Посадка кабачков в открытый грунт. Кабачки от А до Я: посев семенами, выращивание и уход в открытом грунте

Для того чтобы получить качественный и обильный урожай кабачков, важно сохранять рыхлую структуру почвы, а также обеспечивать ее водо- и воздухопроницаемость. Для этого рекомендуется выполнять рыхление почвы через 2-3 часа после полива. Рыхление должно быть осторожным и неглубоким, поскольку корневая система кабачков представлена довольно тонкими и нежными корнями, которые находятся близко к поверхности.

Кабачки от А до Я: посев семенами, выращивание и уход в открытом грунте.

Кабачки являются одними из самых распространенных овощей среди культуры тыквенных в дачных и приусадебных участках. Процесс их выращивания приносит не только удовольствие, но и неплохие результаты. Они отличаются неприхотливостью, способны легко переносить легкие заморозки и не требуют особого ухода.

Урожай кабачков обычно бывает высоким, а плоды этого овоща отличаются не только вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Кабачки содержат большое количество калия, что делает их особенно ценными для поддержки сердечно-сосудистой системы. Кроме того, по содержанию калорий этот овощ находится на последнем месте среди других овощных культур.

Кабачки успешно растут в открытом грунте. Даже в условиях ночных заморозков, которые могут достигать +1 градус, они не нуждаются в укрытии.

Для получения хороших результатов при выращивании кабачков крайне важно правильно организовать их размещение в огороде. Существуют два основных метода: посев семян непосредственно в землю или первоначальная посадка рассады. В большинстве случаев огородники предпочитают сеять семена прямо в грядки.

Рекомендуется не высаживать кабачки на одном и том же месте более четырех лет подряд. После этого лучше переместить их на другую грядку, так как эти растения интенсивно потребляют питательные вещества, особенно калий, что может негативно сказаться на урожайности.

Наилучшими предшественниками для кабачков считаются такие культуры, как свекла, лук, горох, бобы, морковь и все представителипасленовых.

В данной статье мы подробно обсудим, как и когда правильно сажать кабачки, а также какие меры предосторожности необходимо соблюдать в процессе ухода за ними.

КАК И КОГДА СЕЯТЬ КАБАЧКИ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

Кабачок — это одна из самых морозостойких культур среди тыквенных. Он способен продолжать образовывать цветы и плоды даже в холодное лето, когда температура воздуха опускается до +9 градусов.

Биологическая характеристика кабачка также интересна. При температуре +10 градусов все сорта и гибриды начинают самоопыляться, что означает, что цветы могут опыляться без помощи насекомых.

Когда следует сеять кабачки? Обычно посев семян в открытый грунт осуществляется после окончания весенних заморозков, то есть в конце мая или начале июня, когда условия становятся более благоприятными. При этом температура почвы должна быть не ниже +16 градусов, а температура воздуха — +21 градус. В противном случае семена могут долго не проклевываться.

Весной 2022 года температура была ниже обычной. Поэтому мы советуем вам сдвинуть сроки посева кабачков на 8-10 дней. В средней полосе это приблизительно с 8 по 12 июня, а в северных регионах — с 15 по 20 июня.

Созревание плодов у кабачков происходит с учетом следующего: 30-32 дня для ультраранних сортов, 35-40 дней для ранних, и 48-52 дня для среднеспелых сортов и гибридов после появления всходов.

Огородникам из северных регионов России настоятельно рекомендуем выращивать исключительно ультраранние и ранние сорта и гибриды, так как они лучше адаптированы к короткому сезону роста.

Выбор места и подготовка грядки для посева кабачков. Кабачкам необходимо много солнечного света для быстрого роста, поэтому выбирайте для них хорошо освещенные участки.

Эти растения имеют мощную корневую систему, и не выносят подтопления, поэтому в низменных местах грядки следует формировать высотой 60-70 см. Кстати, на сегодняшний день имеются готовые высокие грядки, которые обеспечивают отличные условия для роста различных овощей и служат долго.

Для хорошего роста кабачка необходимо, чтобы почва была плодородной, богатой органикой, легкой и рыхлой с нейтральной или слабокислой реакцией (рН 6,2-7,0).

Сроки созревания смородины и правила сбора

Если почва тяжелая и глинистая, ее следует предварительно нейтрализовать с помощью доломитовой муки, добавляя 2 кг на 6 квадратных метров.

При подготовке грядки для кабачков внесите на 1 квадратный метр следующие компоненты: 2 ведра компоста или перепревшего навоза, 1,5 ведра листовой земли, ведро песка, треть ведра древесной золы, 2 ст. ложки суперфосфата и 1,5 ст. ложки сульфата калия.

