Ямальский томат, по мнению овощеводов, подходит для приготовления соусов и лапши. Как свежий помидор с сильной кислотностью, он придется по вкусу не каждому.
Томат Ямал
Ямальский томат — это растение, с которого стоит начинать начинающим садоводам. Кусты не вытягиваются, не болеют и дают плоды классического размера, несмотря на свои небольшие размеры. Ямал ценится жителями северных широт за высокую устойчивость к болезням и способность плодоносить даже при низких температурах и недостатке света.
Ямал (или Ямал 200) — старый сорт, выведенный в начале 1990-х годов и внесенный в государственный реестр в 2007 году. Сегодня его замечательные качества несколько побледнели по сравнению со многими другими сортами, выращиваемыми сегодня. Но его достоинства неоспоримы, поэтому он остается любимцем многих опытных огородников, выращивающих томаты как в открытом грунте, так и в теплице.
Описание сорта
Сорт ранний, детерминантный, столонообразующий. Кусты низкорослые, высотой 25-30 см. Побеги толстые и прочные, с упругими, темно-зелеными листьями, растущими почти горизонтально и умеренно разветвленными. Растение довольно выносливо и обходится без шпалеры. Благодаря компактной форме куста растение не нуждается в обрезке.
Благодаря раннему созреванию растение защищено от инфекций Phytophthora. Оно также устойчиво к видам гнили. Несомненным преимуществом растения является его хорошая теневыносливость, и оно не теряет своих цветов даже в холодные периоды. Небольшой кустарник подходит для выращивания как в горшках, так и в кадках на балконах.
Преимущества его выращивания заключаются в следующем: Растение очень легко выращивать:
- высокая степень скороспелости;
- отсутствие нужды в осуществлении лишних трудозатрат на подвязку, пасынкование и формовку;
- съём вызревших плодов до возникновения и развития фитофторы;
- отменные вкусовые свойства плодов, что годятся и для цельноплодного консервирования, и для салатов;
- высокий уровень завязываемости плодов даже в Северо-Западном регионе России;
- неприхотливость в уходе;
- отменная сопротивляемость к разновидностям гнили;
- возможность декоративного использования;
- универсальность способов взращивания;
- отменная переносимость дефицита дневного света.
Основные качества плодов
Мелкоплодные кустарники приносят плоды среднего размера и веса — 65-105 (до 180) граммов. Они круглые, слегка ребристые, красного цвета, с тонкой кожурой. Количество томатов в грозди — до 4-6. Соцветия простые.
Консистенция плодов многокамерная, мясистая, сочная, с характерным томатным вкусом. Томаты имеют хороший срок хранения.
Описание томата Ямал
Этот старый сорт 1990-х годов когда-то был на пике популярности, и селекционерам было трудно найти семена. Сегодня, при изобилии новых сортов и гибридов, Ямал канул в Лету, и его качества уже не кажутся такими уникальными. Тем не менее, сорт по-прежнему популярен у многих профессионалов и даже встречается в коллекциях современных овощеводов. Ямал внесен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации и допущен к возделыванию во всех регионах. Полный список самых популярных сортов батата доступен во всех регионах мира.
Инфографика: краткое описание сорта томатов Ямал 200 по данным Госреестра
Ранний сорт со сроком созревания 85-105 дней. Это сорт с ярко выраженным, изогнутым стеблем. Стебель толстый и крепкий, листья упругие, темно-зеленые и направлены почти горизонтально наружу. Все это придает растению устойчивость, так что его можно выращивать без стебля, а поскольку оно такое компактное, его можно выращивать и без стебля.
Видео: цветущий Ямал в теплице (Якутия)
Сорт также впечатляет своей устойчивостью к пятнистостям и корневой гнили. Благодаря раннему сроку созревания, урожай можно собрать до того, как он будет атакован фитофторой. Ямал теневынослив и не сбрасывает свои цветы во время холодов. Этот миниатюрный кустарник подходит для домашнего выращивания в горшках и балконных ящиках.
Попробуйте использовать проверенные удобрения:
- ? Фертика Кристалон томатный — это комплексное удобрение для томатов и культур семейства пасленовых. Простое в использовании, водорастворимое средство со сбалансированным составом микро- и микроэлементов гарантирует вам щедрый урожай вкусных, крупных и сочных овощей — томатов, баклажан, перцев.
