Вы приобрели некоторые знания о том, как правильно сажать томаты в теплицах. Если вы тщательно будете следовать всем рекомендациям, то сможете добиться богатого урожая, который подойдет не только для летних салатов, но и для зимних запасов.
Как вырастить вкусные и полезные томаты, создавая живую почву в теплице
На протяжении более 40 лет я занимаюсь выращиванием томатов в своей теплице. За этот длительный период я опробовал большинство классических рекомендаций, однако не все из них помогли решить возникшие проблемы.
Одним из наиболее вкусных томатов из Италии является Понтано, который способен достигать веса до одного килограмма.
В нашей Нечерноземной зоне лучше всего высаживать рассаду в теплицу в начале мая, что позволит получить зрелые плоды к июню, т.е. на месяц раньше, чем в открытом грунте. Однако в это время почва в теплице все еще остается холодной: в некоторые зимние месяцы земля может промерзать до метра в глубину, и ее оттаивание происходит медленно.
Учитывая то, что в теплицу не насыплешь много снега, и включение обогревателей с апреля является экономически невыгодным и неудобным, наиболее разумным решением оказывается организация теплых высоких грядок, в качестве обогрева которых используется навоз и другая органика. Я применял именно этот метод.
Однако следует учитывать, что перекисшая органика, богатая азотом, может переполнять почву избыточным содержанием этого элемента. Хотя для огурцов это иногда допустимо, томаты, а также перцы и баклажаны нередко страдают от такого сочетания. Замедляется процесс цветения, скручиваются листья, и ранее появляются грибные заболевания и гнили. В результате, при высадке рассады в начале мая, первые плоды мы получаем только в июле.
О моих теплицах
Несколько лет назад я построил три теплицы из поликарбоната и на личном опыте убедился в некоторых преимуществах этого материала. Вот как выглядели мои первые самодельные конструкции:
В зимние солнечные дни температура воздуха в этих теплицах поднимается выше +20 градусов, даже когда на улице стоит мороз под -20. Если зимой установить несколько инфракрасных ламп, поликарбонат будет удерживать тепло, что предотвращает резкое охлаждение воздуха даже в холодные ночи. В последние годы я использую теплицы для содержания птицы — кур и индюков. Все наши морозы птицы выдерживают без особых проблем.
На улице при минус 20 на поликарбонате накапливается иней, а на кроличьей подстилке остается тепло.
Важным моментом является экономия на зерне и комбикормах. Подстилку из отходов коз и кроликов я каждый день подсыпаю птице, которая рыхлит ее, собирая зернышки. Таким образом, в течение всей зимы почва в теплице остается теплой и рыхлой. К весне слой подстилочного навоза с сеном и соломой увеличивается на 30 см.
С началом апреля птицу из теплицы переводят в вольеры, а подстилка собирается в небольшие кучи, где быстро достигает температуры +70 градусов. Через неделю выделившийся аммиак способствует стерилизации стен теплицы (после этого клещей и белокрылок не бывает).
Так и в этом году, после 20 апреля, компост созрел, и я вывез его в сад. Температура почвы на глубине 15 см была выше +17 градусов, что позволило мне высадить рассаду теплолюбивых культур.
Рассада томатов и несколько огурцов были высажены в этом году 25 апреля. Почва была чистой и рыхлой после удаления куриной подстилки, и не подлежала перекопке. На следующем фото — лето прошлого года: в теплице росли баклажаны, перцы и огурцы, высаженные 10 мая; здесь же постоянно происходит приготовление АКЧ (аэробной компостной культуры):
В этой статье мы также обсудим мой опыт выращивания томатов в теплице без перекопки и изменения грунта после зимнего содержания кур.
Сорта помидоров для теплицы
Многие дачники считают, что томаты в теплице растут хорошо. Однако на самом деле условия закрытого грунта могут быть довольно сложными для этой культуры. Поэтому к тепличным сортам предъявляются особенные требования.
