Достаточно молодой сорт, впервые внесенный в Госреестр РФ в 2013 году. Петруша городник был выведен для выращивания в открытом грунте в любых климатических условиях.
Томат Петруша огородник
Среди множества томатов каждый огородник выбирает сорт, который не требует высокого ухода и имеет отличную урожайность. Таких сортов выведено много, но прежде чем остановить свой выбор на конкретном сорте, необходимо знать особенности каждого из них. Томат Петруша огородник был выведен на Алтае, но через некоторое время распространился по всей стране.
Плоды выращивают в закрытом или открытом грунте. Способ выращивания имеет решающее значение, а собранные плоды подходят как для консервации на зиму, так и в качестве свежей и полезной закуски. Кусты низкорослые и не вырастают выше 50-60 см. Побеги покрыты темно-зелеными листьями среднего размера. Они очень устойчивы к патогенам.
В течение вегетационного периода растение выпускает многочисленные побеги с многочисленными завязями. Одновременно на грозди образуется от 6 до 8 завязей. Соцветия простые.
Примечание: Несмотря на короткий рост, кусты могут достигать высоты одного метра в мембранном укрытии.
Основные качества плодов
Как и другие незрелые томаты, садовые томаты сорта «Петруша» остаются бледно-зелеными до полного созревания, а затем приобретают насыщенный малиновый цвет. Недозрелые помидоры имеют зеленое пятно у основания. Они весят около 150-180 г. Иногда вес томатов достигает 200 г. Их размер большой. Овощ имеет форму цилиндра с заостренным кончиком. Кожица очень мягкая и тонкая. Текстура гладкая и блестящая. Кожица достаточно твердая, чтобы защитить овощ от разлома. Разломанная мякоть сахаристая. Помидоры богаты сахарами.
Помидоры подходят для разнообразного использования:
- цельноплодные заготовки:
- приготовление пасты и соков;
- ингредиент для салатов и горячих блюд;
- продукт для нарезок.
Вкусовые характеристики
Кулинарные свойства высокие. Свежесрезанные помидоры обладают сильной сладостью с легкой кислинкой.
Этот сорт относится к среднеспелым сортам. Для созревания томатов требуется от 105 до 110 дней. Плодоношение продолжительное. Урожай собирают в конце лета.
Примечание: В некоторых районах от появления всходов до сбора урожая должно пройти от 110 до 120 дней. Период плодоношения может сдвинуться с середины лета на начало октября.
Описание сорта Петруша огородник, его характеристики, регион выращивания
Садовый томат Петруша достаточно новый: он был включен в государственный реестр Российской Федерации только в 2013 году. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте во всех климатических регионах, особенно в личных подсобных хозяйствах. Петруша-садовод — один из удачных сортов, выведенных В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой, в коллекции которых уже насчитывается почти сто хороших и отличных сортов томатов.
Основное назначение томатов Петруша-садовник — салатное, но форма и размер плодов не возражают и против консервирования, хотя отдельные плоды все же слишком велики, чтобы целиком поместиться в стандартную банку. Срок созревания томата средний, первые плоды созревают через 3-3,5 месяца после посева семян, но характеризуются продолжительным плодоношением до заморозков. Куст стройный, детерминантный, некоторые специалисты даже называют его сверхдетерминантным: его высота не превышает 60 см. В теплице куст может вырасти немного выше, до одного метра. Листья темно-зеленые, обычного размера.
Помидоры имеют цилиндрическую форму с заостренной верхушкой, напоминающей шапочку из сказки Петруши. Они не полосатые. Когда плоды созревают, они малиновые. Они не очень маленькие, весят в среднем 150-180 г и имеют 6 и более семенных гроздей. Мякоть сладкая, мясистая и компактная. Вкус описывается как хороший, урожайность не очень высокая, согласно официальному документу она составляет 6-7 кг/м2. В то же время, по некоторым оценкам, при хорошем уходе она может быть почти вдвое выше. Плоды хорошо переносят транспортировку и хранение.
Попробуйте другие сорта розовых томатов от проверенного поставщика:
- ? Розовый куб F1 – высокорослый (необходима опора). На одной кисти образуется 5-7 плодов. Каждый из них весит от 130 до 200 граммов. Томат выращивают в теплицах, однако он может выдержать и незащищенные условия. Его плоды имеют равномерную розовую окраску без бурого или зеленого пятна. Своей формой они напоминают куб. На поперечном срезе видны четыре четко оформленные камеры с семенами. Благодаря плотной мякоти, плоды отлично транспортируются.
