Помимо описанных выше агрономических рекомендаций, начинающему огороднику следует также придерживаться основных правил, согласно которым можно правильно формировать сладкий перец. Такая процедура необходима для того, чтобы значительно снизить физическую нагрузку на стебель растения.
Как вырастить острый перец — что можно сажать рядом
Новичков в садоводстве интересует правильная посадка горького перца и последующий уход за растением. При точном соблюдении правил можно не беспокоиться о нормальном росте кустов и количестве урожая в конце сезона.
Если соблюдать правила севооборота, можно сохранить питательные вещества в почве и избежать ее истощения. Пасленовые растения (Solanaceae) имеют высокую потребность в витаминах и минералах, поэтому их следует сажать вместе с определенными растениями:
Растения обладают определенным запахом, отпугивающим насекомых-вредителей. С чем можно сажать перец каждый год? С бобовыми, которые активно обогащают почву азотом во время роста.
Важно. Сорта перца не следует сажать рядом друг с другом — перекрестное опыление приводит к изменению вкусовых качеств обоих растений.
Выращивание рассады горького перца из семян
Длительный вегетационный период требует посадки подготовленных молодых растений.
Это следует делать поэтапно:
- Изначально проводится проращивание посадочного материала дома. С приходом марта семена закутывают в мокрую ткань и отправляют в теплое помещение на одну неделю.
- Проводят подготовку емкости — на дно выкладывают дренаж (из керамзита или кирпичной крошки). Контейнер заполняется почвосмесью, состоящей из дерна, песка и компоста.
- В земле делают небольшие углубления — через каждые 3 см. Предварительно пророщенные семечки отправляют в почву, немного присыпают и поливают.
Важно! Для ускорения прорастания можно устроить мини-теплицу: Контейнер накрывают стеклом или полиэтиленом и ставят в теплое место на подоконник.
После появления первых листочков рассаду пикируют — высаживают в отдельные горшочки.
Пересадка в открытый грунт
Выращивание горького перца: Сразу после отрастания 8-12 листьев их отправляют домой согласно графику лунного календаря. Перед переносом из дома на постоянное место молодые растения необходимо закалить.
Акклиматизация домашней рассады к внешнему миру начинается с получасовых «воздушных ванн».
Подготовка участка и почвы
От подготовки почвы при посадке зависит, приживется ли растение. Садовый участок должен быть хорошо освещен, защищен от холодных ветров и очищен от сорняков. Если почва глинистая, следует внести дополнительные удобрения: смесь перегнившего навоза и торфа (1 ведро) и полведра опилок на квадратный метр.
Кустарники хорошо растут на участках с достаточным дренажем. Если почва слишком плотная, ее можно заполнить разложившимися опилками и речным песком — достаточно 1 ведра на 1 м2. Плодородие можно повысить, добавив смесь перегноя и торфяного мха — по 2 ведра. Допускается дополнительное добавление такого же количества глины.
Важно! Перед посадкой предварительно удобренный участок следует хорошо полить.
Когда сажать острый перец в грунт
Идеальное время для посадки зависит от климатических условий региона. Посадку следует проводить, когда минует опасность заморозков и установится стабильная температура от 10 до 12 градусов Цельсия.
Читайте также Нужно ли замачивать семена перца перед посадкой?
Сроки и схемы размещения саженцев
Кусты высаживают в период с 10 по 30 мая во второй половине дня. Погода может быть пасмурной, но теплой. Заранее разметьте и подготовьте участок, учитывая высоту будущих растений:
- для высокорослых — держат шаг от 45 до 50 см;
- для низкорослых — от 25 до 35 см.
Соблюдайте расстояние между рядами 50 см, специалисты советуют расстояние между рядами 1 м.
Что можно посадить по соседству
Не стоит сажать растения на том же месте, что и прошлым летом. Кроме того, рассада перца после этого плохо растет:
- томата;
- баклажана;
- картофеля;
- физалиса.
Растение можно высаживать после тыквы, капусты, репы, гороха, фасоли и различных овощей.
Важно! Выращивать рядом с многолетним луком, кабачками, шпинатом, красными и желтыми томатами, баклажанами.
Какой сорт выбрать?
Перед тем как выращивать горький перец, начинающему огороднику следует определиться с конкретным сортом. В настоящее время наиболее популярны следующие сорта.
- Импала. Сортовая разновидность, особенности которой — это довольно высокий показатель морозоустойчивости, приятные вкусовые качества и вытянутая форма плодов. Также следует обратить внимание на отсутствие прихотливости к внешним условиям, из-за чего сорт отлично подходит для новичков.
- Астраханский. Гибридное растение, отличительными характеристиками которого являются насыщенный красный оттенок, не слишком жгучий вкус и возможность применения в качестве основного ингредиента для приготовления многочисленных блюд.
- Кайенский горький. Характерная особенность данного сорта — это довольно резкий вкус. Преимуществами оказываются и значительная длина плодов (13–15 см), и высокий показатель устойчивости к большинству опасных болезней или вредителей.
Помимо вышеперечисленных сортов, специалисты рекомендуют обратить внимание на современный сорт перца под названием Визир.
Важной особенностью этого культурного гибрида является уникальный внешний вид плодов. Примечательна также не слишком горькая и очень сочная мякоть. Эти перцы часто используются в качестве украшения стола.
Выращивание рассады
Прежде чем приступить к выращиванию перца чили, необходимо знать рекомендации и правила культивирования. Только в этом случае растение будет расти оптимально, а созревшие плоды будут превосходными по внешнему виду и вкусу.
Приведенные ниже правила охватывают абсолютно все этапы выращивания этого растения из семян, начиная от определения наиболее благоприятных дней для прорастания и заканчивая подбором оптимальной температуры. В противном случае получить перцы будет сложно.
Также следует обратить особое внимание на дополнительные рекомендации, которые можно использовать при сборе урожая
Подготовка
Первое, что необходимо сделать для эффективного выращивания перца в домашних условиях, — это заранее подготовить семена. Для определения наилучшего качества посадочного материала семена следует достать из пакетика и поместить в небольшую емкость, в которую предварительно был налит крепкий солевой раствор. В этом случае здоровый материал сразу же осядет на дно стаканчика; плавающие семена следует сразу же выбросить. Затем наиболее благоприятные семена тщательно промываются под водопроводной водой.
Следующий шаг — дезинфекция семян. В этом случае семена замачивают на 25-30 минут в слабом растворе из 250 мл воды и небольшого количества раствора марганцовки или фурацилина, а затем промывают под проточной водой.
После вышеописанных действий специалисты рекомендуют дополнительно обработать семена специальным стимулирующим раствором, который имеется в свободной продаже. После этого семена также следует закалить, поместив их на несколько дней в холодное помещение, а затем выдержав в тепле.
Затем следует прорастить семена, завернув их в несколько слоев слегка влажной марли и поместив возле радиатора или другого нагревательного прибора. Практика показывает, что зеленые ростки обычно появляются через 1-1,5 недели.
После выполнения всех вышеперечисленных действий садоводу необходимо заранее подготовить емкости, в которые следует поместить небольшое количество дренажа. Специалисты рекомендуют использовать классический керамзит или дробленый кирпич. Данный материал засыпается 2 см плодородной и богатой питательными веществами почвы, которую также следует смешать с качественным песком или компостом. Почвенную смесь следует ошпарить кипятком, чтобы обеззаразить почву.
Время посадки
Как показывает многолетний опыт, лучше всего высаживать перцы в почвенную смесь в конце февраля — начале марта. Следует также отметить, что некоторые пользователи выращивают растение по лунному календарю.
Посев
Перед непосредственной посадкой семян в почву необходимо выкопать небольшое количество лунок в почвенной смеси, при этом особенно важно соблюдать расстояние между ними в 2-3 см. После того как семена будут выкопаны в почвенную смесь, необходимо слегка присыпать лунки плодородной почвой, а затем полить теплой водой.
Как высадить рассаду в грунт?
Для правильного выращивания перца в огороде следует придерживаться некоторых агрономических рекомендаций. Посадка или пересадка описываемого растения на постоянную грядку на участке должна осуществляться строго в соответствии с приведенными ниже советами, с помощью которых пользователь сможет определить оптимальную глубину, правильно выбрать место и подготовить почвенный субстрат.
Выбор места
Прежде всего, начинающему огороднику следует правильно выбрать место. Опыт показывает, что практически все сорта перца лучше всего растут в светлых местах без сквозняков и сильных ветров. Обратите внимание, что эту культуру можно выращивать и в полумраке.
Ни в коем случае не рекомендуется выращивать перец на одном участке в течение нескольких лет; в этом случае особенно важно соблюдать определенные правила севооборота. Как показывает многолетний опыт выращивания, предшественники определяют, насколько высокой будет урожайность этого растения. Лучшими соседями для многих сортов являются лук, чеснок и бобовые культуры. По соседству можно посадить и белокочанную капусту. Помимо уже упомянутых растений, следует отметить, что перец на грядке также совместим со шпинатом, томатами и кабачками.
Подготовка почвы
Обычно для выращивания каждого сорта описанных растений используется специальная почва, которую можно приобрести в любом магазине. Однако если ее нет, пользователь может сделать плодородный субстрат самостоятельно. Смешайте в равных частях перегной, песок и торф, а затем добавьте в два раза больше газонной земли.
Схемы посадки
При посадке, прежде всего, учитывайте размер кустарников. Высокорослые сорта, например, следует высаживать на расстоянии 45-50 см друг от друга. Невысокие кустарники следует высаживать на расстоянии 25-30 см друг от друга. Расстояние между рядами должно составлять 45 см, а между клумбами — 100 см.
Разные способы посадки
Самый популярный метод посадки растения в субстрат — это вынуть его из емкости Беха вместе с корневым комком, а затем поместить в посадочную яму. В этом случае эксперты настоятельно рекомендуют не повредить корневую систему при перемещении растения на его окончательное место.
Существует также метод посадки, при котором яма наполовину заполняется плодородной почвой, а затем увлажняется. Затем яму можно заполнить оставшейся вынутой почвой. Если высаживается высокое растение, его также следует подвязать к прочным опорам.
Как вырастить рассаду?
Острый перец имеет длинный вегетационный период. Поэтому рекомендуется высаживать рассаду, когда она прорастет. Для выращивания рассады необходимо выполнить несколько основных действий.
Сроки посадки
Для роста перца требуется 100-120 дней. Садоводы обычно начинают посев в конце февраля или в первых числах марта. Некоторые при выборе благоприятных дней для посева ориентируются на лунный календарь.
Подготовка
Сначала необходимо подготовить семена перца. Для этого высыпьте содержимое пакетика в стакан с крепким раствором соли, чтобы проверить качество. Все здоровые семена опускаются на дно. Те, которые всплывают на поверхность, следует выбросить. Оставшиеся семена следует тщательно промыть под проточной водой.
Затем семена следует продезинфицировать. Для дезинфекции семена обрабатывают фурацилином или марганцовкой. После этой обработки семена снова промывают. Чтобы ускорить рост перцев, их можно поместить в стимулирующий раствор на один день. После этого семена нужно закалить. Для этого их помещают в холодильник на несколько дней, затем в тепло на сутки и снова в холодильник.
Подготовленные таким образом семена нужно только прорастить. Для этого заверните их в несколько слоев влажной марли и положите возле радиатора или обогревателя. Зеленые ростки из семян прорастут примерно через неделю.
Подготовьте контейнеры отдельно. На дно каждого контейнера положите дренажный слой. Для этого можно использовать мелкую кирпичную крошку или керамзитовый гравий. Сверху уложите слой богатой питательными веществами почвы, смешанной с качественным компостом и песком.
Поливайте почву кипятком, чтобы обеззаразить ее.
Посев
Проделайте несколько небольших отверстий в подготовленной почве. Они должны находиться на расстоянии 3-4 см друг от друга. Проросшие семена следует поместить в эти отверстия. Затем отверстия следует слегка присыпать почвой и полить теплой водой. Рекомендуется накрыть лотки с семенами стеклом или пластиковой пленкой.
Затем их следует перенести в теплое место. Контейнеры обычно ставят на подоконник или балкон.
Уход
Как только у молодых перцев появятся первые листья, их следует собрать. Затем растения выращивают в отдельных горшках меньшего размера. Для этого можно использовать небольшие горшки или лотки. Во время проращивания почву в контейнерах следует поддерживать во влажном состоянии.
Овощеводы также вносят удобрения с азотом и фосфором, чтобы укрепить корни молодых растений. После правильного удобрения растения перца растут гораздо быстрее.
Высадка в открытый грунт
Растения перца, проросшие в отдельных контейнерах, можно высаживать в открытый грунт, как только у них появится 8-10 листьев.
Выбор места
Прежде всего, необходимо выбрать правильное место для посадки перца. Оно должно быть хорошо освещено и защищено от ветра. Можно также посадить их в частичной тени.
Не следует сажать перец на одном и том же месте несколько лет подряд. Очень важно чередовать культуры. Урожайность растений зависит от того, что предшественники выращивали на грядке до посадки перца. Лучше всего сажать на участке, где ранее выращивалась белокочанная капуста. Бобовые, лук и чеснок могут быть хорошими предшественниками для перца.
Также важно, какие соседи будут у молодых растений. Перец уживается с луком, баклажанами, кабачками и помидорами. Шпинат также можно посадить рядом с клумбой. Молодые растения только выиграют от такого соседства.
Подготовка
Как и семена, рассаду перед высадкой в грунт необходимо закалить. Поместите контейнер с зелеными ростками в сад или на балкон. Сначала оставьте его там всего на 10-20 минут. Со временем время пребывания рассады на открытом воздухе следует увеличить. Закаленную рассаду можно высаживать в огород, не опасаясь, что она погибнет из-за резких перепадов температуры.
Почва на выбранном участке также должна быть подготовлена перед посадкой. Ее следует перекопать на глубину лопаты. При перекапывании грядок стоит обеспечить почву органическими удобрениями. Если вы ранее высаживали травы, их следует внести в почву.
Схемы
При высадке молодой рассады на участке важно учитывать размер будущих кустов. Высокорослые перцы следует высаживать на расстоянии 40-50 см. Расстояние между низкорослыми кустами не должно превышать 30 см. Расстояние между отдельными рядами должно составлять 50 см. Расстояние между грядками должно составлять 100 см.
Технология
Процедура посадки саженцев на участке очень проста. Сначала каждое растение необходимо аккуратно извлечь из горшка за корень. Саженцы помещают в лунку, стараясь не повредить корни и стебли. Затем заполните лунку наполовину почвой и полейте ее. Затем подождите, пока влага не впитается в почву. Затем засыпьте оставшуюся почву в лунку. После посадки рекомендуется подвязать растения к опорам.
Это защитит молодые перцы от внезапных порывов ветра. Высаживайте растения в почву после захода солнца.
Полив и подкормка
Молодые растения перца необходимо хорошо поливать. Недостаток влаги в почве может серьезно повлиять на урожайность растения. Поэтому молодые растения перца необходимо часто поливать. Следует использовать небольшое количество теплой, отстоянной воды. Если лето слишком жаркое, частоту полива следует увеличить. Воду следует лить непосредственно под корни.
Регулярное внесение удобрений также играет важную роль в выращивании перца. Первый раз удобряют почву через 10 дней после посадки. В это время используются азотные составы. После появления первых бутонов удобряют растения калием, а во время плодоношения — фосфорно-калийными удобрениями. Несколько раз за сезон их можно подкормить простым настоем крапивы. Это способствует росту зеленой массы и плодов.
После полива и подкормки кусты рекомендуется укрыть почвопокровным материалом. Эта процедура способствует удержанию влаги в почве.
Кроме того, укрытие хорошо защищает растения от сорняков. Его следует размещать так, чтобы сухая трава не соприкасалась с побегами.
Уход за рассадой
Через неделю после появления молодых побегов почвопокровное покрытие можно полностью удалить. Особенно в конце зимы, когда световой день еще относительно короткий, важно обеспечить свет в это время. Поскольку растение нуждается в свете, рекомендуется поместить саженцы на подоконник, выходящий на юг или юго-восток, а вечером использовать лампы для растений.
Регулярно увлажняйте почву во время ее высыхания. Убедитесь, что вода чистая и не холодная. Желательно использовать дождеватель или систему капельного полива: просто неплотно закрутите крышку на горлышке бутылки и пусть вода капает по одной капле за раз.
Когда саженцы окажутся в общем ящике, их следует окончательно высадить. Это следует делать после появления 2-3 настоящих листьев. Перед тем как вынуть рассаду из почвы, тщательно полейте почву. Нежные саженцы следует вынимать из почвы как можно осторожнее и пересаживать в собственные емкости. Лучше всего это делать с помощью маленькой лопаточки, ложки или аналогичного инструмента.
Приподнимите почвенную массу с корнем растения, перенесите его в новый контейнер и посадите в почву до котиледоновых листьев.
Через 14 дней после сбора урожая рекомендуется подкормить рассаду минеральными удобрениями в дозировке, указанной на упаковке. Саженцы, которые не были пересажены, обычно удобряют через 14-21 день после прорастания.
Повторите подкормку через 2 недели. Третья фаза удобрения проводится за несколько дней до планируемой высадки рассады в открытый грунт или теплицу.
Возможные проблемы
Всходы как сладкого, так и горького перца не капризны. Однако иногда возникают непредвиденные трудности.
Причинами могут быть плохой рост и слабое развитие рассады:
- слишком короткий световой день;
- недостаток или излишек удобрений;
- неправильно подобранный состав грунта;
- ошибки в проведении пикировки;
- низкая температура;
- избыток или дефицит влаги;
- загущенный посев;
- заражение распространенными заболеваниями.
Чтобы получить острые и здоровые плоды, важно с самого начала позаботиться о растениях.
Подготовленную в домашних условиях энергичную рассаду можно смело высаживать в теплицу и на улицу.
Видео
В следующих видео опытные садоводы объясняют, как сеять различные виды перца:
Он считает садоводство своим главным хобби. Он любит делать зимние заготовки и баловать своих друзей. Садовод-экспериментатор, она постоянно добавляет в свой сад новые виды и сорта растений. Ей нравится делиться своим опытом с неопытными садоводами.
Нашли ошибку? Выделите текст и нажмите:
Оцените этот пункт: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.00 ( 13 голосов)
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы под названием Rainbow Corn. Каждое зерно в этой кукурузе имеет разные цвета и оттенки: коричневый, розовый, фиолетовый, синий и зеленый. Такой результат был достигнут путем отбора самых красочных обычных сортов и их многолетнего скрещивания.
Некоторые овощи и фрукты (огурцы, сельдерей, вся капуста, перец, яблоки) считаются «отрицательно калорийными», что означает, что в процессе пищеварения расходуется больше калорий, чем содержится в них. На самом деле, только 10-20% калорий из пищи расходуется в процессе пищеварения.
В Австралии ученые экспериментировали с клонированием нескольких сортов винограда из холодных регионов. Глобальное потепление, прогнозируемое на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта винограда обладают отличными характеристиками для производства вина и не подвержены болезням, распространенным в Европе и Америке.
Одним из самых удобных способов заготовки овощей, фруктов и ягод является их замораживание. Некоторые считают, что при замораживании теряется питательная ценность и полезные свойства растительной пищи. Исследователи обнаружили, что замораживание практически не влияет на питательную ценность.
Гумус и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно повышает урожайность и улучшает вкус овощей и фруктов. Они очень похожи по своим свойствам и внешнему виду, но их не следует путать. Навозная жижа — это перегнивший навоз или птичий помет. Компост — это разложившиеся органические остатки всех видов (испорченные продукты с кухни, солома, сорняки, тонкие ветки). Навоз считается лучшим удобрением, в то время как компост более доступен.
Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто «клубника») нуждаются в защите так же, как и обычные сорта (особенно в районах, где бывают бесснежные зимы или морозы чередуются с оттепелями). У всех сортов клубники неглубокие корни. Это означает, что без укрытия они замерзнут насмерть. Заявления продавцов о том, что клубника «вынослива», «выдерживает морозы д о-35℃» и т.д., являются обманом. Садоводам следует помнить, что никому не удалось изменить корневую систему клубники.
Одна из инноваций американских разработчиков — робот Tertill, который занимается прополкой в огороде. Придуманный Джоном Даунсом, изобретателем робота-веника, Tertill работает автономно при любых погодных условиях и передвигается по неровным поверхностям с помощью колес. В то же время он срезает все растения менее 3 см с помощью встроенных ножниц.
Как правильно сажать жгучий перец на рассаду в домашних условиях
Независимо от того, являетесь ли вы начинающим или опытным садоводом, выращивание чили может быть очень увлекательным и интересным занятием. При должном старании это может сделать каждый. Чтобы процесс был успешным, важно вначале правильно посеять семена.
Выбор рассадной емкости
Рассада перца (как сладкого, так и острого) не очень охотно идет в рост. Это связано с тем, что у этого растения слабая корневая система. Любое повреждение корней может негативно сказаться на росте и здоровье рассады. Поэтому рекомендуется сразу высевать семена в отдельные стаканчики или торфяные таблетки, пластиковые контейнеры. Подходящий объем контейнера — около 150-200 мл.
Позже следует просто пересадить растения в более крупные емкости.
Подготовка грунта
Что касается выбора почвы, то у этой культуры почти такие же требования, как и у других овощных и цветочных растений. Лучше всего рассада острого перца растет в богатой питательными веществами, рыхлой, влаго- и водопроницаемой, кислотно-нейтральной почве.
Если вы не хотите прилагать лишних усилий, то в магазинах можно купить специальную почву для рассады овощей или даже специальную почву для перцев (томатов, баклажанов). Или просто универсальный горшечный грунт для овощной и цветочной рассады.
Кроме покупной почвы, вы можете сделать собственную почвенную смесь. Если правильно подобрать ингредиенты и соединить их в нужных пропорциях, то можно сделать хорошую почвенную смесь для перцев. Например, вы можете смешать вместе следующие ингредиенты:
- некислый торф (4 части);
- перегной (1 часть);
- песок (1 ч);
- зола (0,25 ч).
Если у вас нет торфа, вы можете использовать садовую землю.
Предпосевная подготовка семян
Если у вас нет торфа, вы можете использовать перегной; если у вас нет торфа, вы можете использовать перегной, но если у вас нет торфа, вы можете использовать его для подготовки семян перцев. Дело в том, что подготовка перед посевом значительно улучшает всхожесть (сеянцы вырастают более крепкими, быстрее прорастают). Эффективным является погружение в стимулятор роста (Эпин, Циркон), причем эту обработку следует проводить в соответствии с инструкцией к препарату.
Если вы хотите прорастить чили еще быстрее и сразу найти жизнеспособные семена, пригодные для посева, лучше провести вегетативное проращивание. Для этого оберните семена с двух сторон хлопчатобумажной тканью или ватой, обильно увлажните их, заверните в полиэтиленовый пакет и поместите в теплое место при температуре +24-27°C. В период прорастания семена необходимо ежедневно проверять, а когда они прорастут, сразу же высевать на рассаду. Кроме того, ткань (или хлопок) всегда следует поддерживать во влажном состоянии. На фотографии ниже показаны проросшие семена:
Правила ухода за рассадой острого перца в домашних условиях
Молодые растения должны находиться под тщательным наблюдением садовода. Только при правильном уходе за растениями пап-рика могут появиться энергичные и здоровые растения чили. В целом уход несложен, главное — вовремя выполнять процедуры.
Вот те шаги, которые вам следует предпринять:
- В момент ожидания всходов емкости должны находиться в тепличных условиях, то есть под крышкой или пленкой (но ежедневно нужно проветривать парнички минут по 20). Оптимальная температура для прорастания около 25-27 градусов.
- Когда появляются всходы, укрытие полностью снимается, а температура понижается до 18-22 градусов.
- Поливать можно только отстоянной водой. Правила полива зависят от стадии выращивания:
- До всходов проводится орошение поверхности земли из опрыскивателя. Нельзя допускать пересыхания поверхности грунта.
- После появления всходов следует аккуратно (без напора) вливать воду в почву вокруг растения, лучше использовать шприц или спринцовку. Полив производится при легком подсыхании поверхности земли.
Кстати: Комнатный перец — многолетнее растение. При благоприятных условиях и правильном уходе он может благополучно расти и плодоносить в помещении 3-4 года или даже 5 лет.
Как и когда пикировать рассаду жгучего перца чили
Если вы предварительно посадили растение в обычный контейнер (ящик), то сбор урожая неизбежен. Не стоит бояться этого процесса. Есть некоторые риски, но если все делать аккуратно и правильно, то проблем возникнуть не должно. Таким образом, после пересадки саженцев увеличивается кормовая площадь, корневая система может разрастаться и продолжать расти без препятствий.
Самая главная задача огородника при сборе урожая — не повредить корни растений.
Время сбора урожая рассады перца должно основываться на фазе роста: Процесс осуществляется в то время, когда у рассады развивается 2-3 настоящих листа. Сбор урожая можно разделить на несколько этапов:
- Заранее полейте растения небольшим количеством воды, чтобы грунт размягчился.
- Наполните новые емкости (стаканчики или горшочки объемом 400-500 мл) грунтом.
- В каждой емкости сделайте лунки.
- Очень аккуратно подцепите каждый сеянец из общей плошки с помощью пластиковой вилки или палочки. Крайне важно сохранить корешки целыми, не повредить их.
- Поместите сеянец в новую тару. Корешки должны свободно располагаться в ямке. Засыпьте лунку землей. Уплотните немного почву вокруг растения.
- Обильно увлажните грунт чистой водой. Если после полива земля осядет, необходимо будет досыпать до прежнего уровня.
- Полезно после пикировки перца чили полить растения раствором стимулятора роста или корнеобразователя (например, Корневин).
Обратите внимание. Если вы изначально высаживали рассаду сразу в отдельные горшочки, то рассаду все равно необходимо пересадить. В этом случае сбор урожая производится более безопасным способом — пересадкой (при этом способе корни остаются нетронутыми). Это означает, что растение пересаживается со всем корневым комком в новый контейнер.
Время пересадки такое же, как и при обычной пересадке. Заполните новый контейнер на 1/3 почвой, удалите ком из старого контейнера и поместите его в новый контейнер. Заполните промежутки почвой. В остальном все остается без изменений.
Хотя чили менее популярны (по сравнению со сладкими сортами), они являются отличной находкой для любителей острой пищи. Перец чили можно есть свежим (как дополнение к первым или вторым блюдам, в салатах), консервированным или маринованным. Острый перец придает блюдам пикантную нотку!