- ? Фертика Leaf Power — для пасленовых культур является эффективным листовым удобрением для ухода за томатами, перцем и баклажанами. Хелатная ионная схема микроэлементов обеспечивает легкое усвоение растениями до 90% необходимых веществ. Водорастворимое средство подходит для опрыскивания растений и корневой подкормки рассады, может применяться в теплицах и на открытом грунте.
- ? Органик Микс Эликсир №1 для овощей – это натуральное, экологически чистое удобрение. Его применение повышает урожайность, ускоряет рост растений и позволяет получать более раннюю и качественную продукцию. В овощах увеличивается содержание сахара и витаминов, улучшается внешний вид и сохранность урожая. Восстанавливается баланс микроэлементов в почве и ее структура.
- ? Органик Микс для томатов – это сбалансированный комплекс 17 органических компонентов, способных полностью удовлетворить потребности растения на любой стадии вегетации. Важно, что полезные вещества медленно выделяются в почву, обеспечивая равномерное поступление к корням.
- ? Агрикола для томата, перца и баклажана — одно из самых популярных в серии. Оно предназначено для подкормки пасленовых культур.
Читайте также: Камнеломка садовая: сибирский сорт томата.
Назначение томата универсально. Те, что помещаются в горлышко банки, можно солить целиком, а остальные, более крупные, идут в салаты, соки, лечо и другие закуски.
Плюсы и минусы Ямала 200 на фоне аналогичных томатов
Многие низкорослые томаты уже выращены и протестированы. Из сравнения видны сильные и слабые стороны каждого сорта:
- Ранний 83 — тоже давно известный томат. Как и Ямал, он скороспелый, даёт мясистые плоды с классическим вкусом, сплюснутые с полюсов. Тип куста хоть и низкорослый, но не штамбовый, то есть не такой устойчивый и коренастый, нуждается в подвязке. А вот урожайность повыше, по официальным данным — 6 кг/м²;
- Москвич — ещё один старинный сорт: штамбовый, выращивается без подвязки и пасынкования, но плоды мельче — массой 55–75 г, подходят для цельноплодного консервирования;
- Большая мамочка — современный сорт от фирмы «Гавриш». Куст вырастает не выше 80 см, а помидоры на нём в два раза крупнее, чем у Ямала — по 200–250 г, тоже мясистые, с отличным вкусом. Урожайность соответствующая — 7–9 кг/м². Назначение такого крупноплодного томата — салатное;
- Маруся — один из лучших засолочных сортов. Томат выведен в Германии, где выращивается в промышленных масштабах. Помидоры-сливки весом до 100 г обладают превосходным вкусом. Мякоть плотная, сочная. Урожайность — 6,9 кг/м².
Особенности выращивания Ямала в теплице и открытом грунте
В центральной зоне и южной части России батат выращивают в открытом грунте, в северных регионах — в парниках и теплицах. Высевать рассаду томатов рекомендуется в конце марта, в южных регионах допускается прямой посев в грунт под временное укрытие. Собирать следует всходы на стадии 1-2 настоящих листьев. Уход за молодыми растениями заключается в поливе и подкормке. Азотные удобрения (мочевина, аммиачная селитра, куриный помет (1:20), карбонат натрия и т.д.) вносят каждые две недели до появления бутонов.
Рассаду, выращенную на подоконнике, следует закалять за 7-10 дней до планируемой высадки в открытый грунт. Схема посадки для Ямала — 50×40 см. В каждую лунку добавьте горсть перегноя или компоста и 1 чайную ложку суперфосфата и любой калийной соли, кроме хлорида (сульфат калия, калимаг и т.д.). Этого запаса достаточно для небольших кустарников на все лето.
Читайте также: Малиновый слон: один из лучших салатных томатов для выращивания в теплице.
Попробуйте розовый сорт томатов от проверенного поставщика:
- ? Розовый куб F1 – высокорослый (необходима опора). На одной кисти образуется 5-7 плодов. Каждый из них весит от 130 до 200 граммов. Томат выращивают в теплицах, однако он может выдержать и незащищенные условия. Его плоды имеют равномерную розовую окраску без бурого или зеленого пятна. Своей формой они напоминают куб. На поперечном срезе видны четыре четко оформленные камеры с семенами. Благодаря плотной мякоти, плоды отлично транспортируются.
