Для короткостебельных сортов прищипывание и подвязывание не требуется. Такие процедуры необходимы исключительно для тех сортов, которые формируют длинные лианы. В качестве альтернативы подвязыванию можно использовать специальные сетки, которые позволят плетям самостоятельно закрепиться.
Различные методы и схемы формирования огурцов в открытом грунте: инструкции для начинающих
Огурцы могут успешно расти на любых дачах, вне зависимости от климатических условий. Одной из самых важных процедур, от которой зависит как количество, так и качество получаемых плодов, является формирование куста огурца. В этой статье мы расскажем, как правильно выполнять эту процедуру, чтобы обеспечить себе обильный и качественный урожай.
- 1 Что такое формирование и его необходимость
- 2 Особенности формирования огурцов в открытом грунте
- 3 Сроки проведения процедуры
- 4 Какие материалы нужны для формирования
- 5 Основные схемы формирования
- 6 Как правильно формировать огурцы в открытом грунте
- 6.1 С подвязками
- 6.2 Без подвязки
- 6.3 На шпалере
- 6.4 На проволоке
- 6.5 На сетке
- 7.1 Гибридные сорта
- 7.2 Пучковые сорта
- 7.3 Индетерминантные сорта
Что такое формирование и для чего оно нужно
Формирование огуречных лиан является важным агротехническим мероприятием. Благодаря формировке:
- Растение концентрирует свои усилия не на увеличение зеленой массы, а на развитие и созревание плодов.
- Даже на небольшом участке с ограниченным количеством кустов можно получить высокий урожай.
- Срок жизни растений и, соответственно, период их плодоношения увеличивается.
- Плети и листья получают больше света и воздуха.
- Снижается вероятность поражения растений болезнями и вредителями.
- Уход за растениями становится более удобным (полив, рыхление и т.д.).
- Сбор урожая становится легким, поскольку плоды не скрыты среди листвы.
Зачем нужно формирование огурцов
Это самый распространенный вопрос, который волнует неопытных огородников. Дело в том, что не все садоводы прибегают к формировке огурцов, однако добиваются неплохих результатов в получении урожая. Эффективность формировки во многом зависит от сорта или гибрида (от типа ветвления и плодоношения), а также от места, где выращиваются растения. Например, традиционные сильноветвящиеся сорта можно выращивать на открытых грядах без использования шпалер (почвопокровный метод), в этом случае формировать такие кусты не обязательно, либо делать это только в самых крайних случаях.
Совсем иначе обстоит дело с теплицами и парниками — здесь, как правило, все огурцы формируют на подвязках и шпалерах. Быстрорастущая культура захватывает доступное пространство за короткое время, и затем плети начинают активно конкурировать за ресурсы: свет, питательные вещества, воду. В такой конкуренции именно плоды оказываются в самых неблагоприятных условиях.
Следует отметить, что правильная и своевременная формировка плетей имеет большое значение:
- Обеспечивает полноценное развитие всех кустов на грядке;
- Снижает вероятность поражения посадок болезнями и вредителями;
- Увеличивает общую урожайность и улучшает товарные качества зеленцов;
- Ускоряет сроки созревания и продлевает период плодоношения.
Кроме всего вышеперечисленного, ухаживать за компактно сформированными (и соответственно, подвязанными) кустами гораздо проще — поливать, подкармливать, обрабатывать и собирать урожай. Некоторые сорта и гибриды огурцов требуют формирования, чтобы полностью реализовать свой потенциал. Без этого процесса они не смогут разваться так, как задумано. Поэтому, несмотря на то что иногда жалко убирать здоровые и крепкие побеги и листья, это необходимо, если мы не хотим остаться без свежих витаминных блюд летом или заготовок на зиму.
Когда необходимо формировать огурцы?
Формирование плетей начинают с момента, когда на кустах образуется 5-8 листьев. Обычно в это время кусты уже начинают подвязывать к шпалерам, поскольку центральный стебель теряет способность удерживать растущую массу.
