Я сажала «Black Beauty», хороший баклажан, но последние два года сажаю только «Гелиос», круглый, без горечи. Алла Терехова https://otvet.mail.ru/question/71837807
Описание сорта баклажанов Черный красавец
Баклажан «Черный красавец» относится к категории среднеспелых сортов. Его можно выращивать как в открытом, так и в закрытом грунте. Период от появления всходов до созревания плодов зависит от условий выращивания. На открытом воздухе урожай можно собирать через 120-140 дней. В теплице это может произойти на несколько недель раньше. Преимуществами растения является его устойчивость к болезням и погодным условиям.
Баклажаны этого сорта были искусственно выведены в середине 20-го века. Они широко выращиваются среди фермеров. Считаются среднеранней культурой с высокой урожайностью.
Описание плодов
Согласно характеристикам и описанию, баклажаны Black Beauty имеют красивые темно-синие плоды. Они имеют овальную форму и могут иметь различные оттенки: розовый, белый, фиолетовый.
Однако в фазе технического созревания эти плоды выделяются своим темно-фиолетовым цветом. Именно поэтому сорт получил такое название.
Баклажаны имеют характерную грушевидную форму. Они настолько крупные, что достигают в длину около 19 см. Их вес составляет 900 граммов. Мякоть баклажана кремовая и упругая. Она не имеет горького послевкусия. Их следует есть только молодыми, так как они имеют тонкую кожицу и не содержат семян.
Баклажаны этого сорта могут плодоносить в течение 2 месяцев. Первые спелые плоды появляются на нижней стороне растения.
Внимание. Если погода позволяет, они также созревают на верхушке куста до наступления заморозков.
Характеристики сорта
Для выращивания характерны полукарликовые кусты. Они компактные с короткой серединкой и могут достигать высоты 30 см. Стебли покрыты перьями и имеют фиолетово-синюю окраску. Листва светло-изумрудного цвета и слегка зубчатая на кончике. Ее поверхность покрыта шипами.
Растение характеризуется крупными светло-фиолетовыми цветами. Они появляются в течение всего сезона. Для повышения параметров урожайности рекомендуется привлекать на участок насекомых-опылителей. Также возможно опыление вручную.
Обратите внимание. Данный сорт считается достаточно теплолюбивым. Поэтому его можно выращивать на открытом воздухе только в южных районах.
Урожайность и плодоношение
Сорт характеризуется высокой урожайностью. При надлежащем уходе на 1 квадратном метре обрабатываемой площади можно получить 10-15 кг плодов. С одного куста можно получить около 3 кг баклажанов.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Выращивание этого сорта характеризуется умеренным иммунитетом к большинству заболеваний. Чтобы избежать трудностей, необходимо принимать профилактические меры.
Для уничтожения черной ножки фермеры обычно используют отбеливающие средства. Для борьбы с колорадским жуком можно использовать специальные препараты.
Внимание: можно также собирать насекомых вручную.
Для профилактики заболеваний рекомендуются следующие меры:
- грунт и посадочный материал обрабатывать марганцовкой;
- вовремя удалять нижние листья;
- рыхлить грунт после полива;
- каждые 2 недели обрабатывать участки между рядами древесной золой;
- вовремя удалять сорняки.
Обработка семян и выращивание рассады сорта Черный красавец
Баклажаны этого сорта можно высаживать рассадным методом или выращивать прямым посевом в почву. Второй способ подходит для южных регионов, где почва прогревается до +13 … +15 градусов в апреле. В конце июля — начале августа можно собирать первый урожай.
Чтобы ускорить сбор плодов, стоит выращивать растение в качестве размножителя. Чтобы получить здоровые и энергичные растения, важно покупать семена у надежного поставщика. Сорта, у которых первое семя помечено F1, являются лучшими. Они устойчивы к резким изменениям климата.
Семена имеют длительный период прорастания. Чтобы стимулировать этот процесс, замочите семена на ночь в стимуляторе роста. Для этого можно использовать раствор меда или сок алоэ. Готовые препараты могут содержать циркон или эпинефрин.
Рассада баклажанов плохо переносит пикировку. Поэтому рекомендуется высаживать семена в индивидуальные емкости — из пластика или с торфом. Для профилактики грибковых инфекций рассаду следует замачивать в розовом растворе марганцовки на 15 минут.
