Клубника в свежем виде обладает непревзойденным вкусом. Ягоды часто используют для консервирования, создания десертов или заморозки. Особенно стоит отметить сорт Флоренс, так как после разморозки его плоды сохраняют не только свою форму, но и вкус, аромат, что делает его привлекательным для дальнейшего использования в кулинарии.
Клубника Флоренс (Флоренция)
Высокая стойкость и солнечное место для высадки делают клубнику Флоренс одним из популярных сортов среди садоводов. У неё есть усы, которые можно использовать для размножения. Посадку лучше проводить осенью, а также возможно выращивание в теплицах. Эта культура может расти на одном месте до 5 лет, при этом расстояние между растениями при посадке должно составлять 20-30 см. Флоренс хорошо растёт в большинстве регионов России, и это существенно облегчает задачу её выращивания. Почва для нее не требует специальных условий, а полив должен быть умеренным. Уход за растениями не требует специфических знаний, что делает данный сорт доступным даже для начинающих садоводов. Клубника показала свою стойкость к заболеваниям корневой системы и редко подвержена распространённым болезням. Устойчивость к мучнистой росе и вертицеллезу у данного сорта среднего уровня.
Период плодоношения этого сорта продолжается с конца июня до середины июля.
Душистая и сочная клубника считается желанным гостем в любом саду. Сегодня существует множество сортов, каждый из которых отличается сроками созревания. Большинство сортов завершает плодоношение к середине лета. Чтобы продлить сбор ягод, стоит выбрать позднеспелые сорта, среди которых выделяется Флоренс. Этот сорт действительно неприхотлив, однако при его выращивании важно соблюдать некоторые правила.
Кто и когда вывел сорт?
Клубника Флоренс, известная среди садоводов, была выведена в 1977 году селекционерами из Великобритании. Этот сорт появился в результате скрещивания известных разновидностей Викода и Вима-Тарда. Он зарекомендовал себя с наилучшей стороны и получил положительные отзывы и признание во многих странах мира.
Как и другие сорта, Флоренс имеет свои плюсы и минусы, которые полностью изучены благодаря продолжительному времени его культивирования. Основные преимущества этого сорта заключаются в идеальном товарном виде ягод, которые имеют одинаковый вес и размер. Кроме этого, ягоды обладают превосходными вкусовыми качествами: они сладкие, а кислинка выражена лишь незначительно. К числу дополнительных достоинств Флоренс можно отнести:
- увеличенную плотность плодов, что способствует лучшему хранению и транспортировке;
- хороший иммунитет, который защищает сорт от распространённых заболеваний;
- высокую урожайность;
- универсальное применение ягод.
Однако, как у любого сорта, у Флоренс есть и недостатки. Показатель урожайности зависит от качества почвы, соблюдения режима полива и внесения удобрений. При избыточной влажности растение может оказаться подвержено бурой пятнистости.
Урожайность и сроки созревания сорта
Флоренс отличается хорошей производительностью, с одного куста за сезон можно собрать около 1 кг ягод. Сроки созревания у данного сорта среднепоздние и растянутые — с конца июня до конца июля. К тому же цикл питомника составляет 4-5 лет.
Иммунитет
Клубника Флоренс обладает высоким иммунитетом к болезням корневой системы и слабо подвержена мучнистой росе. В дождливое и умеренно влажное лето, однако, возможно развитие гнили и бурой пятнистости. Рекомендуется проводить профилактические обработки весной перед началом цветения.
Условия выращивания
Клубника Флоренс хорошо адаптируется к различным климатическим условиям, устойчива к неблагоприятным условиям внешней среды и не требует специальных требований к составу грунта. Однако, сильная жара и засуха негативно сказываются на её урожайности и вкусе ягод. При правильном уходе сорт можно успешно выращивать почти во всех регионах России, как в открытом, так и в защищенном грунте.
Как высаживать клубнику с закрытой корневой системой
Технология высадки рассады с закрытой корневой системой (ЗКС) считается самой щадящей и эффективной. Рассаду с комком земли легко и быстро адаптировать в новой почве, что позволяет избежать травмирования корней.
Как высаживать клубнику с открытой корневой системой и фриго
Часто при посадке клубники с открытой корневой системой (ОКС) садоводы допускают ошибку, просто помещая растение с открытыми корнями в лунку и засыпая землёй. Мы же рекомендуем более эффективный метод, который позволяет минимизировать травмы при посадке и предполагает создание земляного кома.