- ? Розовый крупный F1 — новый достойный гибрид, обладающий редким сочетанием таких ценных качеств, как раннеспелость (95-97 дней от всходов до созревания), крупноплодность (до 300 грамм). низкорослый тип куста и очень высокая потенциальная урожайность (до 22 кг/кв. м). Гибрид устойчив к альтернариозу и ВТМ, предназначен для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях. Растение высотой 110-130 см. В кисти 4-5 красивых округлых плодов массой 250-300 грамм. Урожайность первых сборов около 6 кг/кв. м.
- ? Розовый фламинго – среднеранний сорт с мясистыми розово-малиновыми плодами, обладающими непревзойденным вкусом и ароматом. Растение полудетерминантное, высота куста до 1,5 м. Плоды, имеющие форму крупных сливок массой 150–170 г, успешно хранятся, хорошо дозариваются, подходят для использования в свежем виде, сушки, цельноплодного консервирования.
- ? Розовый шар — относится к среднеранним сортам. Период вызревания плодов — 100 дней. Куст мощный, междоузлия укороченные. Кисть формирует 4−5 плодов весом до 200 граммов каждый. Цвет — насыщенно розовый. Мякоть плотная, сочная, мясистая. Урожайность в открытом грунте составляет 15−16 кг/м², в защищенном пленкой — до 19 кг. Размещать саженцы следует на расстоянии 40−50 см друг от друга и формировать в 1−2 стебля. Данный гибрид имеет стойкость к вирусу томатной мозаики, альтернариозу,
- ? Розовый гламур — среднеспелый (111-115 дней) салатный сорт для пленочных парников и теплиц. Растение детерминантное, до 70 см. Плод плоскоокруглый, среднеребристый, среднеплотный. Окраска незрелого плода зеленая с темно-зеленым пятном у плодоножки, зрелого – розовая. Число гнезд шесть и более. Масса плода 150-200 г. Вкус хороший. Посев на рассаду в феврале-марте на глубину 1-2 см. Пикировка в фазе 2-3 настоящих листьев.
Как правильно выращивать томат Ямал?
Сорт томатов Ямал можно выращивать как с рассадой, так и без нее. Однако, если вы хотите получить достойный урожай вкусных томатов, лучше выращивать ямальские помидоры рассадным методом. Молодую рассаду обычно выносят на постоянное место в возрасте 45 дней. Растение должно иметь 5-7 настоящих листьев. Исходя из этого, определяется время посева семян на рассаду.
Обратите внимание, что серединки растений не должны быть слишком далеко друг от друга. Иначе не будет много кисточек. Чтобы ваши будущие ямальские помидоры дали богатый и вкусный урожай, во время выращивания рассады необходимо следить за температурой, освещением и поливом. Прежде чем сеять семена в почву, необходимо подготовить их к этому.
Сначала замочите их на некоторое время в слабом растворе марганцовки. Затем промойте семена под проточной водой. И замочите их в специальном препарате, стимулирующем рост. Как правило, в таком растворе семена оставляют на 12 часов. Семена томатов «Ямал» должны увеличиться в размерах. После этого семена готовы к посеву в почву. Если вы не совсем уверены, прорастут ваши семена или нет, то лучше сначала дать им прорасти. Затем высевайте уже проросшие семена.
Томат Ямал: проращивание семян
Почва для ямальских томатов в идеале должна состоять из следующего. Дерновая земля (4 части) + перегной (8 частей) + песок (1 часть). Чтобы защитить растения от неблагоприятных бактерий, перед посадкой обработайте почву слабым раствором марганцовки. Почва должна быть умеренно влажной и теплой. Температура почвы должна быть не менее 20 градусов.
Глубина посева семян томата «Ямал» обычно составляет около 1 см. Расстояние между рядами должно составлять около 3 см. А в рядах следует соблюдать расстояние в 1 см. После посева накройте контейнеры полиэтиленом и поставьте их в теплое помещение. Оставьте контейнеры там до появления первых всходов. После того как семена прорастут, снимите полиэтиленовую пленку. Растения следует поместить в хорошо освещенное место. Необходимо поддерживать определенную температуру. Ночью она должна быть около +13 градусов. А днем около +16+18 градусов.
Если корневая система не получает достаточно тепла, саженцы будут расти очень медленно. Контейнер с рассадой можно поставить на слой теплоизолирующего материала. Поливайте растения умеренно. Как правило, поливайте растения, когда верхний слой почвы становится сухим. В солнечные дни почва высыхает довольно быстро. Поэтому поливайте растения чаще.
Подготовка семян помидоров Ямал к посадке
Ямальские помидоры следует собирать, когда образуется несколько настоящих листьев. Используйте для этого чайную ложку. Перенесите растения вместе с почвенной массой в отдельные сухие лотки. На этом этапе не нужно вносить удобрения. После этого растения следует удобрять и поливать каждые 7 дней. Для этой цели обычно используются удобрения, содержащие минералы.
Томат Ямал и уход за ним
Томаты Ямал: фото сорта
Удобрения вносят через несколько недель после посадки томатов «Ямал» в почву. Для этого предпочтительно использовать минеральные комплексные удобрения. В дальнейшем подкормку следует повторять каждые десять-пятнадцать дней. Это во многом зависит от того, насколько плодородна почва.
Растения следует дважды окунуть во влажную почву — эта мера способствует укреплению корневой системы растения. Формировать кусты этого сорта не нужно, но если вы хотите собрать плоды пораньше, удалите стебли, которые находятся под первой цветочной кистью. Следует отметить, что количество томатов будет меньше.
Время от времени следует проводить профилактические мероприятия против вредителей и различных заболеваний. Садоводы используют как химические препараты, так и народные методы. Для этого часто используют йод, борную кислоту и сыворотку. Эти методы приходится время от времени обновлять, так как с наступлением дождливой погоды средство смывается с листьев томата Ямал.
Ямальский томат: видео о сорте
Лучшие отзывы наших читателей
Разнообразие просто супер. Я впервые столкнулся с ямалом в 2018 году. Полный провал на выходе. Это было связано с истощением и тяжелой почвой. Начал улучшать ситуацию в этом году. Посадил е помидоры в холодную раму, плюс хумус. Почти единственный из 16 сортов, который не тронулся в рост. Куст энергичный, с листьями. 50 см в высоту. Когда он цвел, я насчитала в среднем 120 цветков. Нижние стебли отломились. В среднем около 70 растений томатов. Вы знаете, 200 грамм, которые они заявляют, это невозможно. 14 килограммов на куст? Это как утяжелить куст. При посадке я вносил в посадочную яму суперфосфат, сульфат калия по столовой ложке и золу. Удобрял гуматом калия и кальциевой профилактикой, когда другие томаты взялись за дело. В августе я начал профилактику профитоспорином. Полив был нерегулярным. У всех томатов были курчавые листья, но ей было все равно. Она выглядела как картинка. На вкус она была хороша. Сладкая с небольшой кислинкой. Сладость идет от фосфора и калия. Первые урожаи пошли как черешня, 20-30 грамм. Дружно дозревали. Только время маринования 0,7 стакана. Единственное, испортился во время созревания дождь. Спелые помидоры ломались на кусте. Теперь эти на салат, остальные на маринование. После того, как я начала разгружать куст, следующие помидоры были крупнее. Потому что семена еще не взошли. Они у меня взойдут позже. Это начало сбора урожая. Цвет помидоров на шкале изменился на свету. Помидоры ро
Город: Тольятти Производитель семян: SeDek Где выращивается: Открытый грунт
Настоящая боль в шее! Конечно, они не такие сладкие, как крупные сорта, но зато созревают первыми. Каждые 3-4 дня мы собирали по полной миске красных помидоров с 4 кустов, потому что их было очень много! Я думаю, что 2 куста достаточно для семьи из 2-3 человек. Кусты росли без привязки и нормирования. Первые помидоры съели, а позже, когда появились «тяжелые» помидоры, их стали использовать для консервации, особенно для соусов к лечону и баклажанам. Плоды круглые, но иногда имеют забавный носик!
Я всегда сажаю много томатов, все сорта, но Ямал необходим для некоторых кустов. Созревают они рано, практически в июне уже можно есть свежие помидоры. При посадке, гроздь сушу в лунке, она вырастает до 50 см, кусты крепкие, урожайные, еще не раскрывшиеся бутоны опрыскиваю БУТОНОМ или ЗАВИЗЬЮ, плодов будет много. В закатках не использую, для этого есть много других сортов, а эти как свежие есть, всем советую,
Огород: открытый грунт.
Сначала сорт выглядел очень густолиственным, но после удаления лишних побегов и придания стволу нужной формы уже через неделю на нем появилось множество плодовых гроздей. Удалять листву не было необходимости, вся сила пошла на плоды. Когда я снял укрытие и убрал листья, весь участок был покрыт плодами в форме теннисных мячей. И, конечно, большим бонусом стало продолжительное плодоношение, почти до середины сентября (и это без теплицы), в зоне очень опасного земледелия. А если учесть, что производитель положил в упаковку 0,15 грамма за 5 рублей, то, наверное, ничего не скажешь.
Болезни и вредители
Ямальские помидоры устойчивы к основным болезням томатов. Растения практически не поражаются фузариозом и другими грибковыми заболеваниями. Однако это не означает, что огороднику не нужно уделять внимание профилактике заболеваний.
Принимаются соответствующие меры, чтобы предотвратить поражение растений грибками и гнилью:
- протравливают рассадный грунт и семена раствором марганцовки или Фитоспорином;
- соблюдают севооборот, не сажая помидоры после картофеля и баклажанов;
- в сырое и холодное лето обрабатывают ботву растений Фитоспорином, раствором молочной сыворотки.
Ямальские томаты могут подвергаться нападению вредителей: Тля, моль, паутинные клещи, картофельные жуки. Насекомые встречаются на листве, также на обратной стороне листовой пластины. В основном они нападают на ослабленные растения.
Если заселение небольшое, то можно лечить народными методами: Табак, чеснок, зола и мыльный раствор. При сильном заражении помогут препараты «Искра», «Имидор» и «Актара».
Достоинства и недостатки
Главные достоинства сорта Ямал — нетребовательность и раннее созревание. Для своего размера томат дает высокий урожай — до 15 кг с 1 м². Этот сорт можно без колебаний рекомендовать дачникам, которые могут ухаживать за растениями только в выходные дни.
Недостатками томата являются его кисловатый вкус и толстая кожица. Плоды хороши для консервирования, так как не лопаются в банках. В свежем виде они уступают по вкусу крупноплодным сладким сортам.
Отзывы огородников
Виктория (Санкт-Петербург):
Давно ищу подходящий сорт томатов для выращивания в открытом грунте в нашем регионе. Не все растения вызревают и не подвергаются нападению фитофторы во время наших многолетних дождей. Когда я прочитал описание сорта Ямал, то понял — это то, что нужно! Я посадила всего 10 кустов и не знала, куда девать помидоры, так их было много. Они были не очень сладкие, но зато созревали прямо на кусте. Я доволен!
Алексей (Псков):
Я посадил несколько сортов, но из-за своего напряженного графика не мог уделять много времени уходу за ними. Ya mal, в этом плане мне подходит: ухаживать, поливать, и вы знаете — собирать урожай. Я даже не подкармливаю помидоры, просто вношу медленнодействующее удобрение и все.
Ирина (Армавир):
Урожай был отличный. Но вкус, к сожалению, разочаровал. Свежие помидоры есть невозможно — они кислые. Фермерам стоит обратить внимание на улучшение вкуса томатов.
Павел (Тверь):
Я занимаюсь выращиванием овощей. Одна из основных культур на моей ферме — томаты. При выращивании без защиты сорт Ямал отлично развился на поле. Урожай обильный и ранний (первый сбор был в начале июля). Плоды упругие, хорошо переносят транспортировку и могут храниться в ящиках до 3 недель.
Томаты Ямал и Ямал 200 по праву считаются одними из лучших сортов для севера России. С выращиванием этих растений справится даже неопытный огородник. Даже при минимальном уходе урожай красных сочных плодов не разочарует.
