Работа для мам

rabotadoma2.ru

Главная » Здоровые рецепты » Как сделать вкусный домашний йогурт без мультиварки. Простой рецепт для детей

Как сделать вкусный домашний йогурт без мультиварки. Простой рецепт для детей

kak-sdelat-vkusnyj-domashnij-jogurt Мои дети не очень любят пить просто кефир, а вот домашний йогурт из молока идет на «ура». Магазинные йогурты мы не покупаем. Так как там ничего полезного не найдешь. При производстве для продления срока годности его подвергают стерилизации, добавляют различные Е-добавки, которые не на пользу нашему здоровью.

Так что лучше приготовить йогурт в домашних условиях и побаловать им своих детей. Тем более, что вы все время можете экспериментировать и добавлять разные полезные добавки: кокосовую стружку, фрукты, ягоды, мед и прочее. У вас будет всегда самый свежий, полезный и вкусный йогурт.

Как сделать вкусный домашний йогурт без мультиварки. Простой рецепт для детей.

Составляющие:

— молоко;

— сметана;

— мед;

— различные добавки (сушеные или свежие фрукты, ягоды, кунжут и т. д.).

Процесс приготовления.

1. Подогрейте молоко где-то до 40 градусов.

2. Положите немного сметаны с расчетом 2 ст. л. на 1 л. молока.

kefir-procezhivat 3. Поставьте емкость с молоком в теплое место или просто укутайте. Я иногда просто оставляю кваситься без всяких укутываний и нагреваний. Тоже вкусно получается.

4. Когда молоко уже заквасилось и начала отделяться сыворотка, возьмите марлю, сложенную в несколько раз и немного процедите кефир, чтобы он стал гуще.

jogurt-ingredienty 5. Залейте процеженный кефир в блендер, добавьте мед, свежие или сушеные фрукты и ягоды на свой вкус. Мы, например, сейчас делаем йогурт с клубникой и черешнями.

6. Хорошо перемешайте все в блендере и уже наш йогурт готов к употреблению.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт, как сделать вкусный йогурт без мультиварки в домашних условиях. Пишите свои впечатления в комментариях.

Понравилась публикация!? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик?

Комментарии (4) на “Как сделать вкусный домашний йогурт без мультиварки. Простой рецепт для детей”

  • Миряна:

    Спасибо за рецептик! Очень понравился моей малышке 11 мес. Не знала как ей лучше фрукты и ягоды преподать. Так как у нас еще зубок нет. А в йогурте пьет все замечательно 🙂

    [Ответить]

  • Алина:

    отличная альтернатива дорогим и ненатуральным йогуртам. Тоже сама делаю йогурт своим детям из домашнего кефира (беру у знакомой бабушки), правда не процеживаю. Получается жидковатый, но все равно пользуется большим спросом… 😉

    [Ответить]

  • Вероника:

    У заквасок может быть очень разные названия – и йогурт и симбилакт, и ацидолакт и так далее – все будет зависеть от того, из штаммов каких бактерий состоит закваска и от предпочтений в названии конкретного производителя.

    [Ответить]

  • Светлана:

    Очень понравился такой йогурт для моего сынишки. Все просто и быстро!

    [Ответить]

Оставить комментарий

Место для рекламы
Поиск по блогу
Получать новые статьи

Введите адрес электронной почты:

В помощь маме
Мамины выручалки
button