- ? Розовый крупный F1 – новый достойный гибрид, обладающий редким сочетанием таких ценных качеств, как раннеспелость (95-97 дней от всходов до созревания), крупноплодность (до 300 грамм). низкорослый тип куста и очень высокая потенциальная урожайность (до 22 кг/кв. м). Гибрид устойчив к альтернариозу и ВТМ, предназначен для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях. Растение высотой 110-130 см. В кисти 4-5 красивых округлых плодов массой 250-300 грамм. Урожайность первых сборов около 6 кг/кв. м.
- ? Розовый фламинго – среднеранний сорт с мясистыми розово-малиновыми плодами, обладающими непревзойденным вкусом и ароматом. Растение полудетерминантное, высота куста до 1,5 м. Плоды, имеющие форму крупных сливок массой 150–170 г, успешно хранятся, хорошо дозариваются, подходят для использования в свежем виде, сушки, цельноплодного консервирования.
- ? Розовый шар – относится к среднеранним сортам. Период вызревания плодов — 100 дней. Куст мощный, междоузлия укороченные. Кисть формирует 4−5 плодов весом до 200 граммов каждый. Цвет — насыщенно розовый. Мякоть плотная, сочная, мясистая. Урожайность в открытом грунте составляет 15−16 кг/м², в защищенном пленкой — до 19 кг. Размещать саженцы следует на расстоянии 40−50 см друг от друга и формировать в 1−2 стебля. Данный гибрид имеет стойкость к вирусу томатной мозаики, альтернариозу,
- ? Розовый гламур – среднеспелый (111-115 дней) салатный сорт для пленочных парников и теплиц. Растение детерминантное, до 70 см. Плод плоскоокруглый, среднеребристый, среднеплотный. Окраска незрелого плода зеленая с темно-зеленым пятном у плодоножки, зрелого – розовая. Число гнезд шесть и более. Масса плода 150-200 г. Вкус хороший. Посев на рассаду в феврале-марте на глубину 1-2 см. Пикировка в фазе 2-3 настоящих листьев.
Внешний вид
Плоды томата садовода Петруши имеют оригинальную форму: она немного отклоняется от заявленной цилиндрической формы. Этот цилиндр не совсем прямой и имеет характерный заостренный кончик на конце. Цвет красивый, от розового до малинового, очень насыщенный. В целом, садовые томаты «Петруша» жизнерадостные и яркие.
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Сейчас так много сортов и гибридов томатов, что при выборе нужно обращать внимание на все нюансы. Поэтому тот факт, что в Госреестре РФ о сорте Петруша садоводы говорят, что его плоды имеют хороший вкус, может насторожить: ведь есть немало сортов, вкус плодов которых описывается как отличный. Так что же волнует садоводов, которые считают этот сорт очень хорошим? На самом деле, он обладает целым рядом достоинств, например
- длительное плодоношение;
- засухоустойчивость;
- адаптивность к изменчивым погодным условиям;
- простота обращения с кустами (многие огородники их даже не пасынкуют);
- универсальность использования помидоров;
- хорошая транспортабельность и сохранность урожая;
- интересный внешний вид плодов;
- высокая болезнеустойчивость.
Особым недостатком является то, что при выращивании в теплице его приходится искусственно опылять. Однако в теплицах его выращивают редко: Кусты у огородников Петруши невысокие, а в теплицах они стараются сохранить каждый кусочек объема и сажают те томаты, которые растут до потолка и дают больший урожай на единицу площади. Кроме того, многие отмечают, что, несмотря на неприхотливость в уходе, урожайность сильно зависит от правильного применения всех обычных агротехнических мероприятий
Возможно, Петруша — не самый лучший среди сибирских сортов томатов, даже из коллекции одного и того же селекционера. Например, холодостойкий сорт Вельможа, с его мясистыми, фиолетовыми, сердцевидными плодами отличного вкуса, занимает несколько более высокое место для использования в салатах. Однако у Вельможи более крупные плоды, и он не подходит для консервирования целиком. Для консервирования целыми плодами гораздо лучше подходят другие сибирские сорта, например, Земляк, который дает очень высокий урожай не слишком крупных сливовидных помидоров.