Устойчивость к болезням. Для полноценного роста томатам требуется уровень влажности воздуха в пределах 60–65%. Особенно критично, чтобы эта влажность не превышала указанные значения в момент цветения, иначе пыльца намокнет, и произойдет непродуктивное оплодотворение (1), что, как следствие, приведет к потере урожая. Однако когда плоды начнут созревать, уровень влажности должен быть выше – 75–85%. В теплицах из-за высокой влажности, иногда достигающей 100%, это создает идеальные условия для возникновения болезней, особенно для фитофторы. Поэтому сорта томатов, подходящие для закрытого грунта, должны обладать устойчивостью к этому заболеванию, а также желательно, чтобы они были устойчивы и к другим.
Температура. Оптимальная температура для томатов составляет 22–25 °C днем и 16–18 °C ночью. При превышении температуры 30 °C пыльца становится стерильной, что может привести к снижению урожая. Однако, если температура повышена, что следует делать? Простое решение – проветривание теплицы. Томаты не боятся сквозняков, поэтому смело можно открывать двери и окна.
Тем не менее, есть и свои нюансы. Если открыть теплицу в полдень, резкое изменение температуры помещения и наружного воздуха может вызвать стресс у растений. Поэтому проветривать теплицу рекомендуется как можно раньше — не позже 8 утра.
Некоторые дачники пытаются понизить температуру поливом, как это делают в открытом грунте, но в теплице такой метод неэффективен. Более того, это может причинить вред: повышенная влажность может вызвать фитофтороз и бурую пятнистость.
Полив помидоров в теплице
Условия в теплице также накладывают свои ограничения на правила полива.
Полить томаты в закрытом грунте следует только утром, чтобы к вечеру лишняя влага успела испариться.
До тех пор, пока плоды не начнут завязываться, полив должен быть умеренным, но при этом верхний слой почвы всегда должен оставаться влажным.
Когда помидоры начинают наливаться, нужно увеличивать частоту полива, он должен быть обильным. В противном случае может произойти осыпание цветков. Однако здесь нужно учесть еще один аспект – полив должен быть равномерным, иначе плоды могут растрескаться.
Кроме того, не забывайте обрывать нижние листья, даже если они выглядят здоровыми. Следует удалить все листья до первой цветочной кисти, так как они загрязняются при поливе и могут стать источником болезней, поскольку споры патогенных микроорганизмов находятся в почве. Тем не менее, не следует удалять все нижние листья сразу – лучше растянуть эту процедуру на неделю, обрывая по пару листьев каждые 2–3 дня. И, как и в случае с поливом, эту работу следует выполнять в утренние часы (3).
Некоторые нюансы подготовки почвы под томаты
Если вы планируете выращивать помидоры, вам следует знать о достаточно эффективных агрономических приемах, которые помогают улучшить состояние почвы и предотвратить появление болезней и вредителей.
Первый из них – севооборот. Выращивать томаты многократно на одних и тех же грядках не рекомендуется, так как в грунте могут накапливаться и сохраняться возбудители болезней. К тому же, при постоянной культуре того или иного растения на одном месте из-за истощения определенных питательных веществ возникает так называемая почвенная усталость. Иссекая себя, земля перестает обеспечивать достойный урожай.
По этим причинам следует периодически, желательно каждый год, менять место высадки помидоров. Одним из предпочтительных вариантов является чередование с огурцами. Огурцы являются отличным предшественником для томатов. Другими хорошими предшественниками могут стать бобовые, капуста, салат или редис. Однако, высаживать помидоры после пасленовых культур, таких как баклажаны, перцы, физалис или картофель не рекомендуется.
Также стоит упомянуть о дружелюбных растениях, совместное выращивание с которыми на одной грядке поможет получить обильный и более качественный урожай томатов. В первую очередь, это петрушка и базилик, которые, помимо всего прочего, придают плодам помидоров яркий вкус и аромат.