Если пропустить этот момент и попытаться удалить или прищипнуть крупные, уже развившиеся боковые побеги, это может привести к серьезным травмам плетей. Увеличиваются сроки восстановления куста, затрудняется перераспределение питательных веществ и замедляется начало массового плодоношения. Совершенно укоренившиеся и здоровые огурцы быстро растут, постоянно образуя новые побеги, усы и листья, поэтому формировка, в той или иной мере, продолжается на протяжении практически всего вегетационного сезона.
В зависимости от сортовых особенностей огурцов, формировка может включать несколько приемов:
- Полное удаление или прищипывание боковых побегов;
- Прищипывание центрального стебля и формирование куста с несколькими побегами;
- Обрезка нежелательных завязей, усов и листьев.
Эти приемы могут применяться как совместно (на разных этапах роста), так и индивидуально. Выбор того или иного метода зависит как от места выращивания (закрытый или открытый грунт), так и от особенностей куста, его опыления, а также сорта или гибрида.
Оптимальные схемы формировки огурцов
Методы формирования огурцов зависят от группы сортов и условий их роста (в теплице или на открытом воздухе). Традиционные сорта образуют завязи равномерно по всем плетям, тогда как у современных малорослых сортов и гибридов большинство плодов склонны завязываться на центральном стебле. Поэтому схемы обрезки для разных сортов и гибридов также будут различаться. Важно также учитывать, какой вид опыления применяется – формировка пчелоопыляемых и партенокарпических огурцов имеет свои нюансы.
Наиболее распространенным способом формирования огуречного куста считается идея создать форму треугольника или пирамиды, насаженной вершиной вниз. Это универсальная схема, которая подойдет как для пчелоопыляемых, так и для партенокарпических сортов и гибридов как в теплице, так и в открытом грунте. Для ее реализации необходима шпалера с горизонтальной перекладиной или проволокой на высоте около 2 метров и вертикальными опорами, идущими ко всем кустам.
- После появления на растении 4-5 настоящих листочков проведите первую прищипку – удалите все боковые побеги и завязи в пазухах листьев (то есть «ослепите» куст), а затем подвяжите его к вертикальной опоре.
- По мере роста в пазухах следующих 4 листьев оставьте завязи и один боковой побег, который прищипните после появления второго листа.
- Еще 2-3 побега, отросшие выше, прищипните после третьего листа.
- У боковых стеблей в верхней части куста удалите точку роста уже после 4-5 листьев и закрепите сами побеги на шпалере. Пасынки, появившиеся на них, также нужно удалять.
- Когда центральный стебель дорастет до верхней горизонтальной перекладины, перекиньте его через верх, зафиксируйте и дайте ему нарастить еще 60-70 см длины. После этого верхушку прищипните, чтобы прекратить рост куста.
Эта схема отлично подходит для огурцов, формирующих урожай как на центральном, так и на боковых побегах. Если вы не наблюдаете женские цветки выше 6-7 листьев, то центральный стебель можно обрезать, а два-три крепких боковых побега прикрепить к шпалере, прищипнув их после 5-го листа.
Другой популярный метод — формирование огурцов по принципу «зонтика». Этот способ подходит для партенокарпических сортов, которые имеют слабое ветвление и способны образовывать плодовые «букеты». Так как большая часть зеленой массы формируется в верхней части куста, необходимо установить крепкую шпалеру с двумя или тремя горизонтальными струнами в верхней части.
- В начале куст, как и в предыдущем методе, нужно «ослепить», удалив все завязи и побеги в пазухах нижних 4-5 листьев, а затем подвязать.
- Далее подождите, пока центральный стебель вырастет на 1,5 метра, сохраняя при этом все завязи. Побеги в пазухах прищипываются после 1-2 листьев.
- Из боковых стеблей, растущих на уровне 1,5 метра от земли, выберите 2-3 самых мощных, остальные удалите. Подвяжите их к шпалере, прищипнув точку роста после 7-го листа. Все вторичные побеги на них также прищипывайте после 2-3 листьев.
- Когда центральный стебель достигнет верхней перекладины шпалеры, его также нужно прищипнуть.