У тех же авторов есть отличный салатный томат с крупными плодами Бабушкин секрет, вкус которого оценивается как отличный, а урожайность в два раза выше, чем у Петруши огородника. Однако Бабушкин секрет предпочтительно выращивать в теплицах с мембраной. Сорт В. Н. Дедерко также является отличным по вкусовым качествам томатом Сибирское яблоко, но он растет как высокий индетерминантный куст.
Читать далее.
Очевидно, что особенностью сорта Петруша огородник считает оригинальную форму плодов, которая в сочетании с малиновым цветом встречается нечасто. По другим параметрам, включая потребительские характеристики, этот сорт несложно превзойти.
Особенности выращивания
Томат Петруша огородник выращивается с учетом особенностей региона и местных климатических условий. Даже при коротком лете этот сорт можно высаживать в открытый грунт с большим количеством солнца, но все же лучше выбрать другой сорт томатов.
Необходимым условием для получения богатого урожая является соблюдение условий выращивания. Это включает в себя не только правильный выбор семян и рассады, но и тщательный уход за кустами.
Для нормального роста петрушке необходимы:
- полив;
- рыхление грунта;
- окучивание;
- внесение удобрений;
- прополка;
- защита от вредителей.
Регулярный и обильный полив особенно важен в засушливые периоды. Хотя сорт хорошо переносит недостаток влаги, в сухой почве томат не станет сочным. Достаточно поливать один раз в 2-3 дня. Вода должна быть не только теплой, но и иметь возможность стекать.
Для подкормки томатов лучше всего использовать комплексные удобрения, подходящие для всех сортов овощей. Важно чередовать органические и неорганические удобрения, но не чаще, чем раз в 2 недели. Чтобы не снизить впоследствии вес плодов, лучше не использовать азотные соединения в период созревания томатов.
Посев на рассаду
Сорт Петруша-огородник можно высаживать непосредственно в грунт, но предпочтительнее использовать метод проращивания. Семена высаживают в первой декаде марта. Период созревания составляет не менее 4 месяцев, поэтому первые плоды можно собирать в начале июля.
Сорт Петруша прорастает быстрее, если семена хорошего качества. Перед посевом семена следует продезинфицировать в растворе марганцовки в течение 30 минут. Для предварительного проращивания заверните семена во влажную натуральную ткань, а затем поместите их в теплое сухое место на 1-2 дня.
Подходящую почву для томатов можно купить в магазинах или сделать самостоятельно.
Для этого подойдет универсальная почвенная смесь для рассады:
- 2/5 дерновой земли богатой гумусом;
- 1/5 песка;
- 1/5 торфа;
- 1/5 компоста;
- суперфосфат;
- сульфат калия.
Техника высева для рассады прилагается:
- Выбрать контейнеры для посадки, которые будут достаточно комфортными для выращивания растений по одному.
- На дне каждой емкости укладывается тонкий слой дренажа.
- Все контейнеры на 2/3 заполняются плодородной почвой для рассады.
- По центру делается углубление в 1 см.
- В каждую лунку проводится посев семян.
- Углубления заполняются грунтом.
- Земля увлажняется.
- Все емкости укрываются прозрачным материалом.
Уход за рассадой
Важным условием для хорошего роста рассады является правильная температура окружающей среды. Необходимые условия для роста рассады — это правильное состояние грядки. После появления первых всходов воздух может стать немного прохладнее. После этого температуру следует поддерживать на постоянном уровне, избегая резких изменений.
Не менее важным для выращивания томатов Петруша является освещение. Рост рассады стимулирует световой день продолжительностью 10-12 часов. Если естественного освещения недостаточно, рекомендуется установить дополнительные лампы.
Болезни и вредители
Сорта томатов Петруша привлекательны тем, что они устойчивы ко многим заболеваниям, опасным для овощей:
- парша;
- мучнистая роса;
- гниль корней.
Однако сорт томата Петруша огородника беззащитен перед коронной гнилью, если семена перед посадкой не продезинфицировать и не закалить. Для обработки растений помогает раствор золы из расчета 0,1 кг на литр воды. Можно также провести обработку Топазом.
Сорт может быть восприимчив к фитофторе. Это заболевание вызывает появление темных пятен на листьях, побегах и плодах, которые становятся все больше и больше.
Для предотвращения инфекций необходим дополнительный уход за сортом.
- не загущать посадки;
- поливать растения рано утром;
- опрыскать кусты коровяком в расчете 0,8 кг на 10 л воды.
Следует отметить, что сорт Петруша чувствителен к вредителям. Томаты могут поражаться проволочниками и жуками. С насекомыми легко бороться с помощью инсектицидов или водного раствора сульфата меди. Опрыскивание проводится еженедельно до полного устранения проблемы.
Сбор урожая и применение
Первые помидоры в саду Петруши созревают к началу июля. Плоды постепенно краснеют, поэтому сбор урожая происходит в течение всего лета. В течение всего сезона с каждого куста можно собрать 6-7 кг помидоров.
Сорт Петруша-садовод может храниться в течение 10 дней даже без холодильника, но затем начинает резко терять упругость. Лучше всего оставить плоды дозревать на кустах, так как помидоры крепко держатся на ветках и не склонны к опаданию.
Собранные плоды можно использовать для различных целей:
- для приготовления закусок;
- в горячих блюдах;
- употреблять в сыром виде;
- изготавливать соусы;
- консервировать в сочетании с другими овощами.
Видео: Помидоры Петруша огородник, обзор
Больше интересных сортов и гибридов томатов с фотографиями, описанием и рейтингом вы найдете в нашем каталоге томатов. Приятного просмотра.
Если вы выращивали садовые томаты Петруша, напишите, понравились ли они вам. Какова была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Стали бы вы выращивать их снова? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням и вредителям? Кратко опишите, какие, по вашему мнению, преимущества и недостатки у этого томата. Если возможно, приложите фотографию всего куста или отдельных плодов, которые вы вырастили. Мы благодарим вас!
Ваши отзывы о томате Петруша Садовод и дополнения к описанию помогут многим садоводам объективно оценить этот сорт и решить — стоит его сажать или нет.
Это натуральный сорт томата. Поэтому рекомендуется брать семена из созревших плодов и использовать их для посадки в следующие сезоны.
Уход за томатами
Как и за любым другим сортом, уход за Петрусой включает в себя: посадку рассады, высадку в грунт, полив, рыхление и внесение удобрений.
Посев семян на рассаду
Чтобы получить хорошую, крепкую рассаду к вегетационному периоду, семена следует высевать не менее чем за 55-60 дней до планируемой даты посадки.
Выращивание рассады
Чтобы улучшить всхожесть семян, необходимо замочить их в стимуляторе роста. Это средство можно приобрести в овощных магазинах или у садоводов. Это следует сделать перед посевом. Затем семена погружают в почву, накрывают полиэтиленовой пленкой и держат в теплом темном месте до прорастания.
Как только семена прорастут, поместите их в солнечное место. Если световой день короткий и солнца не хватает, можно использовать лампы дневного света. Пока сеянцы растут, их следует поливать не реже одного раза в 7 дней и не допускать пересыхания почвы.
Высадка рассады в теплицу или открытый грунт
Когда рассада активно вырастет и ее можно будет высадить в грунт, ее следует соответствующим образом подготовить. Для этого поместите лотки с рассадой в прохладное место, чтобы помидоры закалились.
Лучше всего перенести рассаду на террасу или в теплицу на 7-14 дней. После этого рассаду можно высаживать в открытый грунт. На 1 квадратный метр следует высаживать не более 6 растений.
Подкормка
Растения следует удобрять дважды, первый раз перед высадкой в грунт. В первый раз следует использовать неорганическое удобрение. Второй раз следует удобрять во время активного роста и плодоношения, но второй раз — органическими удобрениями, безопасными для человека.
Оптимальные условия выращивания
Оптимальные условия для огородника сорт томата Петруша:
- Температурный режим – в пределах 14 и более градусов.
- Длительность светового дня не менее 10 часов.
- Умеренный регулярный полив.
Опрыскивание и полив
Томаты следует поливать под корень, следует избегать попадания воды на листья или стебель растения, так как это может вызвать ожог. Лучше всего использовать теплую воду в вечернее время. Частота полива зависит от роста и степени сухости почвы.
В жаркую погоду или в период плодоношения рекомендуется поливать ежедневно, в другое время достаточно поливать раз в 3 дня.
Для полива лучше всего использовать автоматическую систему капельного орошения, поскольку она предотвращает высыхание почвы и застой избыточной влаги.
Опрыскивание кустов питательными растворами — это внекорневая обработка, которая также используется для профилактики инфекционных заболеваний паслена и защиты от вредителей.
Подходящее время для такой обработки — раннее утро или поздний вечер. Опрыскивание можно проводить каждые 8-12 дней, пока не сформируются плоды и внекорневая подкормка станет нежелательной.