Другой агрономический прием, о котором рекомендуют опытные огородники — это посев трав-сидератов на участках, где планируется культивация томатов. К сидератам относятся крестоцветные, злаковые, бобовые и другие растения, которые способны улучшать структуру почвы, насыщая её органикой и полезными элементами.
Для целей санации грунта наибольший интерес представляют крестоцветные культуры, например, горчица, рапс или масличная редька. Например, горчица накапливает в себе серу, которая под ее воздействием губительно влияет на возбудителей заболеваний. С грядок, где она растет, уходит такой вредитель, как нематоды, а также слизни и проволочники. Лучшее время для посева в теплице – ранняя осень, когда стоит заделать ее в грунт перед зимой.
Также возможно посев горчицы и ранней весной. Однако за две недели до высадки рассады помидоров в теплицу горчицу следует убрать, так как ее корневые выделения могут тормозить рост соседей. Это может помочь подавить сорняки, но также может замедлить рост культурных растений.
Интересный способ посадки томатов по растущему в качестве сидерата овсу предлагают некоторые огородники. Этот опыт может стать основой для ваших экспериментов на собственных грядках. Вам доступны все детали, если вы посмотрите видео.
Подготовка рассады помидоров к переселению
К моменту высадки следует готовить не только теплицу, но и саму рассаду. Обычно томаты взращиваются для высадки в возрасте 50 дней (если климатические условия позволяют, то и раньше). К данному времени качественная рассада должна быть крепкой и коренастой, с развитыми корнями и толстым стеблем, а также с одной или двумя цветочными кистями. Если ваша рассада, к сожалению, не удовлетворяет этим требованиям, ниже приведены рекомендации по высадке помидоров.
Определить точные сроки высадки томатов довольно сложно, поскольку природа часто вносит свои коррективы. Обычно в средней полосе высадка осуществляется в первой половине мая, если в теплице имеется дополнительное укрытие пленкой или нетканым материалом. В случае отсутствия такого укрытия лучше высаживать рассаду во второй половине месяца.
Когда трава за окном начинает зеленеть и расти, это может стать хорошим сигналом, что время высаживать помидоры в теплицу.
Подготовленную в домашних условиях рассаду томатов следует готовить к переселению в теплицу заранее:
- За две недели до высадки начинайте закаливание рассады, для чего держите форточки приоткрытыми круглосуточно.
- В теплые дни выносите контейнер с рассадой на улицу. Первые три дня оставить ее во дворе или на балконе на 2-3 часа, затем — на весь день, а если позволяет погода, то и на ночь.
- За 5 дней до высадки разведите в одном литре воды 1 грамм борной кислоты и опрыскайте этим раствором рассаду, чтобы предотвратить осыпание бутонов первой цветочной кисти.
- Накануне высадки удалите у каждого кустика помидоров 2 нижних листа для улучшения приживаемости рассады и ускорения формирования первой плодовой кисти. Обильно полейте рассаду.
Защита от заморозков
Несмотря на то, что томаты растут в защищенном грунте, весной (а иногда и в начале лета) они могут подвергаться угрозе возвратных заморозков. Чтобы этого избежать, при похолодании в теплицу следует установить емкости с горячей водой и укрыть рассаду нетканым материалом.
Если растения все же пострадали, их следует опрыскать любым антистрессовым препаратом на основе кремния (например, Энергия-М). Для покрытия площади теплицы в 60 кв. м достаточно использовать 1 таблетку на 2 литра воды.
Уход за томатами в теплице
Оптимальная температура для растений составляет 18-26 °C днем и 15 °C ночью. Не забывайте, что яркое весеннее солнце может быть губительным, поэтому рекомендуется побелить стекла теплицы. Это предотвратит перегревание растений.
В жаркое время года теплицу нужно обязательно проветривать, а также делать это после каждого полива, который должен сопровождаться рыхлением почвы. Полив первых томатов в теплице необходимо осуществлять через неделю после высадки рассады, а затем – каждые 3-7 дней (в зависимости от погодных условий).