Как правильно подготовить семена кабачка к посеву. За сутки до посадки в открытый грунт или при использовании рассадного метода замочите семена кабачков в растворе препаратов Циркон и Цитовит (по 3 капли на стакан воды).

Как сажать и способы посева. Кабачки можно выращивать двумя основными способами: через рассаду и путем непосредственного посева семян в открытый грунт.

Выращивание кабачков через рассаду. Этот метод особенно рекомендуется для жителей северных регионов, где короткий сезон роста может помешать успешному выращиванию.

Для этого лучше всего использовать торфяные стаканчики диаметром 8-10 см. Лучше всего применять покупной грунт, предназначенный для рассады овощных культур.

Предварительно замоченные семена кабачка сеются в горшочки на глубину 5 см и обильно поливаются. Затем стаканчики помещаются на поддон и устанавливаются в помещении с температурой +25 градусов, накрытыми пленкой до появления всходов.

Профилактика болезней кабачков в открытом грунте

Кабачки в основном редко поражаются болезнями, но это может произойти в прохладное дождливое лето. Чтобы предотвратить появление проблем, целесообразно замульчировать грядки сеном. В процессе разложения в почве это сено способствует размножению сенной палочки, которая выделяет природный антибиотик — субтиллин, способствующий подавлению многих патогенов.

Способы и сроки посадки

Кабачки можно выращивать двумя способами, от которых зависят их оптимальные сроки посева:

Рассадный метод. Этот подход подразумевает выращивание рассады, которую затем пересаживают в открытый грунт. При этом нет необходимости беспокоиться о прорастании семян. Семена для рассады стоит высевать с 15 по 25 апреля или с 1 по 10 мая. Через 25-30 дней, в начале мая, рассаду можно пересадить на грядки, укрыв пленкой или другим утепляющим материалом до окончания весенних заморозков, что обычно происходит в начале июня.
Прямой посев семян в грунт. Этот способ менее трудоемкий, однако существует риск потери урожая в случае возвратных заморозков. Семена следует высевать в хорошо прогретую почву (не ниже 12-13 °C на глубине 8-10 см). Обычно сев семян происходит в конце мая — начале июня. Чтобы уменьшить вероятность повреждения всходов при заморозках, рекомендуется высевать семена в несколько сроков с интервалом в 3-4 дня. Минимальная температура для нормального прорастания составляет 12-15 °C.

Как выращивать кабачки как растут кабачки

Важно помнить, что кабачки, выращенные рассадным методом, не подходят для длительного хранения; их лучше всего сразу употребить в пищу или использовать для приготовления заготовок на зиму. Если вашей целью является получение кабачков, которые могут храниться долго, проклюнувшиеся семена лучше высаживать сразу в грунт, примерно в начале июня.

Чтобы гарантировать хороший урожай и продлить период сбора молодых кабачков, опытные дачники объединяют рассадный метод с прямым посевом семян в грунт.

Кабачки считаются наиболее морозостойкой культурой среди всех представителей семейства Тыквенных и могут расти при температуре +8-9 °C и даже выдержать кратковременное снижение до +6 °C. Тем не менее для достижения наилучших результатов по крепости и здоровью растений, температура в помещении должна варьироваться между +20 и +25 °C.

Выбор места и подготовка грядки

Кабачок — это светолюбивое и теплолюбивое растение, и для его эффективного роста требуется выбирать солнечные места для грядок шириной 60-70 см. Это может быть небольшой участок для высадки нескольких растений. Обязательно следите за тем, чтобы на этом месте ранее не росли другие представители семейства Тыквенных, так как это может привести к заболеваниям и образованию пустоцветов. Для соблюдения севооборота кабачки лучше всего сажать после таких культур, как:

томаты;
картофель;
капуста;
лук;
корнеплоды;
зелень;
бобовые.

Кабачки являются великолепными предшественниками для всех овощных культур, за исключением представителей Тыквенных. Их корни отлично разрыхляют почву, а крупные листья препятствуют росту большинства сорняков.

Выбор подходящего участка с оптимальной почвой также имеет большое значение для успешного выращивания кабачков. Лучшим вариантом для их посева считаются суглинистые или супесчаные плодородные почвы с нейтральной реакцией (pH 6,5-7,5). Кабачки плохо растут на торфяной почве, где плоды некрупные и листья слабо развиваются. Также неподходят тяжелые глинистые грунты.