От посева до прорастания обычно проходит 10-14 дней. Чтобы вынести кустарник на улицу в середине мая, высаживайте рассаду во второй половине февраля.
Важно: Выносить рассаду на улицу можно только в начале теплого сезона. Температура почвы должна быть не ниже +15 °C.
Семена необходимо высаживать на глубину 2-3 см в почву. Для более быстрого прорастания необходимо иметь небольшую теплицу. Важно поддерживать температуру на уровне +20…+28 градусов.
Как только растения прорастут, укрывной материал следует снять. Температура должна составлять +18 градусов Цельсия. Эта температура должна поддерживаться в течение 1 недели. Затем температуру снова повышают до +20 градусов. Этот метод способствует росту корней и подготавливает растение к окончательному размещению.
Примечание: Обратите внимание! Молодые растения нуждаются в большом количестве света. Поэтому над побегами следует разместить лампу.
Чтобы сохранить здоровые и крепкие кусты, необходимо тщательно ухаживать за побегами. Для этого необходимо делать следующее:
- поливать рассаду теплой отстоянной водой;
- спустя 15 суток вносить минеральные удобрения;
- для предотвращения развития грибков присыпать грунт золой.
В районах с неблагоприятным климатом лучше выращивать баклажаны рассадным методом.
Как сажать Черный красавец в открытый грунт
Растение можно высаживать в открытый грунт различными способами. На юге это можно сделать с помощью семян. В более холодных регионах необходимо проращивание рассады.
Читайте также Особенности выращивания перца в теплице — оптимальная температура.
Посадка семян
В южных регионах растения следует высаживать в середине апреля. Температура не должна быть ниже +15 градусов. Если надвигаются заморозки, важно накрыть растения и засыпать их опилками. Это предотвратит гибель растений.
Пересадка рассады в открытый грунт
Саженцы следует высаживать в грунт, когда у них появится 5-6 листьев. Обычно это делается через 80-90 дней после посадки. При соблюдении правил плоды можно собирать через 30 дней.
Кустарник хорошо себя чувствует в черноземной или глинистой почве. Если почва имеет суглинистую текстуру, при перекопке следует добавить песок и золу. Подготовьте почву за несколько недель до посадки.
Сажайте баклажаны рядами. Расстояние между кустами — 50 см, между рядами — 90 см. В лунку диаметром 25 см следует добавить удобрения, древесную золу и измельченные сухофрукты. Затем посадить куст и тщательно засыпать его почвой.
Как только кусты достаточно закалятся, их можно пересаживать в открытый грунт.
История баклажана Чёрный красавец
Сорт баклажанов «Черная красавица» был приобретен у селекционеров ООО «Агрофирма Поиск». В 2003 году были завершены испытания нового сорта, а в 2006 году он был внесен в Государственный реестр селекционных достижений. Баклажан рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном и Северо-Кавказском регионах. Он считается растением открытого грунта, но может выращиваться и в теплицах. Это не промышленный сорт, а сорт для частных хозяйств.
При желании баклажаны можно выращивать и в горшках.
Описание сорта
На многих сайтах черную красавицу называют гибридом, и не без оснований. Это не соответствует действительности. Согласно государственному реестру, этот баклажан — сорт среднего срока созревания. Причиной путаницы является наличие голландского гибрида Black Beauty (также переводится как «Черная красавица» или «Красавица»).
Растения компактные, средней высоты и полукарликовые. Они быстро растут и достигают высоты 60-75 см. Побеги имеют короткие средние ребра, опушены и имеют антоциановую окраску средней интенсивности, т.е. пурпурную или голубоватую, образуемую пигментом гликозидом, который меняется в зависимости от кислотности среды. Листья среднего размера имеют слегка зазубренный край и покрыты шипами. Они имеют зеленый цвет.
Видео: опыт выращивания баклажана Чёрный красавец
Баклажаны созревают через 110-140 дней после прорастания. Плоды этого сорта имеют вытянутую грушевидную или сердцевидную форму и короткие (до 10-12 см в длину). Чашечка малошиповатая. Плоды весят не очень много, в среднем 112-200 г, максимальный вес — 250 г. Кожица блестящая, тонкая, коричневато-фиолетовая или фиолетово-черная. Желтоватая или зеленоватая мякоть упругая, приятная на вкус, без горечи. Мякоть содержит очень мало семян.
Мякоть баклажана желтовато-белая, содержит мало семян и очень приятная на вкус, без горечи.