Товарные и потребительские качества ягод
Крупные плоды с ширококонической формой в среднем весят от 20 до 40 г, но некоторые ягоды могут достигать 60, и даже 100 г.
При полном созревании ягоды приобретают ярко-красную кожицу, которая со временем становится темно-бордовой, а мелкие семена на поверхности становятся яркими и желтыми.
Мякоть плодов отличается сочностью и плотностью, но не хрустит и практически не содержит пустот.
Сладкий вкус с легкой кислинкой и земляничный аромат обеспечивают высокую дегустационную оценку – 4,9 из 5 возможных баллов. Даже в неблагоприятных погодных условиях, таких как дождливая погода, качество плодов остается на высоком уровне.
В среднем с одного куста можно собрать от 0,5 до 0,7 кг ягод, а при оптимальных условиях и заботливом уходе урожай достигает 1 кг.
Ягоды прекрасно хранятся в холодильнике до 5-6 дней, не теряя при этом своих качеств. Их можно употреблять в свежем виде, а также использовать для переработки на варенье, джемы и конфитюры. Чтобы максимально сохранить все полезные компоненты, ягоды можно заморозить, и после размораживания они сохранят свою форму, вкус и аромат.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Крупные, сладкие и ароматные ягоды пользуются высоким спросом у потребителей.
Рекомендации по уходу
Лучший период для посадки клубники Флоренс в средней полосе России – конец августа и начало сентября. Это даст возможность растениям укорениться до первых заморозков. При выборе рассады в питомниках стоит отдать предпочтение саженцам с закрытой корневой системой, так как они быстрее приживаются и способны дать первый урожай на следующий год.
Оптимальные условия для клубничной плантации – это солнечные или слегка затененные участки, так как в условиях недостатка света плоды формируются с низким содержанием сахаров.
Заранее, за 3-4 недели до планируемой высадки, необходимо подготовить участок, перекопав его, убрав сорняки и добавив от 1 до 3 ведер компоста или перегноя на квадратный метр, в зависимости от плодородия почвы. Клубника предпочитает рыхлую, суглинистую или супесчаную почву, с нейтральными или слабыми кислотными показателями. В случае необходимости раскисления следует использовать известь или доломитовую муку.
Для ускорения прогрева почвы и предотвращения проблем из-за близкого залегания грунтовых вод менее 1 метра от поверхности, целесообразно использовать насыпные гряды.
Из-за мощных и высокорослых кустов Флоренс лунки рекомендуется располагать на расстоянии 30-35 см в ряду и 45-60 см между рядами. Диаметр и глубина лунок должны обеспечивать свободное размещение корней, обычно это 10-15 см. Важно, чтобы точка роста и сердечко куста не оказались ниже уровня почвы. Следует заранее увлажнить грунт в посадочной ямке, поместить туда корни саженца, засыпать почвой и аккуратно уплотнить.
Для предотвращения испарения влаги целесообразно использовать мульчирование соломой, древесными опилками или черной пленкой.
Мульчирование не только защищает ягоды от загрязнения, но и помогает предотвратить заражение серой гнилью, к которой сорт может быть восприимчив.
Если планируется увеличить участок под клубнику, следует помнить, что способность Флоренс образовывать усы с возрастом снижается. Таким образом, для размножения можно использовать дочерние розетки, а также можно прибегнуть к делению кустов.
В первые недели после посадки молодые растения нуждаются в регулярном поливе: рекомендуется проводить полив с интервалом 2-3 дня, а затем сократить его до одного раза в неделю. Однако избыток влаги, особенно осенью, нежелателен, так как он может привести к распространению грибных инфекций. Взрослым растениям также необходим регулярный полив, особенно во время формирования завязей, иначе ягоды могут получиться мелкими и сухими. Для молодых посадок эффективно использовать дождевание, тогда как для плодоносящих кустов предпочтителен полив под корень.
Оптимальным методом орошения для клубники, особенно в засушливых районах, является капельное орошение.
Отзывы
О клубнике Флоренс отзывы весьма разнообразные, и мы рассмотрим несколько из них.
В Подмосковье выращиваю клубнику Флоренс третий год. Зимой требуется укрытие, entretanto весной растения быстро восстанавливаются. Ягоды получаются кисловатыми, вероятно, из-за неподходящих условий.