Чтобы улучшить качественные характеристики почвы, за 12-15 дней до посадки грядку необходимо перекопать на глубину штыка, добавив на 1 кв. м:

0,5-1 ведро перегноя или перепревшего компоста;
1-1,5 ведра перепревших опилок;
по 1 ст. л. мочевины и сульфата калия;
2 ст. л. суперфосфата;
2 стакана древесной золы.

Чтобы минимизировать расходы удобрений, их можно внести сразу в посадочные лунки с расстоянием 80 см друг от друга и тщательно перемешать с почвой. После этого необходимо полить грядку горячей водой и накрыть пленкой до высадки кабачков.

Организация внесения удобрений может варьироваться в зависимости от типа почвы:

Торфяные почвы

Если этот участок земли впервые используется для кабачков, необходимо при перекопке тщательно удалить все корни растений и избавиться от майских жуков и проволочников.

Непосредственно перед высадкой нельзя использовать свежий навоз, так как это может вызвать распространение заболеваний у молодых растений, активное развитие зеленой массы и снижение плодоношения.

Высаживайте кабачки правильно

Кабачки нуждаются в органических удобрениях, поэтому для получения большого урожая их высаживают на теплых компостных грядках или в теплых лунках. Если высаживать на компостной куче, где происходит брожение, почва будет прогреваться изнутри, что ускорит рост даже в условиях того, что вокруг еще не растаял снег. В таких случаях растения необходимо защить двойным укрытием-тепличкой с промежутком между покрытиями в 30 см, что создает термоэффект.

Чем и как опрыскать томаты для завязи. Завязь для томатов.

Теплая лунка создается следующим образом: выкапывается яма на 2 штыка лопаты и заполняется сорняками, лучше всего свежей крапивой и сеном. Сверху присыпается землей, в которую затем высаживается рассада кабачков. За пару дней до высадки лунки рекомендуется хорошо полить настоявшимся раствором из сброженной травы.

Между кустами кабачков рекомендуется mulчировать землю тонким слоем сухой травы или сена, что сохраняет влагу и защищает от бурьянов.

Рассаду следует высаживать с расстоянием не менее 80 см друг от друга для обеспечения каждому кусту достаточного пространства для питания и удобством в сборе урожая.

Формирование куста — обязательная процедура

Формировка куста кабачков должна осуществляться в сухую солнечную погоду, чтобы все срезы могли быстро подсохнуть и не допустить попадания инфекции. Срезанные участки лучше всего обрабатывать золой или активированным углем.

Что нужно обрезать?

Срезаем все листья, которые соприкасаются с землей, чтобы снизить вероятность заболеваний и появления инфекции. Корни на этих листьях срезать не следует, так как они обеспечивают питание завязи.

Не каждый цветок на кабачках приносит плод, так как существуют мужские и женские цветы. У женских цветков в месте зачатия плода можно увидеть утолщение, в отличие от мужских, у которых этого утолщения нет. Для предотвращения истощения кустов первые мужские цветы, как правило, удаляются. Однако в дальнейшем не следует совсем убирать все пустоцветы, так как мужские цветы необходимы для опыления женских.

При использовании самоопыляемых гибридов мужские цветы можно убирать полностью, так как они не будут необходимы.

Также при формировании кустов стоит обрезать самые большие листья, оставляя только их стебли, чтобы они не затеняли завязь и обеспечивали良ую вентиляцию внутри куста. Удаление крупных листьев является хорошей профилактикой загнивания молодых завязей.

Посадка кабачков

Кабачки — это овощи, принадлежащие к семейству тыкв, характеризующиеся быстрым ростом и высоким урожаем до самой осени. Их можно высаживать как в открытом грунте, так и в теплицах. Это связано с их неприхотливостью и способностью соседствовать с другими растениями.

В открытом грунте

Посадка кабачков на открытых участках допускается в том случае, если температура установилась стабильной (без заморозков) и почва прогрета до 20 градусов. Однако для незащищенного грунта более целесообразно использовать рассадный метод — предварительное выращивание растений в домашних условиях с последующей пересадкой в открытый грунт. Это необходимо для укрепления ростков и получения хорошего урожая.

В теплице

Выращивание кабачков в теплицах стало популярным среди дачников, так как укрытие из пленки позволяет посадить растения безрассадным методом до наступления поздних заморозков. Как только температура стабилизируется, пленку можно снять, и использовать для борьбы с сорняками.

Когда сажать кабачки

Для достижения хорошего урожая крайне важно правильно определить сроки посадки семян как на рассаду, так и в открытый грунт. Сроки могут различаться в зависимости от региона из-за климатических условий. На урожай также могут влиять фазы Луны, поэтому стоит учитывать благоприятные и неблагоприятные дни для посева.