Черный красавец не является холодостойким, поэтому его можно выращивать на открытом воздухе только в теплых регионах. В холодном климате эти баклажаны необходимо высаживать в теплицах, чтобы предотвратить подмерзание растений.
Характеристика сорта Чёрный красавец
Баклажаны сорта «Черная красавица» обладают рядом неоспоримых преимуществ:
- прекрасный вкус;
- высокая урожайность (в среднем 6,5 кг, максимум 10 кг с 1 м 2 ). В пересчёте на гектар составляет 336 ц/га, то есть равна урожайности сорта Алмаз;
- дружное созревание урожая;
- привлекательный внешний вид плодов;
- отличные показатели лёжкости и транспортабельности;
- хорошая устойчивость к поражению вредителями и болезнями.
У этого сорта есть и недостатки — он плохо переносит перепады температур: длительная жара (выше 30 градусов) и продолжительный холод приводят к сбрасыванию цветков и завязей, к общему угнетению растений.
Преимущества и недостатки, отличия от других сортов
Нельзя сказать, что все оценки сорта укладываются в скобку «Ах!», но и любители, и профессионалы отмечают множество положительных качеств Black Beauty. К ним относится, например, гибкость кисти:
- высокая урожайность;
- компактность растения;
- хороший товарный вид плодов, их транспортабельность;
- прекрасный вкус любых приготовленных блюд, без горечи;
- неприхотливость в уходе;
- высокая болезнеустойчивость;
- адаптивность к изменяющимся погодным условиям;
- небольшое количество семян.
Среди относительных недостатков чаще всего упоминаются:
- невозможность выращивания в средней полосе без теплиц;
- сильная зависимость урожайности от уровня агротехники;
- высокая требовательность к освещённости.
Однако существует очень мало известных сортов, которые не имеют этих недостатков. Например, существует очень мало незащищенных сортов, которые можно без проблем выращивать в более холодном климате. Гибрид Kin g of the North, например, даже успешно выращивается в Сибири без теплицы, но отзывы о его вкусовых качествах весьма противоречивы. Сорт Негус очень хорош в этой ситуации, но его плоды оцениваются только как хорошие по вкусу. Баклажан Есаул высоко ценится, но его показатели ниже.
По форме плодов этот сорт несколько похож на сорт Альбатрос, уроженец нижнего Поволжья, но Альбатрос созревает немного раньше, а устойчивость к болезням у него хуже. Грушевидные плоды сорта Вера готовы к сбору еще раньше, но урожайностью он похвастаться не может. Но сравнение можно было бы продолжить: Если бы существовал идеальный сорт, то не было бы необходимости в другом.
Особенности посадки и выращивания
Только в самой южной части мира можно выращивать баклажаны без размножения, да и то люди стараются сажать раннеспелые сорта. Чтобы успеть собрать урожай Черной красавицы, посейте семена на грядку в начале или середине апреля. Если температура воздуха в это время не опускается ниже 15 °C, можно посеять семена на глубину 2 см на грядке в южной части, высевая по 3-4 в каждую лунку. Обычно прорастают не все семена, оставляя один самый сильный росток, иногда два. Однако даже в самых теплых районах семена следует накрыть полиэтиленом, и первые несколько недель рассада должна оставаться под полиэтиленовым колпаком.
Посадка и выращивание рассады
В большинстве случаев выращивание баклажанов начинается с посева семян на рассаду. Выращивание следует проводить в помещении, так как это очень теплолюбивое растение. Заранее подготовьтесь, запасшись на зиму семенами, почвой для выращивания и подходящими контейнерами.
Выращивание рассады баклажанов происходит по этапам, знакомым каждому садоводу. Для этой культуры лучше отказаться от сбора урожая и сразу посеять семена в большие горшки, желательно в торф. Процедура выращивания рассады длительная и сложная и состоит из следующих этапов:
- обеззараживание семян (получасовая обработка тёмным раствором перманганата калия) и грунта (проливка светло-розовым раствором того же препарата);
- закаливание набухших семян в холодильнике и обработка их любыми стимуляторами роста (хотя бы соком алоэ, разбавленным водой в соотношении 1:5);
- посев семян в торфяные горшочки на глубину 1,5–2 см;
- обязательное понижение температуры воздуха на 5–6 дней до 16–18 о С сразу же после появления первых всходов;
- поддержание температуры как минимум 23–25 о С в дальнейшем;
- умеренный редкий полив и 2–3 подкормки комплексным минеральным удобрением;
- закаливание рассады, проводимое за 7–10 дней перед пересадкой её в грунт.