Помидоры требуют регулярного и достаточного полива.
Томаты не переносят чрезмерной влажности в воздухе; оптимальным уровнем считается 45-65%. Однако во время образования плодов высокорослые растения поливают обильно (примерно 20 литров воды на квадратный метр). При этом в теплице может возникнуть повышенная влажность, и проветривание в таком случае не всегда оказывается эффективным.
В связи с этим, предпочтительнее поливать помидоры через пластиковые бутылки с срезанным дном, устанавливая их возле каждого растения горлышком вниз.
Как проветривать теплицу
Выращивая урожай в теплице, садоводы иногда забывают о необходимости проветривания помещений. Необходимо делать это после каждого полива, поскольку помидоры особенно чувствительны к влажности. В противном случае фитофтороз может развиться достаточно быстро в таких условиях.
Совет: поддерживайте уровень влажности в теплице на уровне 60-65%.
Если вы будете игнорировать проветривание, есть высокая вероятность получения кислых и водянистых плодов. Поэтому особенно важно следить за уровнем влажности воздуха в те моменты, когда происходят цветения помидоров.
Что нужно знать, чтобы вырастить томаты в теплице
Простая инструкция по посадке помидоров в теплице:
- Для выращивания помидоров подойдут следующие сорта: Мажор, Гондола, Кохава, Чудо Земли, Камри, Король Гигантов, Силуэт, Бычье Сердце, Дина, Леля, Ураган, Ханни Мун и Лонг Кипер. Эти сорта хорошо переносят жару и устойчивы к фитофторозу.
- Начинайте выращивание рассады с февраля. Лучше сразу провести обеззараживание семян, чтобы избежать дальнейших заболеваний.
- Поливайте растения исключительно теплой водой и обязательно под корень. Не забывайте подкармливать сеянцы и выносить их на свежий воздух.
- Пересаживать рассаду можно на 50-й день. К этому моменту у нее должны появиться соцветия и достаточное количество листьев.
- Перед высадкой рассады необходимо подготовить теплицу – промыть стекла мыльным раствором и установить серную или табачную шашку. Обработайте грунт и добавьте удобрения. Перед посадкой проверьте температуру грунта: она должна составлять не менее 13 градусов, а воздух в теплице – от 20 до 25 градусов. Высаживайте помидоры в шахматном порядке, в зависимости от сорта.
- Поливайте кусты нечасто, но обильно. Как и в случае с рассадой, вода должна поступать только под корень. Устанавливайте определённый график полива. В особенно жаркие дни вы можете дополнительно опрыскивать водой стены теплицы.
- Обязательно подкармливайте кусты удобрениями. Первую подкормку проводите спустя три недели после высадки ростков, затем повторите через 10 и 14 дней. Последнюю подкормку рекомендуется производить во время созревания помидоров.
- Не забудьте подвязать помидоры. В зависимости от высоты кустов для этого используйте шпалеры или колышки.
- Для получения крупных и сочных плодов проводите пасынкование – убирайте с кустов нижние побеги. Если у вас немного ростков, попробуйте высадить пасынки в теплице. Самые крепкие из них также дадут плоды.
- Растения могут болеть, поэтому следите за состоянием теплицы и наличием вредителей. Для предотвращения грибковых заболеваний поливайте кусты только теплой водой и не допускайте их замерзания.
- Не забывайте проветривать теплицу – помидоры не терпят избытка влажности. Наиболее оптимальный уровень влажности составляет 60-65%.
Выращивание помидоров в теплице – задача не из легких. Но соблюдая эти рекомендации и правила, можно получить хорошие томаты. Всегда помните, что качество вашего урожая зависит исключительно от вашего труда и стараний. Желаем вам удачи!
Вся информация о ценах и партнёрах актуальна на момент публикации статьи. Действующие магазины-партнеры Халвы.