Сбор урожая и применение
Сбор урожая происходит в конце августа, и при надлежащем уходе можно собрать до 6 кг плодов с одного куста. Томаты сорта Петруша активно используются для сырого потребления, овощных салатов, солений и консервирования, а также для заворачивания анчоусов и лечо.
После начала массового созревания плодов рекомендуется собирать урожай каждые 2-3 дня, но лучше проверять кусты ежедневно, чтобы не пропустить гнилые или поврежденные помидоры. Лучше сразу удалить их, чтобы они не заразили соседние томаты.
Первое, что необходимо определить, — это цель сбора урожая: Одни выращивают помидоры для потребления, другие — для продажи. Для потребления в домашних условиях лучше собирать спелые и мягкие помидоры, потому что тогда они вкуснее, но для продажи рекомендуется собирать помидоры, когда они еще твердые. Так они дольше хранятся и не повреждаются при транспортировке. Для томатов, предназначенных для продажи, очень важен товарный вид.
При сборе урожая не укладывайте помидоры в несколько слоев, так как помидоры, находящиеся внизу, могут сплющиться и испортиться!
Помидоры Петруша огородник на видео
Юлия Николаевна: Я сажаю их уже второй год. Моим внукам очень нравятся их заостренные корешки, разлетаются моментально. С рассадой проблем нет, очень быстрая всхожесть. Кусты я не пропалывала, так как они сразу разрослись настолько, насколько мне было нужно. Говорят, что неправильный полив губит плоды, но я справилась, хотя дожди так некстати затопили грядки.
Марина Викторовна. Петрушку я использую по сезону, режу в салаты и просто ем сырой, потому что боялась, что при мытье она потеряет вид. Но в этом году урожая было так много, что мы просто не успели его съесть. Я решила рискнуть и упаковать несколько банок, и, глядя сейчас на эту красоту, жалею, что не сделала этого раньше. Помидоры очень вкусные на вкус, они остались упругими, без трещин. Очень вкусный и неприхотливый сорт. Всем рекомендую!
Вероника Витальевна. Соседка в прошлом году поделилась рассадой Петруши, я решила посадить его в теплице. Когда кусты начали плодоносить, я поняла, что это самый неудачный сорт, который только может быть. Я пообещал себе, что больше никогда не буду его сажать. Но через год сосед сказал мне, что саженцы нужно высаживать в открытый грунт, я попробовал, и что вы думаете. Полная противоположность прошлому году, с 3 кустов собрали 14 кг помидоров. Единственное, плоды созревали так быстро, что опадали. Пришлось мульчировать соломой, чтобы опавшие плоды не гнили и не ломались.
Виктор Павлович Я сажаю Петрушу впервые, но уже могу сказать, что доволен. Из моих томатов Петруша огородник начал спеть раньше всех, плоды немного потрескались на верхушке, но я думаю, что это моя вина. Плоды довольно крупные, размером с половину пальмы, единственный минус, что они не все поместились в банку. Но салаты с ними были невероятно вкусными.
Вероника Павловна, хорошо выносливые кусты, которые отлично выдержали сильные ветра. Урожай вызревал равномерно, каждый день снимали по 5 кг. Пришлось бороться с топологической гнилью, в следующий раз буду лучше обрабатывать растения.
Марина Петровна. Помидоры очень вкусные. Буду сажать еще. Очень порадовали кусты, невысокие, крепкие, до 7 плодов на одной кисти. На вкус помидоры были невероятно сладкие. Я рано поехала на работу в деревню и собрала два ящика зеленых помидоров, которые на удивление все быстро созрели.
Зоя Егоровна. Я посадила семена в открытый грунт. Прошло много времени, пока они проросли, но растения хорошо принялись. Плодов было много, но все разного размера. Первый урожай был большой, а последний — очень маленький, но мне это нравилось, потому что их удобнее было использовать для засолки. Мне понравился сорт Петруши, поэтому буду сажать еще.
Вера Ивановна. Этот сорт самый урожайный из всех тех, которые я сажала в открытый грунт. Кроме того, рассада очень компактная и занимает мало места на подоконнике, что является большим преимуществом. Из их плодов я сделал томатный сок с мякотью, когда уже был переполнен свежими помидорами. Это даже не продержалось всю зиму, муж пил его всю осень. Надо собирать его побольше, он очень вкусный без лишней соли и специй.