Все сорта баклажанов следует высаживать, когда им исполнится 60-70 дней. Хорошая рассада — это куст высотой не менее 20 см, на котором должно быть от 5 до 8 крупных листьев. Как в теплице, так и в незащищенном грунте, рассаду не следует пересаживать, пока температура почвы не поднимется как минимум до 15 °C. Если к этому моменту средняя дневная температура еще не достигла 18-20 °C, необходимо временно установить пластиковые крышки.
Хорошая рассада баклажана похожа на маленькое деревце.
Точное расстояние между саженцами зависит не только от многолетнего климата, но и от текущих погодных условий в регионе. На юге рассаду выносят в огород примерно в конце апреля — начале мая, в центральных регионах на месяц позже, а в Сибири или на Урале — в середине июня. Однако в районах с холодным климатом не следует высаживать Black Beauty в незащищенную почву, она для этого не подходит. Лучше всего высаживать их вечером, когда солнце садится, и это хорошая идея, если в ближайшие 2-3 дня ожидается пасмурная погода.
Высадка рассады в грунт и дальнейший уход за ней
Готовьте рассаду баклажанов своевременно, лучше всего осенью. Обязательно удобряйте грядки перегнившим навозом, древесной золой и некоторыми неорганическими удобрениями. Место для баклажанов должно быть солнечным и защищенным от холодных ветров. В недостаточно теплом климате для этих овощей создают «горячие» грядки: На почву кладут различные растительные остатки, разложение которых приводит к прогреванию почвы в прикорневой зоне. Баклажаны высаживаются немного глубже, чем в горшках.
Отзывы
Я начала выращивать баклажаны сорта «Черный красавец» три года назад. Когда я покупала семена, они попались мне на глаза, и я взяла их. И они мне очень понравились. В этом сезоне я не покупала никаких других семян баклажанов, кроме «Черной красавицы».
Кондратюк
http://otzovik.com/review_905298.html
Выращивается сорт баклажанов Черный красавец. Мне он очень нравится, совсем не горький, но созревает умеренно и медленно. Мой любимый сорт!
Нимфея
http://frauflora.ru/viewtopic.php?t=6778
Я сажала «Черную красавицу», хороший баклажан, но последние два года сажаю только «Гелиос», круглый, без горечи.
Алла Терехова
https://otvet.mail.ru/question/71837807
Урожаем осталась недовольна. С «Жизелью» не сравнить. Но один раз — это ни о чем не говорит. Вы очень хорошо о ней пишите, может и я попробую с ней еще раз подружиться.
Radiant
https://www.asienda.ru/post/12716/
Баклажан Black Beauty, несомненно, один из лучших среднеспелых сортов. К сожалению, его можно выращивать только в незащищенной почве в теплом климате, но этот сорт выращивают и в теплицах в Подмосковье. Отличный вкус плодов стоит того, чтобы ухаживать за баклажаном.
Урожайность
Урожайность высокая — 336 ц/га, наравне со стандартными сортами. Урожайность с 1 м2 составляет 7-8 кг, а с 1 куста при хорошей агротехнике может достигать 3 кг. Урожайность прямая, плоды созревают не по отдельности, а партиями.
Сорт рекомендуется для выращивания в регионах Центрального Черноземья и Северного Кавказа. Однако при внимательном отношении к агротехнике Черную красавицу можно выращивать и в других регионах России.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Это растение считается очень капризным, поэтому уход за рассадой при выращивании ее в домашних условиях должен быть максимально правильным и тщательным.
Схема посадки
Расстояние между растениями должно составлять 60 см, а между рядами — 100 см.
Баклажаны более требовательны, чем томаты и даже перцы. Сорт Black Beauty довольно вынослив, но только сравнительно. По сравнению с другими сортами он кажется урожайным и активным. В целом, как и все баклажаны, он любит тепло и тщательный уход.
Лучше всего этот сорт выращивать в теплицах. В рекомендуемых регионах России — на юге — он комфортно чувствует себя и на открытом воздухе. Одно из обязательных условий выращивания — равномерно теплая температура без зигзагообразных линий в диапазоне +22 … +25 °C. В средней полосе в августе ночью уже слишком холодно, выпадает холодная роса, и цветки баклажана перестают плодоносить. Проще поддерживать равномерный климат в теплице.
