приготовление занимает много времени, садоводы предпочитают выбирать белоплодные сорта растения.
Тыкву можно найти практически в каждом саду. Она не требует особых условий во время роста и плодоношения, но при этом очень урожайна и универсальна.
Выращивание рассады
Сеянцы высевают в рассадники или в специальные горшки с торфом, а затем на 7-10 дней накрывают полиэтиленовой пленкой. При посеве имейте в виду, что гиацинт Белый Колохиум очень плохо переносит пересадку, поэтому не сажайте в одну емкость более 2 проросших семян. Позже, когда растение вырастет, понаблюдайте, какой из сеянцев окрепнет, и оставьте его для рассады.
Саженцы должны находиться в хорошо освещенном месте и иметь температуру не ниже 20 0 С. Сеянцы тыквы следует регулярно поливать, когда верхний слой почвы подсыхает.
Подкормка рассады
Во время роста рассады ее следует несколько раз подкармливать удобрениями. Первое удобрение добавляется в субстрат через неделю после посева, второе — еще через неделю. Обычно этого достаточно, чтобы сеянцы тыквы быстро проросли и стали энергичными.
Удобрение готовится путем наливания 100 мл раствора в каждую сажалку в первый раз и 200 мл — во второй.
Вот несколько способов приготовления удобрений, которые хорошо зарекомендовали себя при выращивании рассады тыквы с белыми плодами:
- На 1 литр отстоянной воды берут по 1 чайной ложке древесной золы и нитрофоски. Все тщательно размешивают и фильтруют;
- В ведре воды разводят по 10 грамм сульфата калия и аммиачной селитры и 30 грамм суперфосфата;
- В ведре воды вымешивают раствор коровяка или птичий помет с добавлением 30 грамм суперфосфата.
Опытные садоводы также рекомендуют использовать в качестве удобрения перебродившую траву. Такую смесь можно приготовить в домашних условиях, растворив 1 часть растительной закваски в 4 частях отстоянной воды. Налейте 100-150 мл раствора в каждую сажалку.
Как только на сеянцах белой тыквы появятся 4-5 листьев и они окрепнут, высадите их в теплицу или на улицу. Высаживайте рассаду только в теплую почву с оптимальной температурой воздуха не ниже 20 0 С.
В течение первой недели обильно поливайте рассаду и по возможности накройте ее полиэтиленовой пленкой, чтобы молодые растения могли укорениться. Почти все сорта тыквы являются раннеспелыми и имеют относительно длительный вегетационный период.
Лучшие сорта
Белоплодный
Этот сорт раннеспелый и очень урожайный. Его выращивают в парниках, теплицах и на открытом воздухе. Поскольку это кустовой сорт, Белоплодный довольно компактен. На одном квадратном метре может быть до 2 растений. Саженцы высаживают в грунт, как только минует угроза заморозков. Растение хорошо адаптировано к вирусным и грибковым заболеваниям, но лучшие урожаи получаются при выращивании кабачков на легкой, слабощелочной или нейтральной почве.
Особенностью сорта является то, что Белоплодная любит расти в районах с активным севооборотом. Высаженный после картофеля или томатов, он не только быстро прорастает, но и обладает отличным вкусом. Плоды имеют цилиндрическую форму, средний размер 20 см и вес 300-350 грамм в спелом виде. Он устойчив к милдью и фузариозу. Плотность посадки на гектар составляет до 20 тысяч растений.
Арал F1
Ранний гибрид с белыми плодами и сроком созревания 35-40 дней. Предназначен для выращивания в теплицах с мембранами и в открытом грунте. В условиях открытого грунта с небольшими перерывами может давать несколько урожаев. Плоды мелкие и при созревании не превышают 15-17 см. Вес одной белоплодной тыквы составляет от 250 до 400 г.
Особенности — гибрид является насекомоопыляемым, поэтому при выращивании в теплице его необходимо регулярно открывать для опыления. За сезон с одного куста собирают до 15-20 кг тыкв. Плотность посадки на гектар составляет 15 тысяч растений. Устойчив к милдью, желтой и мозаичной болезням арбуза.
Сама F1
Раннеспелый, высокоурожайный гибрид с белыми плодами. Предназначен для выращивания в открытом грунте, теплицах и парниках. Первые плоды можно собирать уже через 30-35 дней после прорастания семян. Этот сорт опыляется насекомыми и дает большие урожаи во втором сборе, в начале и середине лета. Он особенно устойчив к перепадам температур, высокой влажности и засухе.
За вегетационный период с одного растения собирают в среднем 16 кг кабачков. Плоды вырастают до 18-20 см в длину и весят в среднем до 500 граммов. Этот сорт невосприимчив к вирусным заболеваниям, арбузной и желтой мозаике. На одном гектаре высаживают не более 14 тысяч растений.
Заключение
Количество сортов белоплодной тыквы увеличивается от сезона к сезону. И правильно — селекционеры добиваются того, чтобы эти кабачки имели тонкий, чуть сладковатый вкус, были универсальными и не требовали особого ухода. А высокая урожайность позволяет консервировать их в больших количествах на зиму.
Для получения дополнительной информации о выращивании белых кабачков посмотрите это видео:
