Как посадить съедобную жимолость ранней осенью: 5 важных правил

Жимолость представляет собой неприхотливое растение, которое легко культивировать. Среди съедобных видов этого кустарника урожай появляется очень рано, что делает его особенно привлекательным для садоводов. Вырастить жимолость не составляет особого труда, так как она весьма адаптивна и способна расти в различных условиях, за исключением самых жарких регионов.

Жимолость: секреты посадки и ухода в открытом грунте

Жимолость, к сожалению, не так часто встречается в наших садах, как хотелось бы. Этот кустарник включает в себя многочисленные виды, среди которых имеются как декоративные, так и съедобные. Декоративные сорта чаще используются для ландшафтного дизайна и украшения парковых зон, тогда как съедобные ценятся за свои ягоды, так как они созревают одними из первых среди многих витаминных плодов. Все виды жимолости очень неприхотливы в уходе.

Жимолость обыкновенная, известная также как лесная, — это морозостойкий кустарник, который может достигать высоты от 2 до 2,5 метров. Ветви у него имеют буровато-серый цвет и довольно ломкие. Листья растут до 6 см в длину и около 1 см в ширину, имеют бледно-зеленый цвет и опушение. Цветочные почки начинаются развиваться раньше, чем вегетативные. Цветы, которые распускаются в мае или июне, являются двуполыми и обладают приятным ароматом. Цветение у жимолости происходит в мае и июне, а плоды начинают созревать очень рано. Она вступает в плодоношение на третий или четвертый год после посадки. Обычно плоды представляют собой овальные или яйцевидные ягоды размером от 1 до 3 см, окрашенные в голубой, синий или черно-синий цвет. У несъедобных видов ягоды могут быть округлыми и отличаться по цвету. Съедобные ягоды жимолости имеют приятный кисло-сладкий вкус.

Кусты жимолости компактны и легко поддаются формированию.

Жимолость отличается долгим сроком жизни, который составляет не менее 20–25 лет. Она широко встречается в дикой природе на территории Восточной Сибири и Дальнего Востока. В садоводстве этот кустарник успешно выращивается в средней полосе, северных регионах и Сибири, однако на юге условия для его роста не самые оптимальные. Жимолость прекрасно растёт в открытом грунте и не требует сложного ухода, что делает её идеальным выбором для многих садоводов.

Популярные виды и сорта садовой жимолости

Существует свыше ста видов жимолости, а также множество сортов. У большинства из них плоды являются несъедобными, а иногда даже ядовитыми. Ярким примером ядовитого представителя является волчья ягода, распространённая в лесах средней полосы.

В нашей стране насчитывается около 20 видов жимолости, а в культуре культивируется не более десятка из них.

Различают два основных типа жимолости: вьющуюся и кустарниковую. Вьющиеся сорта, такие как каприфоль и жимолость Брауна, часто используются для украшения стен, беседок и других конструкций. Каприфоль, например, может вырастать до 5–6 метров и оплетает любые опоры. Кустарниковые виды бывают как съедобными, так и несъедобными. Из съедобных разновидностей наиболее популярна жимолость голубая (или синяя), представленные множеством подвидов и сортов.

Декоративные сорта жимолости культивируются из-за их привлекательных цветов и листвы.

Среди съедобной жимолости можно выделить множество сортов, даже в Государственном реестре Российской Федерации зарегистрировано более ста из них. Наиболее популярными считается следующие сорта:

• Голубое веретено — это раннеспелый сорт, который многие садоводы посвящают в число лучших. Однако ему необходим достаточный полив, так как при недостатке влаги ягоды могут стать горькими. Данный сорт очень требователен к воде, а его плоды зачастую плохо держатся на кустах.

Голубое веретено является одним из самых популярных сортов.

• Золушка — этот сорт отличается высокой противостоянием болезням и устойчивостью к весенним заморозкам. Ягоды имеют земляничный аромат и быстро созревают. Кусты Золушки ниже кустов крыжовника и смородины, что делает сбор урожая более удобным.
• Ленинградский великан — крупноплодный сорт, но его ягоды созревают неравномерно. Тем не менее, некоторые садоводы считают данное свойство преимуществом, поскольку плодоношение растянуто и сбор урожая может длиться до месяца. Цветки этого сорта выдерживают заморозки до -7 °C, что позволяет успешно его выращивать даже в суровых климатических условиях.
• Морена — этот сорт средней спелости характеризуется крупными ягодами десертного вкуса. Жимолость Морена практически не подвергается болезням, а её ягоды долго остаются на кустах. Она обладает высокой морозостойкостью, что позволяет выращивать этот сорт в различных регионах.

У жимолости Морена очень вкусные и ароматные ягоды.

• Нимфа — сорт, предназначенный для сложных климатических условий. У молодых кустов ягоды долго остаются на ветках, тогда как на старых кустах они могут отпадать. Плоды Нимфы сладко-кислые и ароматные.
• Синяя птица — неприхотливый сорт с высокими кустами, где ягоды по вкусу напоминают чернику. Синяя птица отличается хорошей зимостойкостью и редко подвергается атакам вредителей.

Жимолость Синяя птица считается одним из самых неприхотливых сортов.

• Мальвина — это сорт с высоким уровнем урожайности, что особенно проявляется благодаря крупным ягодам. Они обладают десертным вкусом и долго не осыпаются. Однако без опылителей ягоды практически не образуются, поэтому наличие дополнительных кустов того же сорта значительно повышает урожайность.

Место посадки

При выборе места для посадки жимолости следует учесть несколько критериев:

• жимолость нуждается в хорошем освещении; высаживать её в тени категорически не стоит;
• почва должна быть плодородной, иначе кустарник будет развиваться медленно и даже может погибнуть;
• недопустим высоковольный уровень грунтовых вод, поскольку это может привести к гниению корневой системы;
• рекомендуется сохранять нейтральный уровень кислотности почвы;
• если грунт песчаный, то рост жимолости может начаться, но со временем она, скорее всего, погибнет;
• участок должен быть защищен от сильных порывов ветра.

Эти требования могут показаться достаточно простыми, но для жимолости они играют критически важную роль.

Как приготовить посадочную яму

Подготовка лунки должна происходить за одну неделю до посадки. Ориентировочный размер ямы: 40х40х40 см. Важно обратить внимание на интервал между растениями. Для низкорослых кустов рекомендуемое расстояние составляет до 2 метров, а для высокорослых — около 3 метров. Перед тем как произвести посадку, обязательно нужно создать дренаж. Многие садоводы зачастую игнорируют этот этап, что является серьезной ошибкой, так как корневая система жимолости плохо переносит повышенную влажность. Для дренажа можно использовать:

• керамзит крупной фракции;
• острый кирпич (при этом важно, чтобы он не имел острых краёв);
• щебень и подобные материалы.

В качестве почвенной смеси рекомендуется использовать питательный грунт или компост. Добавление удобрений имеет смысл только в случае, если качество почвы оставляет желать лучшего.

Во время посадки крайне важно не заглублять корневую шейку. Саженец нужно аккуратно засыпать почвой, не утрамбовывая её, так как это может затруднить укоренение. Сразу после посадки необходимо обильно полить куст.

Пошаговое руководство, как посадить жимолость

1. Подготовьте посадочную ямку. Если вы планируете высаживать жимолость весной, ямку лучше подготовить осенью. В случае, если у вас не хватило времени осенью, можно подготовить яму весной, за 2-3 недели до предполагаемой посадки.

2. Выкопайте лунки размером 40х40х40 см с интервалом 1,5-2 м друг от друга. Между рядами оставляйте расстояние в 2,5 м.

3. Заполните ямы питательной почвосмесью (примерно 1-1,5 ведра компоста, 50 г суперфосфата и 30-50 г калийного удобрения) и оставьте до момента посадки жимолости.

4. На дне ямы сформируйте земляной холмик. Аккуратно установите саженцы в ямку, расправив корни так, чтобы они равномерно распределялись по краям холмика.

5. Сначала присыпьте яму небольшим количеством почвы и пролейте водой, чтобы земля хорошо прилипла к корешкам. Затем засыпьте ямку полностью и полейте обильно. В будущем поливание должно производиться под корень, так как корневая система у данной культуры компактна.

Важно! Корневая шейка не должна быть зарыта в землю, иначе растение может заболеть и не даст урожая.

Схема правильной посадки жимолости.

6. В день посадки жимолости замульчируйте землю вокруг куста, чтобы замедлить испарение влаги. Для мульчирования можно использовать солому, торф, щепу или старые опилки. Мульчирование жизненно важно для жимолости, так как она негативно реагирует на пересыхание.

Совет: при посадке съедобной жимолости рекомендуется чередовать разные сорта, чтобы в период цветения кусты могли лучше опыляться и давали высокий урожай.

Правила посадки съедобной жимолости

Саженцы жимолости можно высаживать с ранней весны до октября. В регионах с теплым климатом можно проводить посадку даже в ноябре. Весной работы можно начинать сразу после исчезновения снега и когда температура стабильно будет выше 2 градусов тепла.

Глубина и диаметр ям для посадки должны составлять 50-60 см. Расстояние между саженцами зависит от величины взрослых кустов и сорта. Расстояние необходимо рассчитывать так, чтобы через несколько лет не возникли проблемы с загустением посадок.

Почву из посадочной ямки нужно будет смешать с компостом (обязательно с перепревшим), суперфосфатом (до 200 г) и калийной солью (150 г).

Установите саженец жимолости в посадочную яму так, чтобы корневая шейка находилась выше уровня почвы, и засыпьте субстратом из почвы и компоста. Когда земля осядет, шейка окажется на одном уровне с поверхностью почвы.

Последним этапом посадки будет полив и мульчирование земли вокруг саженца жимолости.

Уход за жимолостью

В первые пару лет после посадки жимолость не нуждается в удобрениях. Растение необходимо умеренно поливать в засушливые периоды и периодически рыхлить почву. Также важно регулярно очищать участок от сорняков.

Спустя 3-4 года после посадки можно приступить к подкормкам: осенью стоит вносить органические удобрения, а в течение всего сезона — минеральные.

Молодым растениям достаточно лишь санитарной обрезки, так как плоды формируются на прошлогодних побегах.

Когда пройдет около восьми лет после посадки, вы можете заметить, что кусты начинают давать меньше плодов. Это вполне нормально и связано с загущением куста. Важно удалить все лишние и поврежденные побеги, а также подрезать старые, что поможет решить проблему с падением урожайности.

Жимолость отличается высокой зимостойкостью, поэтому зимой укрытие не требуется.

Чтобы найти и приобрести здоровые и крепкие саженцы плодовых и ягодных культур, вы можете воспользоваться интернет-магазином Беккер. Они предоставляют гарантию на растения — 90 дней с момента получения посылки.

Автор: Наталья Паламарчук

Посадка

Если сорт жимолости низкорослый, его можно высаживать в горшки или кашпо. Особых отличий в посадке в контейнеры нет, правила такие же, как и при высадке в открытый грунт. Чтобы достичь богатого и вкусного урожая, соблюдайте следующие рекомендации:

• Первый слой — дренажный материал;
• Саженцы необходимо высаживать только в плодородную почву;
• Обеспечьте качественный и регулярный полив для быстрого роста и развития растения.

Емкости с саженцами желательно разместить на веранде или балконе. Чтобы обеспечить равномерный рост растения, по краям контейнеров желательно установит опоры в виде колышков или реек. Так ствол будет аккуратно закреплён, что снизит риск повреждений.

Грунт

Съедобная жимолость не должна расти на кислой почве. За несколько недель до предполагаемой посадки в участок требуется внести мел или известь, разведенные в воде. В среднем для известкования потребуется не более 300 г средства.

Для выращивания жимолости подойдет любой тип почвы. Если земля не насыщена необходимыми питательными веществами, минералами и витаминами для нормального развития кустарника, потребуется периодическая подкормка.

В лунку можно добавлять как органические, так и минеральные удобрения. Приобрести их можно в специализированных магазинах или изготовить самостоятельно.

Подготовка посадочной ямы

Жимолость отличается от прочих кустарников своим ростом, который может достигать 3 метров, поэтому каждому саженцу нужен просторный участок для питания. Для каждого растения нужно сделать отдельную лунку.

Лунка должна быть достаточной глубины, чтобы корень саженца чувствовал себя комфортно. В ямку можно добавить немного перегноя, торфа, компоста или любого минерального комплекса. Важно не переусердствовать с удобрениями, чтобы не повредить корневую систему.

Расположение саженца

Если у вас саженец с открытой корневой системой, необходимо за несколько часов до посадки расправить все корни. В противном случае растение долго укореняется. Саженцы с закрытой корневой системой нужно извлекать из контейнера, аккуратно расправить корни и сажать в подготовленную яму. Их можно сразу помещать в лунку, но нельзя сильно заглублять, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности. Установив саженец на дне ямы, засыпьте его субстратом и обильно полейте водой комнатной температуры.

Теперь давайте рассмотрим пошаговую инструкцию более подробно.

• Выкопайте широкую посадочную яму глубиной не менее 45 см. Если на дне лунки есть корни сорняков, их обязательно необходимо удалить.
• Разместите подготовленный саженец по центру ямы. Важно равномерно распределить корни по дну лунки и засыпать их плодородным субстратом.
• После установки саженца на дне ямы хорошенько утрамбуйте грунт и создайте небольшие бортики.
• Тщательно пролейте растение водой комнатной температуры (для одного куста потребуется не менее 20 литров). Бортики помогут удержать всю жидкость на месте.
• После того как вода впитается, замульчируйте ствол при помощи торфа и опилок. Этот этап особенно важен для южных регионов, где существует риск пересыхания почвы.

Рекомендации по уходу

Жимолость не является растением, требующим сложного ухода. Полив следует осуществлять по мере необходимости. После пересадки в открытый грунт кустарник нуждается в регулярном окучивании. Растение требует умеренного полива, однако в засушливые периоды количество влаги следует увеличивать.

Чтобы корневая система нормально развивалась, нужно своевременно удалять сорняки, которые забирают часть питательных веществ и необходимых минералов для растения. После каждого полива рекомендуется рыхлить почву с помощью грабель или вручную. Это поможет сохранить землю вокруг ствола мягкой и податливой, а также улучшит газообмен и насытит корневую систему кислородом.

Для профилактики грибковых и инфекционных заболеваний нужно проводить опрыскивание любым дезинфицирующим препаратом. Это необходимо делать, когда на побегах начинают формироваться первые почки. Обрабатывать нужно не только ветки жимолости, но и землю вокруг них. Все дозировки и способы применения указаны на упаковках препаратов.

Чтобы растение ежегодно приносило крупные и вкусные ягоды, нужно проводить обрезку. Этот процесс требует внимательного подхода, поэтому стоит выполнять его ответственно. Даже если на ветках возникают трещины, не стоит паниковать. Все поврежденные и больные побеги нужно подрезать, поскольку их удаление благоприятно скажется на росте новых ветвей и улучшит вкусовые качества плодов.

Корневая система жимолости находится на небольшой глубине, потому перекапывать землю вокруг ствола запрещается! Для обеспечения регулярного газообмена рекомендуется рыхлить почву. Жимолость плохо переносит пересадку, но если такой шаг необходим, лучше использовать метод перевалки (он был описан ранее). Эту процедуру стоит проводить после сбора урожая. При адаптации куста потребуется регулярный полив и удобрение минерально-органическими комплексами.

Морозостойкие сорта жимолости не нуждаются в укрытии в зимний период. Достаточно укрыть приствольную часть тонким слоем мульчи. Если растение не относится к морозостойким сортам или выращивается в холодных климатических условиях, его нужно подготовить к зимовке. Толщина слоя мульчи должна составлять не менее 15 см. Ветки можно укрыть капроновыми колготками или ненужным пледом.

Жимолость — это вкусные ягоды, которые нравятся как взрослым, так и детям. При самостоятельном выращивании важно учитывать особенности посадки и ухода. Правильный подход обеспечит богатый и вкусный урожай.