Высевайте рассаду в первой половине марта. Сажайте только в теплую, хорошо прогретую почву — температура должна быть +15°C — на прочном месте. В России это в среднем середина-конец мая, но в некоторых регионах — не раньше начала июня.
Сорт сильно ветвится и поэтому нуждается в формировании. Удалите все боковые побеги и листья до первой бутонизации. Черная красавица редко нуждается в обрезке, так как ее толстые, сильные ветви хорошо держат вес плодов.
Баклажаны нужно поливать регулярно, но не чрезмерно. Поливайте почву на глубину 30 см, так как это глубина залегания корневой системы. Вода должна быть мягкой и теплой; холодная вода недопустима. Желательно наливать жидкость в специальные желобки, чтобы не рыхлить почву, что чревато повреждением корней. Поливайте в зависимости от погоды, обычно 2-3 раза в неделю.
Избегайте попадания влаги на листья. Капли воды, остающиеся после полива, могут действовать как линза. Поврежденные участки на листьях становятся воротами для инфекций. Баклажаны также не любят удобрения для листьев. Влажность воздуха должна быть умеренной — до 70 %. Если на листьях появляются грибковые или инфекционные пятна, можно посыпать их золой — такая сухая обработка может быть весьма эффективной в сухую погоду.
Поливать лучше всего утром. Сажайте баклажаны в рыхлую, воздушную почву, которая быстро высыхает.
После полива почву полезно мульчировать. Покройте почву сухим перегноем, опилками или соломой. Почвенный покров следует регулярно обновлять — каждые четырнадцать дней заменяйте почвенный покров на свежий. Стратификация почвы может показаться неважной, но на практике она играет важную роль. Она выравнивает температуру в почве, защищает растения от колебаний температуры, обеспечивает относительно равномерный баланс влажности и избавляет садовода от необходимости постоянно поливать баклажаны. Оно также защищает от болезней.
Баклажаны любят удобрения, и сорт Black Beauty не является исключением. Особое внимание следует уделить удобрениям с калием, так как это знаковый элемент для растения. Подходят удобрения с гумусом — особенно для тех, кому трудно рассчитать точное количество удобрений. Трудно переборщить с удобрениями.
Также подходит разбавленный птичий помет, травяные настои (травы, молодая крапива без семян, трава окопника) и настои древесной золы.
Риск заболеваний возрастает ближе к августу. По этой причине растения регулярно опрыскивают «фитоспорином». Это защищает от опасной корневой гнили, которую многие новички упускают из виду. Заболевшее растение только выглядит вялым и кажется, что ему не хватает влаги. Однако на самом деле растение просто не может поглощать влагу из-за поврежденных корней.
Требования к почве
Почва должна быть легкой и богатой питательными веществами. Тяжелые почвы следует обрабатывать опилками и измельченной соломой. Компост и навоз предыдущего года повышают питательную ценность почвы и одновременно ее водоудерживающую способность — она лучше удерживает воду после полива. Полезно добавление полевого торфа. Также при перекопке почвы разбрасывайте древесную золу на 1 м2. Это полезное удобрение с калием и для профилактики болезней.
Баклажаны — одна из самых требовательных культур. Они требуют оптимальных условий выращивания, а также профилактики и борьбы с болезнями и вредителями. Баклажаны часто подвергаются нападению грибковых и вирусных заболеваний. Если их вовремя не лечить, урожай может быть полностью потерян.
Преимущества и недостатки
Садоводы и огородники уже оценили баклажан Black Beauty и отмечают следующие характеристики сорта:
- высокая урожайность;
- красивый внешний вид плодов;
- отличные вкусовые качества;
- отсутствие горечи;
- транспортабельность;
- лежкость;
- прекрасно подходит для консервирования;
- можно самостоятельно получать семена.
Отсутствие горьких веществ позволяет не переготавливать продукт, что сокращает время на приготовление различных блюд и заготовок на зиму.
Среди недостатков некоторые овощеводы упоминают неоднородность плодов и жалуются на так называемую «сортовость», но это скорее претензия продавцов семян. Чтобы избежать подобных недоразумений, рекомендуется покупать посадочный материал у проверенных огородников и в специализированных магазинах.