Тонкости обрезки и прищипки огурцов
Огуречные кусты активно ветвятся на протяжении всего вегетационного периода, поэтому убирать и прищипывать отрастающие побеги следует регулярно в течение всего сезона. Оптимальная частота — раз в неделю. Таким образом, плети не будут перерастать, и растения смогут не только расти, но и успевать вызревать. Вот несколько правил, которые стоит учитывать при формировке огуречных кустов.
- Процедуру формирования лучше проводить в утренние часы, чтобы в течение дня места срезов успели подсохнуть и затянуться. При вечерних обрезках выше риск заноса инфекции, особенно в прохладные ночные часы.
- Для обрезки следует использовать острый и стерильный инструмент, а для защиты рук — перчатки. Не стоит отрывать и особенно закручивать плети, так как это может их повредить.
- При наличии признаков заболеваний начинать формировку стоит с досмотра здоровых растений, а к удалению больных частей приступать уже после завершения прищипки молодых побегов.
- При обрезке листьев лучше удалять их «под корень», не оставляя черешков, так как они могут стать входными воротами для инфекций.
- Старайтесь не менять направление роста плетей, если они уже выбрали свой путь, так как это негативно скажется на развитии и плодоношении огурцов.
Оптимальные схемы формирования огурцов в теплице
Схема формирования зависит от сорта и способа опыления огурца. Мы по шагам проанализируем, как формировать огурцы в теплице по различным схемам.
Формирование в один стебель
Для современных гибридов и малоплетистых разновидностей, на которых плоды в основном формируются на главной плети, лучше всего подойдет метод формировки в один стебель. Для реализации этого метода следуйте следующим шагам.
- Установите шпалеру так, чтобы горизонтальная перекладина находилась на высоте около 2 метров. От нее к каждому кусту опустите веревку-опору.
- После появления четвертого листа зафиксируйте кустик к опоре. Уберите завязи и боковые пасынки из всех пазух листьев.
- После появления еще четырех листьев выполните второе прищипывание. Оставьте все завязи и самый крепкий боковой побег, остальные удалите. Как только на оставшемся побеге появится второй листок, прищипните макушку.
- Подождите, пока отрастут еще четыре листа. Оставьте все завязи и 2-3 боковых побега. Прищипните их над третьим листом.
- После появления новых четырех листьев оставьте все завязи и пасынки. Боковые стебли прищипните над четвертым или пятым листом. Закрепите новые плети на шпалере. Уберите все пасынки из пазух.
- Дайте основному стеблю вырасти до верхней горизонтальной планки шпалеры, осторожно перекиньте его через перекладину так, чтобы он продолжал расти вниз. Дайте ему вырасти еще на 65-70 см и прищипните макушку.
На рисунке представлена схема формирования огуречного куста в один стебель.
По аналогичной схеме можно сформировать куст в два стебля. Это подходит для сортов, у которых плоды образуются в большом количестве на боковых плетях. В таком случае главный стебель прищипывают после появления двух листьев, а образовавшиеся два побега разводят в стороны и подвязывают. Каждый из них формируют по описанной выше схеме. Эти оба варианта подходят для формирования букетных, кустовых и пучковых видов.
Метод «зонтик»
Этот метод подходит для сортов с минимальным ветвлением и букетным типом образования завязей. В этом случае оставляется только главный стебель, что облегчает вентиляцию. Основная масса зеленых частей находится сверху, поэтому необходимо устанавливать шпалеры с прочными струнами или перекладинами. Их должно быть две или три на верхней части шпалеры. Инструкция по формировке огурцов в теплице по методу «зонтик» довольно проста.
- Подождите появления пятого листа. Удалите все завязи и боковые побеги в пазухах. Подвяжите плеть.
- Дайте центральному стеблю вырасти на 130-150 см. Все завязи на нем необходимо оставить. Прищипывайте боковые побеги после появления одного или двух листьев.
- Внимательно проверьте молодые стебельки, отходящие от основного на высоте около 1,5 метров. Выберите 2-3 самых крепких, остальные удалите. Подвяжите новые плети к шпалере.
- Прищипните центральный стебель на уровне верхней перекладины.