Позднюю клубнику Флоренс высадила на солнечном участке. Ягод получается много. Плоды весьма вкусные и ароматные, особенно в варенье. Этот сорт требует тщательного ухода — если запустить, урожай резко падает.
Организация ухода за клубникой
Клубника Флоренс является высокоурожайной ягодной культурой, о которой известно, что она приспосабливается к различным климатическим условиям. Тем не менее, необходимо организовать правильный уход, чтобы обеспечить кустику нужные условия для роста.
Если лето становится слишком жарким, нужно следить за поливом, иначе урожай может оказаться скудным, а плоды небольшими. В дождливые лета крайне важно предотвращать застой воды в почве.
Обратите внимание! Для выращивания Флоренс в северных регионах, где световой день короткий, этот сорт не подходит для культивирования.
Опытные садоводы выделили ключевые аспекты, которые следует учитывать при выращивании этого сорта:
- Кусты Флоренс, если их посадить слишком плотно, будут страдать и не дадут хорошего урожая. Это усугубляется активным укоренением усов, особенно в первый год. Чтобы избежать этого, нужно своевременно удалять лишние боковые побеги. Если усы планируются для обновления посадок, стоит выбрать несколько самых крупных и урожайных кустов, удалить у них все ягоды и цветоносы, оставив на каждом побеге не более двух розеток. Остальные усы следует обрезать — это ответ на частые вопросы начинающих садоводов о том, как размножить клубнику Флоренс;
- Клубника требует обильного питания. В начале весны растения нуждаются в азоте, а в период цветения и плодоношения — в калии и фосфоре. При подготовке грядок к зиме читаход необхоимо проливать землю раствором перебродившего навоза и сыпать золу;
- Чтобы кусты не вымерзли, на зиму их следует укрыть. Это особенно важно в районах с суровыми зимами и малым снежным покровом. В качестве укрывного материала подойдут солома, мелкие ветки хвоих деревьев и опилки.
Оптимальные питательные смеси для клубники Флоренс можно вносить четыре раза в течение вегетационного периода:
Таблица 1.5 — Питание для клубники по периодам вегетации
| Период | Компоненты для подкармливания (на 10 л воды) |
| Как только растает снег и почва просохнет | Биопитание для земляничных культур, таких как БиоГумус и Фертик, использовать согласно рекомендациям производителя |
Созревание ягод у этого сорта происходит волнообразно, число волн может достигать 8-10. Чтобы продлить срок хранения урожая, рекомендуется срывать ягоды с плодоножкой и помещать их в небольшие контейнеры или коробки.
Подробнее о сорте клубники Флоренс с фотографиями и описанием:
Распространенные болезни и паразитирующие насекомые
Клубника Флоренс подвержена фитофторозу, гнилям и пероноспорозу, поэтому в течение всего сезона необходимо проводить профилактику от этих болезней. При первом весеннем поливе в воду желательно добавлять препарат Фитоспорин и проливать им грядки из расчёта 4 литра на квадратный метр.
Важно в течение сезона опрыскивать клубнику раствором этого препарата каждые 10-14 дней. После зимы стоит обработать посадки медьсодержащими препаратом или Актарой для предотвращения заболеваний.
Опытный садовод с большим стажем готов ответить на любые сложные вопросы по уходу за клубникой.
Клубнику Флоренс можно размножать различными способами:
• Семенным методом. Этот вариант является наиболее трудоемким, ведь сначала нужно вырастить рассаду в домашних условиях. Иногда садоводы высевают семена сразу в открытый грунт, но этот способ применяется в основном в случаях, когда хотят получить новый сорт или сэкономить на покупке рассады;
• Усами. На здоровых кустах обрезают цветоносы для того, чтобы вся энергия шла на образование усов. Можно под розетки подставить небольшие емкости с грунтом. Когда кусты укоренятся, их отделяют от родительского растения. Наилучшие саженцы получаются от розеток первого и второго порядка, так как они быстро приживаются и дают высокие урожаи;
• Деление взрослого куста. Обычно для этого используют 3-4-летние растения, которые разделяются острым ножом на несколько частей. Каждая делёнка должна содержать розетку с верхушечной почкой и 2-3 листья. Корни должны быть развиты хорошо.
При размножении усами и делением лучше выбирать крепкие, урожайные кусты, незаражённые вредителями и болезнями.