Отзывы овощеводов
Любовь, 53 года, Краснодарский край
В этом году я впервые посадила сорт Black Beauty. Он мне понравился тем, что кусты довольно крепкие, цветов было много, некоторые я даже обрывала, чтобы синие росли больше. Плоды яркие, фиолетовые или почти черные, по форме напоминают крупные груши. Блюда, которые я готовила с ними, были очень вкусными, не чувствовалось никакой горечи. Думаю, что в следующем году снова посажу этот сорт.
Валентина, 52 года, Московская область
Обычно я сажаю рассаду разных сортов баклажанов. Черный красавец — один из самых популярных из всех. Высаживаю их в открытый грунт, хотя в нашем регионе рекомендуется выращивать их в теплице. Первое время рассаду накрываю защитным материалом, а когда потеплеет, открываю. Кусты хорошо растут, не болеют, плоды красивые, вкус хороший, не горький. Часть урожая использую летом для приготовления пищи, остальное заготавливаю впрок.
Ирина, 45 лет, Курская область
Я не первый год выращиваю эту черную красавицу и люблю ее, потому что она никогда меня не разочаровывает и долго плодоносит. У него сильный куст, он быстро растет и приносит много плодов. Вкус хороший, без горечи. Собранные осенью овощи я кладу в холодильник, они лежат там до нового года, а на праздники я их жарю, вся моя семья любит это блюдо.
Видео
Вот несколько видео, где садоводы из разных регионов делятся своими впечатлениями о сорте:
Биолог по образованию. Интересуется научными открытиями и достижениями современных садоводов. Увлекается комнатным цветоводством. С удовольствием передает свои знания читателям.
Вы нашли ошибку? Пожалуйста, выделите и нажмите на текст:
Оцените этот товар: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Оценка: 4.67 ( 12 голосов)
В крошечной Дании каждый клочок земли стоит очень дорого. Поэтому местные садоводы приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших мешках и коробках из полистирола, наполненных специальной почвенной смесью. Эти методы выращивания позволяют заниматься садоводством дома.
Существуют практичные приложения для Android, которые помогают садоводам и огородникам. В основном это календари посадок (лунный календарь, календарь цветов и т.д.), тематические журналы и сборники полезных советов. С их помощью можно выбрать подходящий день для посадки любого вида растений, определить, когда они созреют, и вовремя собрать урожай.
Компост — разложенные органические отходы всех видов. Как его делают? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные отходы, зелень от овощных растений, сорняки, срезанные до цветения, тонкие веточки. Смесь обогащается фосфатной мукой, иногда также соломой, землей или торфом. (Некоторые садоводы добавляют специальные ускорители компостирования). Накройте полиэтиленовой пленкой. Во время процесса компостирования регулярно переворачивайте или толкайте кучу, чтобы впустить свежий воздух. Обычно компосту требуется 2 года, но при использовании современных добавок он может быть готов за один летний сезон.
В Австралии ученые экспериментировали с клонированием различных сортов винограда, выращиваемых в холодных регионах. Глобальное потепление, прогнозируемое на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта винограда обладают отличными характеристиками для производства вина и не подвержены болезням, распространенным в Европе и Америке.
Навозная жижа — это разложившийся навоз или птичий помет. Его готовят следующим образом: Навоз складывается в кучу или бухту и засыпается опилками, торфом и садовой землей. Куча накрывается пленкой для стабилизации температуры и влажности (для повышения активности микроорганизмов). Навоз созревает в течение 2-5 лет, в зависимости от внешних условий и состава сырья. В результате получается рыхлая, однородная масса с приятным запахом свежей почвы.
Можно получить «свои» семена от сорта томата для посева на следующий год (если сорт очень благоприятный), но с гибридами это бессмысленно: вы получаете семена, но они несут генетический материал не того растения, от которого получены, а его многочисленных «предков».
Перец произошел из Америки, но самая важная селекционная работа по выведению сладких сортов была проведена в Европе, особенно на Балканах, в 1920-х годах, в частности Ференцем Хорватом (Венгрия). В Россию перец попал из Болгарии, отсюда и его распространенное название — «болгарский».
Естественной защиты томата от Phytophthora не существует. При поражении фитофторой погибает каждый томат (и картофель тоже), независимо от того, что написано в описании сорта («устойчивые к фитофторе сорта» — это всего лишь маркетинговая уловка).