- Боковые стебли прищипните после седьмого листа. Все побеги, отходящие от них, также прищипывайте после второго или третьего листа, чтобы не перегружать растение.
Уход после формирования
После формировки кустам не требуется какого-либо особенного ухода. Важно помнить, что формирование производится в несколько этапов в течение длительного времени. На протяжении всего этого периода огуречным кустам необходимы полив, прополка и выполнение других обязательных мероприятий. Регулярно проверяйте растения, оценивайте их состояние и количество зелёной массы. Следите за тем, чтобы подвязка была мягкой, не пережимала стебель, но в то же время имела достаточную прочность и надежно фиксировала куст.
Часто совершается ошибка при выборе схемы формирования. Нужно внимательно изучить сортовые особенности посаженной культуры и, исходя из этого, принять решение. Например, сорта с основным плодоношением на центральном стебле могут значительно потерять урожай при формировании в два стебля. Разновидности с боковым плодоношением дадут гораздо меньше плодов, если использовать метод формирования в один стебель.
Еще одной распространенной ошибкой является неправильное подвязывание. Нельзя использовать жесткие и грубые материалы, такие как проволока или тонкая леска, так как они могут повредить побег или травмировать его. Важно подвязывать плети вовремя, пока они еще молодые. Взрослая поросль менее гибкая и упругая, что делает её более подверженной поломке или деформации.
При обвязывании стебелька используется петля с запасом; в противном случае со временем она может передавить разросшуюся плеть, что затруднит сокодвижение. Верхний край шпагата подвязывается к верхней горизонтальной опоре, при этом важно, чтобы веревка висела свободно, не была сильно натянута. Чрезмерное натяжение может привести к повреждению огуречной плети. Когда обматываете шпагат вокруг стебля, поворачивайте веревку только по часовой стрелке. Это предотвратит возможность раскрутки побега и утраты его формы под тяжестью листьев и плодов.
Нужно ли удалять листья у огурцов?
Я стараюсь не удалять листья как можно дольше, убирая их только в тех участках плети, которые соприкасаются с землей в процессе формирования и опускания. Это связано с тем, что питание плодов осуществляется благодаря уже сформировавшимся и здоровым листьям. В процессе фотосинтеза огурцы аккумулируют сахара, которые перераспределяются поочередно от старых к новым плодам. Сначала усиливается питание нижних плодов, затем — верхних. Если заранее удалить нижние листья, то плоды могут страдать от нехватки питания.
Чем дольше здоровые листья находятся на растении, тем быстрее плоды наливаются и качественнее их вкус.
С течением времени нижние листья начинают стареть и желтеть — такие листья я убираю. Патогены могут осаждаться на старых листьях, и потому больные листья также нужно сразу же удалить и обработать кусты.
Способы формирования
В этой статье я расскажу о трех различных способах формирования куста огурца. Вы можете выбрать любой из них в зависимости от наличия свободного пространства, особенностей гибрида и удобства. В рисунках я разделила растение на зоны, в которых различается уход.
На начальном этапе я формирую все растения одинаково. Необходимо ослепить первые четыре-пять междоузлий, то есть выщипнуть все, что растет в пазухах листьев: завязи, побеги и усы. В момент, когда плоды начинают налипать, корневая система работает менее активно — в целом это ослабляет растение. Удаляя нижние плоды, мы создаем условия для того, чтобы у огурца развились крепкие корни. Кроме того, лишние нижние плети могут препятствовать нормальному проветриванию, что увеличивает риск развития стеблевых гнилей.
При высадке рассады рядом с каждым растением я устанавливаю пластиковый колышек и фиксирую к нему шпагат.
Молодые растения без пасынков в первых междоузлиях. Усы также забирают питание. Лучше удалять их в первых пяти междоузлиях, хотя я не всегда это делаю.
Чтобы подвязочный шнур не пережал стебель и плоды, я аккуратно пропускаю его через междоузлие.
Молодые растения без пасынков в первых междоузлиях. Усы тоже забирают питание — лучше их удалять в первых пяти междоузлиях, но я не всегда это делаю.